Is bianna tamasic agus rajasic iad gairleog agus oinniúin, rud a chiallaíonn go bhfuil siad loiscneach sa nádúr, rud a fhágann go dtiocfaidh méadú ar bhile agus dóiteáin sa chorp. Comhairlíonn leigheas traidisiúnta Indiach caitheamh oinniúin agus gairleog a sheachaint, rud a fhágann ionsaí, aineolas, fearg, ró-spreagadh na gcéadfaí, chomh maith le táimhe, suaimhneach nó dúil gnéasach méadaithe. In Ayurveda, ní mheastar an dá ghlasra seo mar bhia, ach mar leigheas. Dá bhrí sin, tá a n-chomh maith leis an aiste bia laethúil eisiata. Is fiú a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil siad an-neamh-inmhianaithe do dhaoine de bhunreacht Pitta agus dóibh siúd a bhfuil an dosha seo in éagothroime. D'éalaigh cleachtóirí machnaimh Búdachais agus Taoist freisin gairleog agus oinniúin níos mó mar gheall ar a gcumas mothúcháin paisean agus lust a spreagadh. Fuair staidéar príobháideach ag Ollscoil Stanford amach gur nimh é gairleog a thrasnaíonn an bacainn fola-inchinn. Tá díshioncrónú ar thonnta inchinn, rud a fhágann go dtiocfaidh laghdú suntasach ar am imoibrithe. Fíric suimiúil: de réir cuimhní cinn innealtóra, iarradh ar phíolótaí gan gairleog a ithe ar a laghad 72 uair an chloig roimh imeacht. Is minic go seachnóidh Hindus devout oinniúin agus gairleog mar thairgí bia mí-oiriúnach don Tiarna Krishna. Sa Garuda Purana, téacs naofa an Hiondúchais, tá na línte seo a leanas: (Garuda Purana 1.96.72) a aistríonn mar:
Is cineál aithrí speisialta é Chandrayana i measc na Hindus, arb é atá i gceist leis laghdú de réir a chéile ar an mbia a thógann an t-aithreachas le sip amháin in aghaidh an lae, i dtaca le meath na míosa. Méadaíonn an méid bia a ghlactar de réir a chéile de réir mar a théann an mhí chun cinn. Tá airíonna aphrodisiac curtha i leith oinniúin ó aimsir réamhstairiúil. Tá sé luaite i go leor téacsanna Hindu clasaiceach ar an ealaín a dhéanamh grá. Úsáideadh oinniúin go forleathan mar aphrodisiac sa Ghréig ársa, chomh maith le hoidis Araibis agus Rómhánacha. Sa Bhagavad Gita (17.9) deir Krishna: