Clár ábhair
Comhábhair Canapes le sturgeon caviar agus stellate
| arán cruithneachta | 30.0. XNUMX (gram) |
| im | 10.0. XNUMX (gram) |
| caviar bradán | 10.2. XNUMX (gram) |
| stellageon stellate | 21.0. XNUMX (gram) |
| cucumber | 19.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Clúdaigh na stiallacha d’arán ullmhaithe le sraith tanaí ime. Cuirtear slisní de sturgeon stellate ionas go gclúdaíonn siad an t-arán go hiomlán. Cuirtear Caviar sa lár le sleamhnán, maisithe le cúcamar úr agus oinniúin glasa.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 253.5 kCal | 1684 kCal | 15.1% | 6% | 664 g |
| Próitéiní | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 6% | 661 g |
| Saillte | 15.1 g | 56 g | 27% | 10.7% | 371 g |
| Carbaihiodráití | 19 g | 219 g | 8.7% | 3.4% | 1153 g |
| aigéid orgánacha | 0.02 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| uisce | 42.9 g | 2273 g | 1.9% | 0.7% | 5298 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 8.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Vitimín B4, choilín | 21 mg | 500 mg | 4.2% | 1.7% | 2381 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vitimín B9, folate | 11.5 µg | 400 µg | 2.9% | 1.1% | 3478 g |
| Vitimín C, ascorbach | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.03 µg | 10 µg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.9 µg | 50 µg | 1.8% | 0.7% | 5556 g |
| Vitimín PP, UIMH | 2.909 mg | 20 mg | 14.5% | 5.7% | 688 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 190.2 mg | 2500 mg | 7.6% | 3% | 1314 g |
| Cailciam, Ca. | 34.6 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.4% | 2890 g |
| Sileacan, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Maignéisiam, Mg | 26.3 mg | 400 mg | 6.6% | 2.6% | 1521 g |
| Sóidiam, Na | 218.6 mg | 1300 mg | 16.8% | 6.6% | 595 g |
| Sulfar, S. | 22.9 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.9% | 4367 g |
| Fosfar, P. | 158.1 mg | 800 mg | 19.8% | 7.8% | 506 g |
| Clóirín, Cl | 365.6 mg | 2300 mg | 15.9% | 6.3% | 629 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 104.6 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
| Iaidín, I. | 0.7 µg | 150 µg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Cóbalt, Co. | 1 µg | 10 µg | 10% | 3.9% | 1000 g |
| Mangainéis, Mn | 0.3653 mg | 2 mg | 18.3% | 7.2% | 547 g |
| Copar, Cu | 77 µg | 1000 µg | 7.7% | 3% | 1299 g |
| moluibdín, Mo. | 6.6 µg | 70 µg | 9.4% | 3.7% | 1061 g |
| Nicil, ni | 1.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 149.9 µg | 4000 µg | 3.7% | 1.5% | 2668 g |
| Chrome, Cr | 13.7 µg | 50 µg | 27.4% | 10.8% | 365 g |
| Sinc, Zn | 0.3516 mg | 12 mg | 2.9% | 1.1% | 3413 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.6 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 17.4 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 253,5 kcal.
Canapes le sturgeon caviar agus stellate saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 22,2%, vitimín PP - 14,5%, fosfar - 19,8%, clóirín - 15,9%, mangainéis - 18,3%, cróimiam - 27,4 %%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín PP glacann sé páirt in imoibrithe redox de mheitibileacht fuinnimh. Cuirtear isteach ar iontógáil neamhleor vitimín le cur isteach ar ghnáthstaid an chraiceann, an chonair gastrointestinal agus an néarchórais.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH CHONRADH AN CHLÁR Canape le sturgeon caviar agus stellate PER 100 g
- 235 kCal
- 661 kCal
- 249 kCal
- 160 kCal
- 14 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 253,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, conas Canape a chócaráil le sturgeon caviar agus stellate, oideas, calraí, cothaithigh