Gráinneog cos bhán (Sarcodon leucopus) grianghraf agus tuairisc....

Gráinneog na gcos bán (Sarcodon leucopus)

• Leucóip Hydnum
• Atrospinosus fungas
• Hydnus an Iarthair
• Hydnus ollmhór

Féadann an t-urchín cos bán fás i ngrúpaí móra, is minic a fhásann beacáin an-ghar dá chéile, agus mar sin glacann na hataí ar raon leathan cruthanna. Má tá an muisiriún tar éis fás ina n-aonar, ansin is cosúil leis an muisiriún is gnáth le hata agus cos clasaiceach.

ceann: 8 go 20 ceintiméadar ar trastomhas, go minic neamhrialta i gcruth. I beacáin óga, tá sé dronnach, cothrom-dronnach, le ciumhais fillte, mín, mín pubescent, velvety do lámh. Tá an dath donn éadrom, liath-donn, d'fhéadfadh dathanna bluish-corcra a bheith le feiceáil. De réir mar a fhásann sé, tá sé dronnach-próstatach, próstatach, go minic le dúlagar sa lár, tá an imeall míchothrom, wavy, "ragged", uaireanta níos éadroime ná an caipín iomlán. Féadfaidh an chuid lárnach den caipín i beacáin fásta crack beagán, ag taispeáint scálaí beaga, brúite, pale corcra-donn. Tá dath an chraiceann donn, caomhnaítear dathanna reddish-donn, bluish-lilac.

Hymenophore: spíonta. Go leor mór in eiseamail fásta, thart ar 1 mm ar trastomhas agus suas le 1,5 cm ar fad. Decurrent, ar dtús bán, ansin donn, lilac-donn.

cos: lárnach nó eccentric, suas le 4 ceintiméadar ar trastomhas agus 4-8 cm ar airde, is cosúil go díréireach gearr i ndáil le méid an caipín. D'fhéadfadh a bheith beagán swollen sa lár. Soladach, dlúth. Bán, whitish, níos dorcha le haois, i dath an caipín nó grayish-donn, níos dorcha síos, d'fhéadfadh spotaí glasa, grayish-uaine le feiceáil sa chuid íochtair. Go mín pubescent, go minic le scálaí beaga, go háirithe sa chuid uachtarach, áit a dtagann an hymenophore síos ar an gas. Is minic go bhfeictear pór pór bán ag an mbonn.

Laíon: dlúth, bán, whitish, d'fhéadfadh a bheith beagán donn-bándearg, donn-corcra, corcra-donn. Ar an gearrtha, faigheann sé dath liath, bluish-liath go mall. I sean-eiseamail triomaithe, d'fhéadfadh sé a bheith glas-liath (cosúil le spotaí ar an ngas). Tá an muisiriún measartha méithe sa ghas agus sa chaipín.

smell: pronounced, láidir, spicy, cur síos mar “míthaitneamhach” agus i gcuimhne ar an boladh anraith seasoning “Maggi” nó searbh-amaret, “cloch”, leanann nuair a triomaithe.

Blas: ar dtús aitheanta, ansin léiriú ag aftertaste beagán searbh go searbh, léiríonn roinnt foinsí go bhfuil an blas an-searbh.

séasúr: Lúnasa - Deireadh Fómhair.

Éiceolaíocht: i bhforaoisí buaircíneacha, ar ithir agus bruscar buaircíneach.

Níl aon sonraí ar thocsaineacht. Is léir nach n-itear an fuacán cos bhán mar gheall ar an blas searbh atá air.

Tá an fuacán bán-chog cosúil le húáin eile le caipíní donnrua, donnrua. Ach tá roinnt difríochtaí suntasacha ann. Mar sin, de bharr easpa scálaí ar an hata beidh sé indéanta é a idirdhealú ón Blackberry agus an Blackberry garbh, agus an cos geal ó Blackberry na Fionlainne. Agus bí cinnte a choinneáil i gcuimhne nach bhfuil ach boladh láidir sainiúil den sórt sin ag an sméar dubh cos bán.

Grianghraf: funghitaliani.it