Ola cadáis - tuairisc ar an ola. Sochair agus díobhálacha sláinte

Tuairisc

I gcás go leor againn, tá sé coimhthíocha, cé go bhfuil áiteanna - mar shampla, Lár na hÁise - ina bhfuil ola Cottonseed chomh coitianta agus do-athsholáthair lenár n-ola lus na gréine. Ach is é an tomhaltóir agus táirgeoir ola cottonseed is mó ná na Stáit, áit a bhfuil grá ag an táirge seo le fada ar chomhchéim le hola peanut.

Úsáidtear ola chadáis sna tionscail bhia, cheimiceacha agus chosmaideacha. Ar bhonn ola neamhscagtha, déantar ola a thriomú. Úsáidtear é freisin mar soilsiú, in áiteanna ina bhfuil soilsiú ola lampa. Déantar stearin glasraí a tháirgeadh uaidh freisin.

Baintear ola cottonseed, ar a dtugtar Gossypium barbadense agus Gossypium hirsutum L. Cotton, ar an gcéad dul síos, is eol do gach duine an príomh-amhábhar le haghaidh táirgeadh fabraic cadáis agus cadáis. Baineann an gléasra seo leis an teaghlach Malvaceae, nuair a onnmhairíodh é ó Mheiriceá Theas.

Úsáidtear brú fuar de ghnáth chun ola a bhaint as. Is é an toradh táirge 18% de mheáchan iomlán an amhábhar, is céatadán beag é seo agus faoi imthosca eile d'fhéadfadh costas ola a mhéadú. Ach tá sé tairbheach ola cottonseed a fháil toisc go meastar gur dramhaíl ó phróiseáil cadáis na síolta fós.

Tá boladh an-láidir ar ola amh cottonseed mar gheall ar a ábhar an-ard de chomhpháirteanna neamh-ghlicríde, rud a thugann a dath donn reddish dorcha sainiúil dó. Ach tar éis scagadh, éiríonn an táirge éadrom agus cailleann sé a aroma. Is é an ola scagtha is féidir a ithe.

Conas ola Cottonseed a roghnú

Agus ola cottonseed á roghnú agat, tugann saineolaithe comhairle díriú ar dhath, aroma agus ar bhlas (níor chóir go mbeadh sé searbh). Níor cheart go mbeadh an táirge ró-tiubh, mar go léiríonn sé seo stóráil míchuí. Níor cheart go mbeadh aon ola agus dríodar ann, mar go léiríonn sé seo go bhfuil an táirge stóráilte ar feadh ró-fhada.

Conas a stóráil

Is féidir ola cadáis scagtha a stóráil ar feadh i bhfad. Más rud é go bhfeictear deascán i bhfoirm calóga bána le linn stórála fadtéarmach i mbuidéal ola – ná bíodh faitíos ort. Tá sé seo gnáth, toisc go bhfuil 30% de chomhdhéanamh an táirge plandaí seo saillte soladach, a shocraíonn i bhfoirm calóga le himeacht ama. Mura mian leat dríodar a ligean le feiceáil, is féidir leat an cineál seo ola a stóráil ag teocht nialasach - sa chás seo, soladóidh an táirge i mais aonchineálach.

Ola chadáis Sa chócaireacht

Is fearr airíonna cneasaithe agus blas uasal ola cottonseed a léiriú sa chócaireacht. Mura bhfuil tú i do chócaire taosráin agus mura bhfuil brionglóid agat faoi shaill taosráin impeccable a fháil le haghaidh cácaí-taosráin-vaiféil, ansin is féidir leat ola sailéad scagtha a fháil sa siopa - tá sé an-éagsúil le húsáid.

Is é an ról onórach atá ag ola cottonseed i gcócaireacht an domhain ná é a úsáid le haghaidh pilaf. Caorach clasaiceach, Fergana, bainise agus roghanna éagsúla eile - tá sé seo go léir ullmhaithe in ola cadáis. Deir go leor gur féidir leis an blas neamhghnách cottony pilaf a dhéanamh mar mhias fíor na hÁise, ach tá daoine ann a mhaíomh go bhfuil sé ró-throm.

Toradh suimiúil eile is ea ola shíol cadáis in ionad ola lus na gréine i mionra, borróga agus tortillas. Leis, faigheann an taos blas íogair nutty agus éiríonn sé an-fluffy. Imríonn roinnt táirgí homemade go hiontach ar shaillte cadáis, mar shampla, caviar eggplant agus lecho. Agus is féidir an ola seo a úsáid freisin chun sailéid glasraí a ghléasadh - tá an meascán le raidis thar a bheith suimiúil.

Is féidir leat sauerkraut, vinaigrette, glasraí picilte a shéasú freisin. Is é an sailéad is coitianta a dhéantar le ola cottonseed ná mias úll, cúcamar agus raidis. Caithfidh siad a bheith grátáilte, salann agus piobar, cuir beagán fínéagar leann úll úll agus séasúr le ola cottonseed.

Comhdhéanamh agus ábhar calraí

Ábhar calórach Ar ndóigh, tá cion calrach an ola an-ard - 884 kcal. Dá bhrí sin, ba cheart é a chaitheamh go measartha.

Luach cothaithe in aghaidh an 100 gram:

• Próitéin, 0 g
• Saill, 100 gr
• Carbaihiodráití, 0 g
• Fuinseog, 0 gr
• Uisce, 0 g
• Ábhar calórach, kcal 884

Áirítear le comhdhéanamh ceimiceach ola cottonseed vitimíní B, E agus PP, aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe agus sáithithe, arb iad na príomhsholáthraithe omega-3 agus 6 don chomhlacht. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil an ola sáithithe go háirithe le tócaifearóil, a mbaineann níos mó ná 70% díobh le tócaifearóil A.

Ar ndóigh, braitheann comhdhéanamh ola cottonseed ar an amhábhar - ar éagsúlacht na bplandaí agus na limistéir atá ag fás. Mar sin féin, in aon chás, tá aigéid shailleacha sáithithe, il-neamhsháithithe, monai-neamhsháithithe le fáil i gcainníochtaí móra san ola seo. Mar gheall ar an gcomhdhéanamh seo, rangaíodh ola cottonseed i measc na n-olaí úsáideacha go háirithe.

Is beag an comhlacht a shintéisíonn aigéid arachidónacha agus linóleic, atá il-neamhsháithithe, agus is féidir le hola cadáis a n-easnamh a chúiteamh.

Airíonna úsáideacha agus leighis ola Cottonseed

Meastar gur frithocsaídeoir den scoth é ola Cottonseed, cuireann sé cosc ​​​​ar aosú, cuireann sé isteach ar elasticity na soithigh fola agus obair an chroí. Tá airíonna frith-athlastacha agus antihistamine ag aigéid sailleacha in ola cottonseed, agus tá tionchar dearfach acu ar dhíolúine.

Feidhmíonn Vitimín E mar fhrithocsaídeoir an-chumhachtach: cosnaíonn sé i gcoinne aosú go luath, neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus soláthraíonn sé dearcadh dearfach agus nerves láidir. Tá aigéid shailleacha in ann cabhrú le créachta a leigheas go tapa agus athlasadh a ionsú, diaibéiteas a chomhrac, dheirmitíteas, ailléirgí, agus dónna a leigheas go foirfe.

Cuidíonn fíteastaróil, atá an-saibhir i ola cottonseed, le colaistéaról a laghdú, plaiceanna colaistéaról a dhíscaoileadh, agus cosc ​​​​a chur ar fhorbairt infarction miócairdiach agus Atherosclerosis. Tá an cumas acu freisin ionsú colaistéaról ag an intestines a laghdú, rud a laghdaíonn sil-leagan colaistéaróil ar bhallaí na soithigh fola.

Baineann na haigéid shailleacha neamhsháithithe atá sa táirge le substaintí cosúil le vitimín intuaslagtha i saill, ar a dtugtar vitimín F le chéile. Tá éifeacht fhuaimnithe frithhistamine agus frith-athlastach acu, cuireann siad díolúine ar ais, agus léiríonn siad airíonna cneasaithe créachta.

In éineacht le vitimín D, cabhraíonn siad le hionsú níos fearr fosfar agus cailciam, atá riachtanach le haghaidh foirmiú cnámh gnáth. Is iad na táscairí le húsáid vitimín F ná diaibéiteas, galair athlastacha uath-imdhíonachta agus ailléirgeacha, dermatoses agus eachma.

Tá an ola foirfe do chraiceann leanaí agus daoine fásta, ag athshlánú meitibileacht iomlán cille, ag leigheas aon bites, abrasions agus gearrthacha, ag cothú go foirfe, ag baint pimples. Mar sin féin, ba cheart cúram a ghlacadh le húsáid neamhrialaithe ola cadáis íon, toisc nach bhfuil an iomarca de sábháilte.

Is fiú a thabhairt faoi deara, do dhaoine a bhfuil ailléirgeach acu le hola cnó, gur féidir le táirge cadáis a bheith ina ionadach foirfe dó.

Úsáid ola Cottonseed i gCosmetology

Sa bhaile agus i gcosmaideolaíocht thionsclaíoch, tá nideoige beag ach cobhsaí ag baint le hola cottonseed le fada: moisturizes agus cothaíonn sé an craiceann go foirfe, déanann sé greannú a mhaolú, feannadh a mhaolú, agus ionsúitear láithreach é. Tá baint ag aigéid shailleacha neamhsháithithe in ola cadáis le táirgeadh ceramides.

Úsáidtear an táirge seo mar bhunús le haghaidh balms, uachtair agus maisc homemade, chomh maith le ina bhfoirm íon, toisc go bhféadfaidh sé dul i ngleic le go leor fadhbanna craiceann agus triomacht, a struchtúr a fheabhsú agus é a dhéanamh níos leaisteach. Is féidir im a chur le meascáin réamhdhéanta agus le do chuid féin a dhéanamh suas, lena n-áirítear i gcomhcheangal le blátholaí.

In éineacht le bunolaí agus olaí olóige eile, smooths an táirge cadáis roic, cneasaigh scoilteanna, baintear triomacht agus cothaíonn an craiceann le vitimíní úsáideach.

Rud amháin ach – más mian leat d’aghaidh a ghlanadh leis an ola seo nó maisc a chur i bhfeidhm, coinnigh i gcuimhne - is minic a spreagann comedones ar an duine. Dá bhrí sin, chun ola a chosc ó phiocháin clogging, caolaigh sé le olaí eile, comhábhair tairbhiúla éagsúla, bain úsáid as scrobarnach aghaidh agus folcadáin gaile.

Feabhsaíonn ola cottonseed freisin feidhmeanna cosanta an chraiceann trína neartú agus a struchtúr a fheabhsú. Is cuidiú mór é nuair a fhaigheann an craiceann garbh ó sioc agus ó ghaoth, ag taispeáint a n-airíonna bogtha agus athghiniúna agus ag cur chun cinn táirgeadh ceramides.

Is é ola chadás an t-iompróir is fearr le haghaidh cothaithigh eile, mar blátholaí. Mar gheall ar a ionsú tapa, téann gach substaint ghníomhach isteach i sraitheanna níos doimhne an chraiceann níos tapúla.

Cinntíonn ceann de na finscéalta faoi chadás gur fhás piocairí an ghléasra seo go tapa faoin ngrian, ach d'fhan a lámha tairisceana agus óg mar gheall ar na síolta saille cneasaithe.

Níl sé éasca a chreidiúint i seo - tar éis an tsaoil, bailíodh boscaí clúmhach, ní im, ach má cheannaíonn tú buidéal táirge cosmaideach, is cinnte go mbraitheann tú an chumhacht cneasaithe do do lámha. Ní gá duit maisc dheacra a dhéanamh: is féidir leat an craiceann a chuimilt le hola cottonseed agus lámhainní a chaitheamh nuair atá sé beartaithe agat na miasa a ní. Leath uair an chloig - agus beidh do lámha cosúil le ó Spa.

Mar gheall ar a chuid airíonna cneasaithe agus cothaitheacha agus a chumas meitibileacht cheallacha a athbhunú, tá ola cadáis aitheanta le fada mar chóireáil gruaige den scoth. Dúisíonn sé bleibíní díomhaoin, ag gníomhachtú fás na gruaige, agus bogann sé freisin agus déanann sé an ghruaig inláimhsithe, cneasaíonn sé foircinn scoilte go maith, baintear an iomarca ola agus filleann sé ar shine, maolaíonn sé triomacht agus athlasadh an scalp.

Airíonna contúirteacha ola cottonseed

Níl aon táirgí sa nádúr nach bhfuil aon contraindications ar chor ar bith, mar gheall ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha féideartha ar aon cheann de na comhpháirteanna. Cuirfimid an fhíric seo i bhfeidhm ar ola cottonseed. Ba chóir duit a bheith cúramach faoin rogha ola: is féidir ola scagtha go heisiach a úsáid chun críocha míochaine agus baile, ar féidir, i dteannta le lipéid, a aithint trína dath éadrom.

Ní mholtar ola cadáis neamhscagtha a ithe mar gheall ar láithreacht gossypol ina chomhdhéanamh, lí a thugann dath donn ar leith don amhola. Tá sé in ann spermatogenesis a chosc agus is minic a eascraíonn sé le mífheidhmiú atáirgthe, agus cuireann sé bac ar ghníomhaíocht na n-einsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht.

Agus cé go bhfuarthas éifeacht antitumor anois taobh thiar de gossypol, níl staidéar na substainte seo críochnaithe fós. B'fhéidir go mbeidh gossypol cadáis sa todhchaí ina uile-íoc do ghalair do-leigheasta, ach inniu ba chóir é a chóireáil go cúramach, ós rud é go bhféadfadh nimhiú tromchúiseach a bheith mar thoradh ar bhreis thimpiste den dáileog incheadaithe, fiú bás.

Sa phróiseas scagtha ola, baintear gossypol, dá bhrí sin tá an táirge seo neamhdhíobhálach ina fhoirm íonaithe. Is éard atá i gcoinne a úsáid ná éadulaingt aonair amháin. Maidir le hailléirgineacht an ola seo, d'aontaigh na saineolaithe nach bhfuil sé ina chúis le hailléirgí fiú i ndaoine atá seans maith le léiriú den sórt sin.