Más breá leat ní amháin an fharraige agus an ghrian, ach seandálaíocht, stair agus ailtireacht freisin, agus ina theannta sin níl siad neamhshuim le bia - ní mór duit dul go dtí an Aithin go práinneach! Agus chun taitneamh a bhaint as an áilleacht áitiúil, roghnaigh an rud ceart don lón nó don dinnéar, éist le comhairle Alexander Tarasov!
In ealaín nua-aimseartha na Gréige, is beag atá fágtha sa Ghréig agus tá tionchar ealaín na Tuirce an-láidir, rud nach mbaineann, áfach, le fiúntais na miasa a sheirbheáiltear anseo. Is é dea-ealaín na Gréige nach bhfuil aonfhoirmeacht ann agus i ngach réigiún is féidir leat rud éigin difriúil a thriail, mar sin is gnách idirdhealú a dhéanamh idir an Ghréigis Thuaidh, an Ghréig theas (Peloponnesian), chomh maith le ealaín na n-oileán.
Má labhraímid faoi ealaín na hAithne, ansin is cineál ealaín sa Mheán-Ghréig é seo, agus tá sé anseo go n-ullmhaítear na miasa a rinne cáil ar ealaín na Gréige ar fud an domhain. B’fhéidir gurb é an duine is cáiliúla díobh an t-uan ae san Aithin, agus sa bhreis ar an oideas traidisiúnta, tá éagsúlachtaí éagsúla ann, mar shampla ae uan le cáis. Ní lú cáil is é an sailéad Athenian. Ar ndóigh, anois déantar é ar fud an domhain - is mias bialainne móréilimh é, ach san Aithin amháin is féidir leat leaganacha iomadúla den sailéad seo a fháil - tá a leagan féin ag beagnach gach caife agus bialann: áit éigin cuireann siad marjoram, agus áit éigin a dhéanann siad ní; áit éigin nach ndéanann siad ach ola olóige, agus áit éigin le anlann bainne; áit éigin a chuireann siad basil, agus áit éigin a dhéanann siad gan é. Cuimhnigh: le haghaidh sailéad Athenian ceart, ní úsáidtear ach trátaí greenish! Agus níor cheart go mbeadh píosaí feola turcaí ann - is rogha turasóireachta amháin é seo, a dhéantar go sonrach do chuairteoirí as na Stáit Aontaithe. Déanfaidh lovers bia mara ceiliúradh orzo le cloicheáin san Athenianstíl. Ullmhaítear an mhias seo le basil agus gan é - is féidir leat an dá rogha a thriail chun comparáid a dhéanamh.
Agus, ar ndóigh, ag teacht go dtí an Aithin, tá sé dodhéanta go hiomlán neamhaird a dhéanamh de na milseáin áitiúla. Go ginearálta, creidtear go ndéantar na milseáin is fearr sa Ghréig i dtuaisceart na tíre, ach tá a speisialtachtaí féin ag an Aithin - roghnaigh cad is maith leat, ach bí cinnte triail a bhaint as brabúissáithithe i licéar agus síoróip, tá siad difriúil go mór ó na cinn bhunaidh Francacha. Tabharfar gloine uisce oighir duit le brabúis - ná diúltaigh: tá a fhios ag na Gréagaigh cad atá ar siúl acu!
Agus ar deireadh, caife. Sa Ghréig, ólann siad caife hellenikos (is é sin, caife na Gréige), i ndáiríre, is caife cáiliúil Tuircis é seo, ach níl sé chomh láidir. Bí cúramach: beagnach gach áit anois ullmhaítear caiféanna ellinikos ag úsáid meaisín espresso. Mar sin féin, caithfear na fíor-hellenikos a chócaráil os comhair do shúile ar dhóiteán oscailte i speisialta mug bríce!