Toisc gur uisce an chuid is mó den chúcamar, measann cuid gur glasra “folamh” neamhúsáidte é. Leigheas cúcamar glas an-briosc le haghaidh droch-ghiúmar agus anemia. Is gá go mbaineann cumhra agus blas cúcamar le samhradh te.
Deir staraithe go bhfuil an cúcamar le breis agus 6 mhíle bliain, agus gur tháinig sé chugainn ón India i bhfad i gcéin. Déanta na fírinne, baineann an cúcamar leis an teaghlach Cucurbitaceae agus a thorthaí a ithimid go litriúil glas - neamhaibí. Ach is é an neamhaibíocht seo a chinntíonn fabhar vitimín cúcamar, cucumbers ag dul in aois ag cailleadh suas le 30 faoin gcéad de vitimíní agus mianraí.
Cucumbers 97 faoin gcéad uisce, ach meastar go bhfuil an leacht beo agus sláintiúil. Ina chomhdhéanamh, salainn mianraí, atá úsáideach don ae, na duáin agus don chroí. Tá cúcamar saibhir i vitimíní A, E, PP agus C, mangainéis, moluibdín, maignéisiam, sinc, copar, potaisiam, cailciam, aigéad fólach, sóidiam, iarann, fosfar, clóirín, alúmanam, fluairín, cóbalt, agus iaidín.
Mar spúnóg de tarra i mbairille meala - ascorbáit, meastar gur substaint antivitamins é atá in ann vitimín C. a scriosadh. Cruthaítear é trí chúcamar a ghearradh san idirghníomhaíocht le hocsaigin, mar sin ba chóir sailéad cúcamar úr a ithe láithreach.
Mar gheall ar a gcuid calraí íseal, tá cucumbers riachtanach in aistí bia chun meáchan a chailleadh agus a choinneáil. Rialaíonn siad goile, sáithíonn siad go buan agus spreagann siad díleá.
Buntáistí cúcamar
Má tá lón próitéine agat, cuideoidh cúcamar lena ionsú. Cucumbers - diuretic, choleretic, agus purgóideach bheith mar thoradh, a chabhraíonn le at agus fadhbanna leis an intestines. Mar gheall ar an ábhar i snáithín cucumbers, cabhraíonn siad le tocsainí dochracha a bhaint den chorp agus colaistéaról a ísliú.
Is cóireáil chomhlántach é cucumbers ithe le haghaidh galair an fhaireog thyroid. Déanfaidh an glasra seo comhdhúile aigéad sa chorp a neodrú a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do phróisis meitibileach agus dlús a chur le dul in aois na gcealla.
Úsáidtear cucumbers go forleathan chun críocha cosmaideacha. Laghdaíonn masc cúcamar puffiness, gile an craiceann, cothaíonn sé le taise, cuidíonn sé le pigmentation a bhaint, neartaíonn sé fréamhacha gruaige, baintear athlasadh agus gríos as.
Cúcamar díobhála
Do gach duine a bhfuil galair ainsealacha orthu sa chonair gastrointestinal, ba chóir duit a bheith cúramach le cucumbers a úsáid, mar go méadaíonn siad aigéadacht an bholg agus go bhféadfadh siad a bheith ina gcúis le pian agus faoi bhláth.
Níotráití contúirteacha ró-luath cucumbers, a chothaigh siad táirgeoirí go fial. Ar dtús, as gach cucumbers, tá sé inmhianaithe an craiceann ina bhfuil na substaintí díobhálacha ón ithir a dhíriú.
Cucumbers sa chócaireacht
Cucumbers picilte agus saillte, ach cuimhnigh nach sábhálfar na cothaithigh atá i gcaomhnú. Ullmhaigh sailéid cúcamar, anraith, okroshka, Olivier, sailéad, rollaí, sushi, agus milseoga le siúcra agus mil.
Chun tuilleadh a fháil amach faoi shochair agus dhíobhálacha sláinte cucumbers - léigh ár n-alt mór: