Cur chuige sláintiúil i leith aiste bia
 

Ní fhéadfaidh tú glacadh leis go bhfuil tú i do chothú ceart cheana féin trí chócaireacht. Nó. Nó. Aontaigh: ó roinnt ainmneacha tá iontas ar na bachlóga blas!

Murab ionann agus vegetarianism, níl cothú réasúnach teoranta i raon na dtáirgí agus na modhanna ullmhúcháin. Is é an bunús atá leis meascán cothrom de tháirgí clúiteach… Tá gnéithe de chur chuige réasúnach i leith bia le feiceáil i ngach ealaín náisiúnta. Is féidir tagairt a thabhairt d’ealaín na Seapáine: na bianna cearta móide modhnóireacht ina dtomhaltas.

Nuair a thosaíonn tú ag ithe go réasúnach, gheobhaidh tú amach go luath go bhfaighidh tú i bhfad níos mó pléisiúir as bia. Ligfidh dearcadh comhfhiosach agus taithí agat ar bhia duit do dhroch-nósanna a thabhairt suas go héasca agus tacú le réim bia sláintiúil.

1. Tosóidh tú ag ithe níos mó glasraí agus torthaí. Tá siad ard i vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí. Ní furasta é seo a bhaint amach, ach is féidir go leor:

 
  • cócaráil go gníomhach anraithí glasraí le brat glasraí, purees torthaí agus caora agus sú sú, 
  • cuir níos mó glasraí le stobhaí, caiséid agus miasa eile le feoil, éanlaith chlóis nó iasc, 
  • lig anois nach bhfuil sna miasa taobh ach glasraí,
  • snack ar thorthaí
  • cuir tús le do bhéile le sailéad de ghlasraí úra, séasúnaithe le ola glasraí nó iógart nádúrtha
  • le haghaidh milseáin, in ionad bácála nó candy, ithe torthaí.

2. Roghnaigh bianna atá íseal i saill. Go ginearálta, laghdaigh do iontógáil saille sáithithe, rud a fhágann gur fearr leat saillte il-neamhsháithithe nó monai-neamhsháithithe. Is minic a bhaineann saill sháithithe i dtáirgí déiríochta agus i bhfeoil le galar croí. Is ó shaill sháithithe a thagann an chuid is mó den cholesterol díobhálach a chlogálann artairí.

3. Beidh níos mó grán iomlán le feiceáil ar do thábla. Is dóichí go gceannóidh tú bianna saibhir i snáithín. Cuidíonn an snáithín intuaslagtha i pischineálaigh, coirce, agus an chuid is mó de na torthaí le bia a dhíleá, rud a chinntíonn sreabhadh fuinnimh gan bhriseadh agus a rialaíonn siúcra fola.

4. Foghlaim conas bianna a bhfuil aigéid shailleacha iontu a aithint. - stórais aigéid sailleacha a chabhraíonn le colaistéaról “olc” a ísliú.

5. Ar chostas iarrachtaí dochreidte, déanann tú siúcra a dhíchur ón réim bia. Tá a luach cothaithe íseal, ach tá sé ard i calraí.

6. Faoi dheireadh, deoch alcól go measartha. Taispeánann taighde gur féidir le spéaclaí fíona nó beorach in aghaidh an lae cabhrú le cosaint i gcoinne galar croí. Agus seachas sin, is leor é seo chun a thuiscint cad í an fhírinne.

Leave a Reply