Mhanglaim éadrom dá leanbh
Bunaithe ar ghlasraí, tae, nó uisce súilíneach agus torthaí gan mórán siúcra, múchann siad do tart gan aon bhaol don líne.
Orange. Peel agus measc 2 kg de oráistí, cuir 500 g de sú cairéad, sú líomóide amháin agus 2 dashes de síoróip cána. Le trátaí. Measc 2 kg de thrátaí. Cuir Fleasc de Tabasco agus 15 duilleoga basil mionghearrtha leis. Measc le sú líomóide. Freastal le salann soilire.
Le 3 glasraí. Glac cúcamar le 1 kg de thrátaí. Tar éis gach rud a mheascadh, cuir an líomóid scafa agus 2 stal soilire leis. Roghnaigh salann agus piobar bán don séasúrú.
Tae torthaí. Roimh ré, déan do thae (4 taespúnóg de thae dubh) agus lig dó fuarú. Ar leithligh, measc 50 g de sútha craobh, 50 g de cuiríní, 50 g de cuiríní dubha. Corraigh i sú aoil agus 3 taespúnóg meala. Cuir an tae leis. Peel 5 oráistí agus 5 úll. Nuair a bheidh na torthaí seo measctha, cuir 50 cl d’uisce súilíneach (líomanáid nó cineál Perrier) le Fleasc de síoróip grenadine.
Le sinséar. Measc 75 g de sinséar grátáilte, 2 dashes de síoróip cána, 2 aoil, 50cl d’uisce súilíneach le boilgeoga mín agus mint Téalainnis ar bhrainse (nó, mura ndéanann sé sin, lus an phiobair).
Mhanglaim vitimín dá leanbh
Ligeann siad duit a bheith i gcruth maith a bhuíochas dá n-ábhar vitimín C (torthaí citris, torthaí dearga). Tugann siad siúd ina bhfuil béite-carotéin (torthaí oráiste) glow sláintiúil. Cuidíonn na frithocsaídeoirí is saibhre (fíonchaor, fraochán gorm) le troid i gcoinne ionsaithe seachtracha. Le hól láithreach ar ball toisc go dtéann vitimín C, go háirithe leochaileach, in olcas san aer agus sa solas.
Le torthaí dearga. Tóg tráidire sútha talún, sútha craobh, sméara dubha, silíní, cuiríní le 3 oráistí. Cuir leis an uisce agus déan gach rud a mheascadh. Leath sútha talún / leath fíonchaor. 1 punnet sútha talún, 4 bunches fíonchaora, 4 úlla, sú líomóide amháin. Críochnaigh trí dhá dashes de síoróip cána a chur leis.
Le torthaí dubha. Measc 1 kg d’úlla de chineál Órga le 2 thiúb de ghormáin agus 1 fheadán de chuiríní dubha. Cuir dash de síoróip grenadine agus sú líomóide amháin leis. Coimhthíocha. An-simplí. Laghdaigh 1 kg de oráistí, 1 mango agus 3 kiwis.
caoineoga
An-oiriúnach do lúthchleasaithe don bhricfeasta nó do shneaiceanna leanaí. Ullmhaigh i cumascóir, b’fhéidir le beagán oighir brúite.
Tugtar “caoineoga” orthu inniu. An-fhaiseanta, is éard atá iontu torthaí le feoil atá beagán snáithíneach cosúil le bananaí, mangoes nó anann, torthaí le vitimíní mar oráiste, kiwi. Ba chóir gach rud a mheascadh le bainne nó iógart. Is féidir leat cnónna coill nó gránaigh a chur leis de réir mar is gá.
Trópaiceach. Measc 2 bhananaí, 8 taespúnóg de phúdar seacláide agus 2 ghloine de bhainne cnó cócó chomh maith le 3 slisní anann. Measc 2 bananaí, 4 kiwis, 4 úll le 2 ghloine bainne. 2 úll + 1 choimeádán sútha talún + 1 choimeádán sútha craobh + 3 oráistí
Do cheisteanna
An féidir linn mhanglaim a dhéanamh le súnna torthaí a cheannaítear i siopa?
Sea, fabhtcheartaithe. Ach ní bheidh blas riamh orthu mar mhanglaim tí! Mura bhfuil aon rogha agat, roghnaigh “sú íon” (gan siúcra breise) agus ní athdhéanamh (le haghaidh blas). Ráthaítear go leor acu i vitimíní nó i mianraí. Mar sin léigh na lipéid go cúramach.
An féidir linn mhanglaim a thabhairt do leanaí óga?
Uaireanta ceapann máithreacha go bhfuil an rud ceart á dhéanamh acu trí sú torthaí a chur sna buidéil. Ní mholtar roimh 6 mhí d'aois. Ní amháin nach dtógann do leanbh go maith é, ach ní gá an vitimín C a sholáthraíonn na súnna torthaí seo don aois óg seo. Tá go leor le fáil i riachtanais bainne cíche nó naíonán.