Nuair a scríobhaim postanna blog, is minic a thagaim ar ráitis aisteach nó fiú uafásacha éagsúla faoi vegetarianism. Ceann acu, an-mhaslach, is ea gur líomhnaigh an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) vegetarianism mar neamhord meabhrach… Agus nuair a scríobh mé fiú faoi sna tráchtanna, ní raibh mé in ann cur i gcoinne agus chinn mé imscrúdú beag a dhéanamh: cá ndearna sé seo Tagann “nuacht” agus an bhaint atá aige leis an réaltacht. Mar sin, cad a fuair mé amach.
Fuaimeann an nuacht rud mar seo: “Tá an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) tar éis liosta na ngalar meabhrach a éilíonn idirghabháil láithreach síciatraí a leathnú. Cuireadh leis vegetarianism agus bia amh (sic! Luaim, ag coinneáil an litrithe. - Yu.K.), a chuimsítear de réir aicmiú neamhoird mheabhrach i ngrúpa F63.8 (neamhoird eile nósanna agus impleachtaí) “.
Níl aon bhaint ag an ráiteas seo leis an réaltacht, mar is féidir le gach duine a fhíorú go héasca trí dhul chuig suíomh Gréasáin WHO. Breathnaímid ar aicmiú na ngalar atá foilsithe ag an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte, tugtar Aicmiú Staidrimh Idirnáisiúnta Galair agus Fadhbanna Sláinte Gaolmhara air, 10ú Athbhreithniú (ICD-10) - Leagan WHO. Táim ag féachaint ar an leagan reatha, ICD-10, Leagan 2016. Níl F63.8 ná aon uimhir eile vegetarian. Agus seo an méid:
“F63.8. Neamhoird iompraíochta agus ríogacha eile. Baineann an chatagóir seo le cineálacha eile iompraíochta míchuí athchleachtach leanúnach nach bhfuil tánaisteach do shiondróim síciatracha aitheanta agus ina bhféadfadh duine smaoineamh ar neamhábaltacht athfhillteach seasamh in aghaidh an áiteamh ar iompraíochtaí áirithe. Tá tréimhse prodromal teannas ann le mothú faoisimh nuair a dhéantar an gníomh iomchuí. (Le bheith ionraic, cuireann an tuairisc seo go leor i gcuimhne dom… na hairíonna a bhaineann le andúil siúcra agus cravings siúcra =).
Ní féidir liom teacht ar aon tagairt don nasc idir vegetarianism agus neamhoird mheabhrach ar shuíomh Gréasáin WHO. Thairis sin, shéan ionadaithe oifigiúla na heagraíochta an nuacht seo. Mar shampla, d’inis Tatyana Kolpakova, ionadaí d’oifig réigiúnach Rúiseach an WHO, do Voice of Russia faoin ollphéist seo: “Níl sé seo fíor i ndáiríre."
Cén fáth ionadaí ón Rúis agus Guth na Rúise? B’fhéidir toisc gur ar an Runet a scaipeadh an nuacht seo go gníomhach (nó b’fhéidir gur tháinig sé ar dtús, - ní féidir liom a rá go cinnte) an nuacht seo.
Faoi dheireadh, déanaimis ár n-aird a dhíriú ar fhoinsí na nuachta. Níl mórán eatarthu. Mar shampla, tá an luachan thuas ó shuíomh ar a dtugtar supersyroed.mybb.ru, a thagair, cosúil le go leor dáileoirí eile, do nuacht ar acmhainní mar neva24.ru agus fognews.ru. Sea, ná bac leis na naisc seo a oscailt: níl siad ann a thuilleadh. Ní féidir faisnéis den sórt sin a fháil faoi na hacmhainní seo a thuilleadh. Agus, rud atá níos tábhachtaí fós, ní féidir leat an nuacht mhothúchánach seo a fháil ar shuíomhanna atá níos inchreidte, mar shampla, gníomhaireachtaí móra nuachta.
Tharla an bhuaic i scaipeadh ábhar ar chuimsiú vegetarianism i liosta na neamhoird mheabhrach in 2012 (tá an nuacht a luadh dar dáta 20 Márta, 2012). Agus tá roinnt blianta caite anois - agus tá tonnta ón “bhfíric” áiféiseach seo a bhfuil géilleadh dóibh fós le feiceáil anseo agus ansiúd. An-brón orm!
Tarlaíonn sé gurb é an chúis atá le ráflaí den sórt sin ná (ní) saobhadh d'aon ghnó ar fhaisnéis fhírinneach. Dá bhrí sin, ag an am céanna, shocraigh mé a fháil amach, ach cad atá ar eolas ag an eolaíocht i ndáiríre faoin nasc féideartha idir vegetarianism agus an stát meabhrach? Déanfaidh mé tagairt don fhoilseachán san Iris Idirnáisiúnta um Chothú Iompraíochta agus Gníomhaíocht Fhisiciúil dar dáta 7 Meitheamh, 2012 (is é sin, tar éis na chéad “tuarascálacha” faoi F63.8), a ndearna na húdair achoimre ar go leor conclúidí agus a gcuid taighde a dhéanamh sa Ghearmáin . Teideal: Aiste bia vegetarian agus neamhoird mheabhrach: torthaí ó shuirbhé pobail ionadaíoch
Seo conclúid na n-údar: “I gcultúir an Iarthair, tá baint ag aiste bia vegetarian le riosca méadaithe de thinneas meabhrach. Mar sin féin, níl aon fhianaise ann go bhfuil ról cúiseach ag vegetarianism in éiteolaíocht an neamhord meabhrach. “
Inseoidh mé beagán níos mó duit faoi na rudaí a d’fhoghlaim mé ón staidéar seo. Sainaithníonn a údair trí chineál féideartha caidrimh idir réim bia vegetarian agus staid mheabhrach duine.
Tá an chéad chineál nasc bitheolaíoch. Tá baint aige le heaspa cothaithigh áirithe is féidir a bheith ina gcúis le vegetarianism. “Ar an leibhéal bitheolaíoch, is féidir le stádas cothaithe a eascraíonn as aiste bia vegetarian dul i bhfeidhm ar fheidhm néaróineach agus ar phlaisteacht shionaptach na hinchinne, a mbíonn tionchar aige sin ar phróisis atá tábhachtach chun neamhoird mheabhrach a thosú agus a chothabháil. Mar shampla, tá fianaise láidir ann go bhfuil baint chúise ag aigéid shailleacha omega-3 slabhra fada leis an mbaol a bhaineann le mór-neamhord dúlagair. Ina theannta sin, cé nach bhfuil an fhianaise chomh soiléir, tá baint chúise ag leibhéil vitimín B12 le mór-neamhoird dúlagair. Fuair staidéir amach go léiríonn veigeatóirí tiúchan fíocháin níos ísle d’aigéid shailleacha omega-3 slabhra fada agus vitimín B12, a d’fhéadfadh cur leis an mbaol a bhaineann le mór-neamhord dúlagair. Conclúid na n-eolaithe: sa chás seo, d’fhéadfadh an t-aistriú go vegetarianism teacht roimh thús na neamhoird mheabhrach.
Cad is féidir liom a rá leis seo? B’fhéidir gur fiú d’aiste bia a dhéanamh níos cothroime.
Thairis sin, tá an dara cineál nasc a mbíonn eolaithe ag caint air bunaithe ar shaintréithe síceolaíochta cobhsaí. Bíonn tionchar acu ar rogha aiste bia vegetarian agus ar fhorbairt neamhoird mheabhrach. Sa chás seo, níl baint ag vegetarianism le forbairt neamhord meabhrach.
Ar deireadh, an tríú cineál nasc: forbairt neamhoird mheabhrach a mhéadaíonn an dóchúlacht go roghnófar aiste bia vegetarian. Sa chás seo, beidh tosú an neamhord meabhrach roimh an aistriú go vegetarianism. Cé, soiléiríonn na heolaithe, níl dóthain torthaí foilsithe ar an gcineál seo ceangail. Chomh fada agus a thuigim, is é an pointe atá i gceist ná go mbíonn claonadh ag duine le neamhord a chuireann ró-imní air faoina nósanna nó faoi fhulaingt ainmhithe aistí bia sriantacha a roghnú, lena n-áirítear vegetarianism.
Ag an am céanna, tugann an staidéar dá aire an fhéidearthacht ní amháin go bhfuil nasc diúltach, ach dearfach ann freisin idir vegetarianism agus sláinte mheabhrach: “Mar sin, tá roinnt tréithe síceolaíochta agus sochdhéimeagrafacha ag veigeatóirí, mar bhealach diúltach nach bhfuil ag déanamh. - Yu.K.) is féidir leo éifeachtaí díobhálacha a imirt ar shláinte mheabhrach, agus is féidir go mbeidh éifeachtaí dearfacha ag tréithe eile cosúil le stíleanna maireachtála sláintiúla agus spreagadh eiticiúil. "