Is séasúr na n-úll é anois, agus caithfimid leas a bhaint as sin. Mar shampla, déan fínéagar leann úll úll homemade. Inseoidh mé duit cén fáth agus conas.
Cad chuige.
Tá fínéagar leann úll úll amh aitheanta le fada mar gheall ar a buntáistí sláinte agus áilleacht go leor. Is leigheas nádúrtha maith é go háirithe maidir le haicne agus murtall (!).
Is é an pointe, is cúnamh díleá cumhachtach é fínéagar leann úll úll amh a d'fhéadfadh cabhrú le faoiseamh a thabhairt ar constipation (ar cúis choitianta aicne é). Feabhsaíonn an fínéagar seo táirgeadh sú gastrach, rud atá riachtanach le haghaidh gnáth-dhíleá. Ina theannta sin, tá airíonna frithvíreasacha, antibacterial agus antifungal aige, rud a chabhraíonn le hionfhabhtuithe fungasacha a throid. Cuireann fínéagar leann úll úll fás na probiotics chun cinn, ar baictéir tairbhiúla iad inár gcorp. Toisc go gcuidíonn sé le cothromaíocht giosta agus baictéir a éilíonn siúcra a chothú, d’fhéadfadh go gcabhródh a thomhaltas le riachtanais siúcra a laghdú. Ina theannta sin, tá potaisiam agus mianraí agus eilimintí riachtanacha eile ann.
Conas.
Tá dhá bhealach ann le fínéagar leann úll úll a ithe. Is é an chéad cheann é a chur in ionad fíona nó aon fhínéagar eile a úsáideann tú le haghaidh cócaireachta nó cóirithe sailéid.
An dara bealach: caolaigh spúnóg bhoird amháin i gloine uisce agus é a ól 20 nóiméad roimh bhéile. Cosúil le mórchuid na ndaoine, is fearr liom an chéad bhealach.
Tabhair faoi deara nach bhfuil fínéagar leann úll pasteurraithe tairbheach don chorp, mar sin ceannaigh amh agus neamhscagtha nó déan do chuid féin. Toisc go bhfuil muinín agam níos lú agus níos lú táirgí a tháirgtear go tionsclaíoch, chinn mé an fínéagar a ullmhú mé féin sa bhaile. Thairis sin, d'éirigh sé amach a bheith simplí go leor.
Fínéagar leann úll baile
Comhábhair: 1 chileagram d’úlla, 50-100 gram de mil, uisce óil
Ullmhú:
Slice na húlla. Cuir 50 gram de mil leis má tá na húlla milis agus 100 gram má tá siad géar, corraigh. Doirt uisce te (ní fiuchphointe uisce) ionas go gclúdaíonn an t-uisce na húlla ar a laghad, clúdaigh le uige é agus cuir in áit dhorcha é. Is é an chuid is deacra den phróiseas seo na húlla a mhúscailt dhá uair sa lá.
Tar éis coicíse, caithfear an fínéagar a scagadh. Caith na húlla amach, agus an leacht a dhoirteadh i mbuidéil ghloine, ag fágáil 5-7 ceintiméadar don mhuineál. Cuir iad in áit dhorcha chun coipeadh - agus i gceann coicíse, tá an fínéagar leann úll úll sláintiúil réidh.