Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 215 kCal | 1684 kCal | 12.8% | 6% | 783 g |
| Próitéiní | 19.4 g | 76 g | 25.5% | 11.9% | 392 g |
| Saillte | 14.6 g | 56 g | 26.1% | 12.1% | 384 g |
| Carbaihiodráití | 0.2 g | 219 g | 0.1% | 109500 g | |
| uisce | 65.8 g | 2273 g | 2.9% | 1.3% | 3454 g |
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 30 µg | 900 µg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.2% | 900 g |
| Vitimín B4, choilín | 13.3 mg | 500 mg | 2.7% | 1.3% | 3759 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitimín B9, folate | 86 µg | 400 µg | 21.5% | 10% | 465 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.47 µg | 3 µg | 15.7% | 7.3% | 638 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.2 µg | 10 µg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vitimín D3, cholecalciferol | 0.2 µg | ~ | |||
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.27 mg | 15 mg | 1.8% | 0.8% | 5556 g |
| Vitimín K, phylloquinone | 0.2 µg | 120 µg | 0.2% | 0.1% | 60000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.4 mg | 20 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 31 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.6% | 8065 g |
| Cailciam, Ca. | 88 mg | 1000 mg | 8.8% | 4.1% | 1136 g |
| Maignéisiam, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 0.6% | 8000 g |
| Sóidiam, Na | 67 mg | 1300 mg | 5.2% | 2.4% | 1940 g |
| Sulfar, S. | 194 mg | 1000 mg | 19.4% | 9% | 515 g |
| Fosfar, P. | 83 mg | 800 mg | 10.4% | 4.8% | 964 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5.1% | 2.4% | 1978 g |
| Copar, Cu | 102 µg | 1000 µg | 10.2% | 4.7% | 980 g |
| Seiléiniam, Se | 3.6 µg | 55 µg | 6.5% | 3% | 1528 g |
| Sinc, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 2.7% | 1739 g |
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 84 mg | uasmhéid 300 mg | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 3.92 g | uas 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.014 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.115 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.908 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.785 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 5.5 g | nóim 16.8 g | 32.7% | 15.2% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.742 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 4.53 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (óimige-9) | 0.158 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 2.98 g | ó 11.2 go 20.6 | 26.6% | 12.4% | |
| 18: 2 Linóleic | 2.57 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.108 g | ~ | |||
| 20: 5 Aigéad eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.014 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-3 | 0.187 g | ó 0.9 go 3.7 | 20.8% | 9.7% | |
| Get free crypto https://bybit.com/ | 0.022 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.043 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 2.57 g | ó 4.7 go 16.8 | 54.7% | 25.4% |
Is é luach an fhuinnimh 215 kcal.
Cosa sicín, bruite saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín B2 - 11,1%, vitimín B9 - 21,5%, vitimín B12 - 15,7%
- Vitimín B2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
- Vitimín B6 mar chomh-aicme, glacann siad páirt i meitibileacht aigéid núicléacha agus aimínaigéid. Mar thoradh ar easnamh folaigh tá sintéis lagaithe d’aigéid núicléacha agus próitéin, rud a fhágann go gcuirtear cosc ar fhás agus deighilt na gcillíní, go háirithe i bhfíocháin atá ag iomadú go tapa: smior cnámh, epitheliiam stéigeach, srl. míchothú, mífhoirmíochtaí ó bhroinn agus neamhoird fhorbartha an linbh. Taispeánadh ceangal láidir idir leibhéil folate agus homocysteine agus an baol galar cardashoithíoch.
- Vitimín B12 tá ról tábhachtach aige i meitibileacht agus i gcomhshó aimínaigéid. Is vitimíní idirghaolmhara iad folaigh agus vitimín B12 agus tá baint acu le foirmiú fola. Mar thoradh ar easpa vitimín B12 forbraítear easnamh folate páirteach nó tánaisteach, chomh maith le anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
Tags: ábhar calraí 215 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, cad atá úsáideach do chosa sicín, bruite, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha Cosa sicín, bruite