Clár ábhair
Cheana féin an oiread sin altanna scríofa faoi na bianna a chuireann meáchain caillteanas chun cinn gur ar éigean a mbeifeá ag súil le rud éigin nua a fhoghlaim. Agus ar chúis mhaith! D'iarr cothaitheoirí 5 tháirge - an-gan choinne - atá simplí, inacmhainne agus a chabhraíonn le breathnú óg.
Cad é an stuif seo ar fad?
1. Glasraí picilte
Thug eolaithe faoi deara go bhfuil sé de chumas ag fínéagar agus aigéad aicéiteach ardú géar i leibhéil siúcra fola a chosc. Dá bhrí sin, coinníonn duine ar feadh tréimhse níos faide mothú satiety. Ní chiallaíonn sé seo nach gcaithfidh tú ach glasraí picilte a ithe. Ach i go leor acu tá siad lán le salann. Tá glasraí picilte díreach inmhianaithe i do réim bia. Agus déan iarracht na leaganacha gan slad a roghnú.
2. Uibheacha
Uibheacha - is dócha gurb é seo an rogha is fearr le haghaidh bricfeasta sláintiúil. Tá líon mór cothaithigh riachtanacha iontu atá comhshamhlaithe go héasca ag an gcomhlacht. Thairis sin, tá na substaintí seo ar comhardú, tá sé riachtanach do chorp an duine.
Tá 12 vitimíní riachtanacha in uibheacha agus beagnach gach mianra. Lecithin atá san áireamh in uibheacha, a fheabhsaíonn cuimhne, a chothaíonn an inchinn, a mhaireann fad saoil. Moillíonn vitimín E an próiseas ag dul in aois, sábhálann sé áilleacht mná. Feabhsaíonn uibheacha fís agus croí, cuireann siad cosc ar ailse, neartaíonn siad cnámha agus fiacla.
3. Sairdíní
Soláthraíonn an táirge seo raon substaintí don chorp chun dea-fhoirm a choinneáil. Trí sairdíní a ithe faigheann duine próitéin thrua agus comhpháirteanna saille neamhsháithithe (go háirithe óimige-3í) a bhfuil éifeacht spreagúil acu ar mheitibileacht. Dar le saineolaithe, cuideoidh na sairdíní le fáil réidh leis an mbreis saille atá carntha ar an gcoim.
Ag roghnú sairdíní, tabhair tosaíocht do sairdíní in ola.
4. Seacláid dorcha
Tá an seacláid dhubh sin go maith, dúradh linn agus tugadh 5 chúis dúinn lena ithe níos minice. Tá flavonols substaintí sa táirge seo, a dhéanann normalú ar ghlacadh glúcóis ag fíocháin choirp, gan ligean dóibh a ábhar san fhuil a mhéadú go suntasach. Molann cothaitheoirí seacláid a roghnú le cion cócó de 70% ar a laghad agus nach mó ná 25 g in aghaidh an lae (ceathrú tíl). Ansin bheadh an éifeacht dearfach go deimhin.
5. Piobar dearg te
Tá tiúchan ard capsaicin ann a chabhraíonn leis an goile a laghdú agus an meitibileacht a spreagadh.
I staidéar le déanaí, rinne taighdeoirí Ollscoil Vermont scrúdú ar na 16 milliún Meiriceánach a d’fhreagair ceisteanna faoi roghanna bia agus blas ar feadh níos mó ná 18 mbliana. Le linn na tréimhse seo, fuair thart ar 5 mhíle duine bás. Fuarthas amach go raibh 13% níos lú seans ann go bhfaigheadh daoine a d’ith a lán piobair chili dearg bás le linn na tréimhse seo ná iad siúd nár ith. Freagraíonn sé seo do staidéar eile a rinneadh sa tSín, a tháinig ar an tátal céanna.
Creideann eolaithe gur féidir le capsaicin scaipeadh fola a fheabhsú, nó fiú comhdhéanamh ár bhflóra gut a athrú chun feabhais.