5 bianna ba chóir a bheith i gcónaí i gcistin vegan

Cnónna

Is snack iontach iad cnónna a bheith agat sa bhaile nó a thabhairt leat le bheith ag obair, ach tá go leor úsáidí le haghaidh cnónna in oidis éagsúla freisin. Is féidir leat do bhainne almond nó cnó caisiú féin a dhéanamh, chomh maith le cáiseanna vegan cosúil le parmesan.

Tá siad ildánach agus is féidir iad a úsáid i mbeagnach aon mhias nó a chuirtear le anlainn mar pesto áit a bhfuil cnónna péine an príomh-chomhábhar. 

Tofu

ar cheann de na bianna is éasca agus is ilúsáidí chun cócaireacht! Is táirge uathúil é seo - tá sé íseal i calraí, ach tá sé an-chothaitheach mar gheall ar an méid ard próitéine. Téann a blas éadrom go maith le rud ar bith, agus déanann a ábhar próitéine é a bheith ina stáplacha i go leor miasa vegan agus vegetarian.

Giosta cothaitheach

Is breá le go leor vegans iad, cuireann siad blas cáisiúil breise le miasa. Is minic a fheicfidh tú iad in oidis cosúil le mac agus cáis nó anlainn. Tá siad iontach freisin chun roinnt miasa a sprinkling. 

Tá giosta cothaitheach déanta as giosta díghníomhaithe. Tá dhá chineál giosta ann: neamhdhaingnithe agus daingne. Níl aon vitimíní nó mianraí breise ag giosta neamhdhaingnithe. Níl ach iad siúd a tháirgtear go nádúrtha ag cealla giosta le linn fáis. Tá vitimíní ag giosta cothaithe daingnithe a cuireadh leis chun luach cothaithe an ghiosta a fheabhsú.

Pícín

Is foinse maith próitéine agus carbaihiodráití iad chickpeas, chomh maith le snáithín. Is féidir é a chur le cuiríní, a úsáidtear chun falafel agus hummus a dhéanamh, agus is féidir aquafaba a úsáid chun meringues agus miasa eile a dhéanamh.  

Broth glasraí

Is minic a chruthaíonn brat glasraí an blas bonn do go leor miasa, mar shampla anraith, quinoa, nó cúscúis. Roghnach, is féidir leat brat glasraí reoite-triomaithe réamhdhéanta a cheannach nó do chuid féin a dhéanamh. 

Leave a Reply