Aiste bia le haghaidh pancreatitis

Tá an téacs chun críocha faisnéise amháin. Molaimid duit gan aistí bia a úsáid, ná dul i muinín biachláir leighis ar bith agus troscadh gan mhaoirseacht leighis. Léamh molta: "Cén fáth nach féidir leat dul ar aiste bia leat féin." Is galar den briseán é pancreatitis de bharr athlasadh an orgáin. Tá roinnt comharthaí ar leith ag an ngalar, lena n-áirítear pian, agus mar sin tá gá le cóireáil leordhóthanach. Mura nglactar bearta chun na hairíonna a dhíchur, téann pancreatitis chun cinn, leathnaíonn an próiseas paiteolaíoch chuig na horgáin is gaire, déanann einsímí pancreatacha an peritoneum a "dhíleá", agus faigheann a chealla bás go tapa. Bíonn bás mar thoradh ar chóireáil mhoillithe. Éiríonn 25% d’othair, gan aird ar an ngalar, faoi mhíchumas.

Gach bliain tá méadú ag teacht ar líon na ndaoine in aois oibre atá ag fulaingt ó pancreatitis. Tá go leor othar éadrom-chroí faoi chóireáil an ghalair seo agus ní lorgaíonn siad cabhair leighis. Meastar gur aiste bia ceart agus stíl mhaireachtála shláintiúil é an príomh-chur chuige maidir leis an gcomhrac i gcoinne pancreatitis. Soláthraíonn gach céim den ghalar réimeas le moltaí agus toirmisc soiléire, agus níor chóir duit imeacht uaidh in imthosca ar bith. In ainneoin srianta dian, is féidir saol fada sona a bheith agat le pancreatitis.

Is féidir cúrsa pancreatitis a dhéanamh i roinnt foirmeacha.

Géarmhíochaine. Tarlaíonn forbairt pancreatitis géarmhíochaine go tapa agus go tobann. Ní thugann othair aird ar griofadach beag ar an taobh, ach tar éis cúpla lá ní thagann siad as an leaba mar gheall ar phianta géar agus comharthaí eile a chuirtear in iúl go soiléir. D’fhéadfadh aisghabháil iomlán a bheith mar thoradh ar pancreatitis géarmhíochaine, forbairt pancreatitis ainsealach, nó bás an othair de bharr deacrachtaí.

ainsealach. Ar feadh i bhfad, tá an t-othar ina chónaí le tréimhsí exacerbations agus feabhas ar shláinte (loghadh). Tá leigheas gan chumhacht sa troid in aghaidh an ghalair; tá sé dodhéanta leigheas iomlán a bhaint amach le haghaidh pancreatitis ainsealach. Is é an staid loghadh cobhsaí an sprioc d’othair, ós rud é nach féidir athlasadh bodhraigh ar feadh na mblianta. Le haghaidh saol le pancreatitis, forordaítear an aiste bia do gach othar le pancreatitis ainsealach.

Is féidir foirm ar leith a idirdhealú pancreatitis athfhillteach géarmhíochaine. Tá an cineál galair seo i dtéarmaí comharthaí cosúil le pancreatitis ainsealach, ach tarlaíonn atarlú níos minice ná tar éis 6 mhí. Má tharlaíonn comharthaí den chineál céanna tar éis sé mhí, is comharthaí athlasadh ainsealacha iad seo.

Cúiseanna an ghalair

Tarlaíonn sárú ar an briseán de bharr damáiste d’fhíocháin an orgáin. Tá sú pancreatach comhdhéanta de trypsin, lipáis agus einsímí díleácha eile a bhriseann síos go héasca próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a théann isteach sa chorp.

I gcásanna nach dtéann sú pancreatach isteach sa stéig, gníomhaíonn sé laistigh den fhaireog, forbraíonn an próiseas "féin-díleá". Briseann einsímí síos a gcuid fíocháin féin. Faoina dtionchar, básann cuid de na cealla, tá an chuid eile resistant to digestion, tosaíonn athlasadh na briseán.

Cuirtear isteach ar eis-sreabhadh sú pancreatach faoi thionchar na bhfachtóirí seo a leanas:

• meicniúil (ól méideanna iomarcacha alcóil, caitheamh tobac, aiste bia míshláintiúil, cholelithiasis, gortuithe bhoilg);
• predisposition oidhreachtúil;
• galair autoimmune (lupus erythematosus, airtríteas);
• strus.

I gcásanna ina ndearnadh an chéad ionsaí ar pancreatitis géarmhíochaine, níor tugadh an cúram leighis riachtanach don othar, éiríonn an athlasadh ainsealach. Mar thoradh ar chur isteach comhuaineach ar an briseán agus ar an gconair biliary tá cholecystopancreatitis agus forbairt bhreise peritonitis.

Cothú le haghaidh pancreatitis i ndaoine fásta

Ní chuimsíonn an córas bia úsáid bianna trom agus sailleacha. Tá aiste bia le haghaidh pancreatitis, a fhorordaíonn an dochtúir, bunaithe ar phrionsabail an chothaithe chuí. Moltar d'othair codanna beaga de 5 a ithe uair amháin sa lá. Ón aiste bia go deo chun deireadh a chur bianna unhealthy. I galair an briseán, is gá bianna próitéine a ithe go príomha, agus is fearr tomhaltas saillte agus carbaihiodráití a íoslaghdú.

Is féidir cloí le haiste bia gan cur isteach agus biachlár á chur le chéile don tseachtain amach romhainn. Nuair a bhíonn aiste bia á thiomsú, cuirtear na moltaí seo a leanas san áireamh:

• ná skip béilí (ithe gach 3-4 uair an chloig);
• ithe codanna i 150 g;
• meileann bia más féidir leis greannú a dhéanamh ar an membrane múcasach;
• tá sé níos fearr miasa a roghnú le cion próitéine níos airde;
• déan dearmad faoi thomhaltas iomarcach saillte agus carbaihiodráití;
• miasa a dhiúltú le hábhar ard sleachta;
• le pian dian, diúltú ithe ar feadh dhá lá.

Tá sé i bhfad níos deacra aiste bia den sórt sin a fhulaingt le haghaidh fiacla milis, toisc nár chóir dóibh a gcuid candies, cácaí agus fianáin is fearr leo a ithe.

Conas a ithe le pancreatitis géarmhíochaine

Is athlasadh an briseán é pancreatitis géarmhíochaine a fhorbraíonn faoi thionchar fachtóirí éagsúla. Éilíonn an fhoirm seo den ghalar maoirseacht leighis. De réir staitisticí, faigheann 40% d’othair bás de bharr diagnóis pancreatitis géarmhíochaine. Tá an galar contúirteach mar go bhforbraíonn sé chomh tapa sin go bhfuil sé beagnach dodhéanta deacrachtaí a sheachaint. Coscann teiripe a roghnaíodh go cuí agus cúram leighis tráthúil iarmhairtí neamh-inmhianaithe agus mar thoradh ar leigheas iomlán an othair.

Tá cóireáil pancreatitis bunaithe ar aiste bia dian, nár cheart riamh a bhriseadh, go háirithe tar éis cóireáil máinliachta ar pancreatitis. Ní mór duit cloí leis na moltaí forordaithe ar feadh do shaol, ós rud é nach féidir ach cothú cuí an t-othar a chosaint ó athiompaithe an ghalair. Tá an aiste bia le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine tréithrithe ag déine iomarcach agus comhsheasmhacht.

Sa chéad dá lá tar éis tosú an ghalair, staonann an t-othar ó bhia (aiste bia ocras). Chun na heilimintí coirp a chothabháil, déantar vitimíní agus mianraí a instealladh go infhéitheach i bhfoirm réitigh speisialta. Tar éis na hairíonna géar pianmhar a bhaint, cuirtear bia leachtach leis an aiste bia. Léiríonn an dochtúir atá ag freastal, ag anailísiú riocht an othair, cé mhéad atá le leanúint ar aiste bia.

Le laghdú ar ghníomhaíocht pancreatitis, cuirtear gránaigh, prátaí mashed, póga le roghchlár an othair. Déantar miasa a sheirbheáil i bhfoirm brúite: grátáilte nó brúite le cumascóir. Feabhsaíonn aiste bia ar feadh seachtaine le srianta dian den sórt sin riocht an othair, agus faoiseamh ar athlasadh na briseán. Nuair a chobhsaíonn riocht an othair, cuirtear kefir, compote, cáis teachín, uibheacha scrofa de réir a chéile leis an aiste bia. Leanann an bia de bheith gaile ar feadh 2 mhí, agus tá na táirgí inchúisithe le cóireáil teasa.

Tar éis tamaill, má cheadaíonn staid na sláinte, ceadaítear táirgí bácúis, iasc, feoil thrua a ithe. Tar éis pancreatitis géarmhíochaine, beidh ar an othar an roghchlár agus an modh a atógáil de réir phrionsabail an chothaithe chuí:

• Cothú codánach. Ba chóir bia a ithe gach 3-4 uair an chloig.
• Codanna beaga. Níor chóir go mbeadh toirt béile amháin níos mó ná 500 g.
• Ní féidir leat an chuma ar mhothú ocras mór a cheadú.

I pancreatitis géarmhíochaine, ba chóir d'othair dearmad a dhéanamh ar bhianna sailleacha, blastanas spicy, Feoil deataithe, torthaí géar agus glasraí.

Sampla de aiste bia laethúil d'othair a bhfuil pancreatitis géarmhíochaine acu:

Nuair a roghnaíonn siad táirgí don roghchlár, ba chóir d'othair a bhfuil pancreatitis géarmhíochaine orthu staidéar a dhéanamh go cúramach ar na lipéid chun úsáid leasaithigh, ruaimeanna, blasanna agus cobhsaitheoirí a sheachaint.

Má tá amhras ort faoi airíonna tairbhiúla an táirge, is fearr gan é a áireamh sa réim bia.

Aiste bia le haghaidh galar ainsealach

Ní fhéadfaidh aon ghalar ainsealach ar feadh i bhfad bac a chur ar an othar, áfach, tá tréimhsí ann nuair a thugann loghadh bealach d'ionsaithe géara. Titeann 50% de na géaruithe ar an “earrach-fómhar” mar a thugtar air. Éiríonn an chúis na n-ionsaithe sárú ar an aiste bia agus ól. Alcól - an namhaid is mó d'othair atá ag fulaingt ó ghalair an briseán.

An chéad lá tar éis ionsaí pian géarmhíochaine, tá an t-othar ocras, tá sé ceadaithe a ól ach uisce. Sa todhchaí, forordaíonn an dochtúir atá ag freastal ar aiste bia speisialta, de ghnáth Aiste bia 1 (tábla Uimh. 1). Tá an roghchlár déanta go príomha ar tháirgí próitéine: Feoil thrua, iasc, cáis teachín saill 0%, etc. Ba chóir duit miasa bruite agus steamed a ithe 8 huaire sa lá. Is é 250 g (dornán amháin) méid an riar amháin.

Sa ghéarchéim, níl cead ag an othar bia a ithe ar feadh trí lá, i gcásanna eile, ceadaítear béilí stiallta leachtacha. I ionsaithe tromchúiseacha, ba chóir an t-othar a chur san ospidéal láithreach, an chóireáil riachtanach agus cothú parenteral a fhorordú.

Le linn tréimhsí déine éadrom agus measartha, moltar d'othair decoction rosehip a ól, ach nach mó ná 50 ml in aghaidh na huaire.

Athlasadh an briseán a spreagadh níos mó carbaihiodráití, ba chóir a méid a laghdú go dtí ar a laghad. Ag aon am amháin, is féidir leat 3 spúnóg bhoird de leite leachtach, puree glasraí, nó anraith thrua a ithe. Ní mór duit 5 ar a laghad a ithe uair amháin sa lá. Ar feadh dhá sheachtain, méadaíonn an riar faoi 40 in aghaidh an lae. I gceann cúpla seachtain is é 250 méid riar amháin.

Soláthraítear liosta na dtáirgí a cheadaítear le haghaidh pancreatitis ainsealach de réir aiste bia Uimh. 1, Uimh. 5p. De réir mholtaí an dochtúir, athlánaítear an aiste bia le táirgí nua. Ag an am céanna, ba chóir aird a thabhairt ar do chuid braite agus imoibrithe féin an chomhlachta. Is comhartha é an chéad symptom pian chun an "táirge trom" a dhiúltú

Roghchlár samplach don lá d'othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu:

Cuidíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach le deireadh a chur le géarú foirm ainsealach an ghalair.

An riail is mó - ba chóir an briseán scíthe ó bia trom.

aiste bia le loghadh pancreatitis ainsealach

Le linn loghadh, mothaíonn an t-othar faoiseamh agus ní bhíonn pian aige. Ligeann dea-bhail den scoth an othair duit raon na dtáirgí ceadaithe a leathnú. Mar sin féin, níor chóir duit a scíth a ligean ach an oiread, mar is féidir leis an briseán freagairt go diúltach fós ar bhianna áirithe.

Ba cheart bunús an chothaithe ag céim an loghadh a ghlacadh Aiste bia №5, ag cur leis méid níos mó de phróitéiní agus vitimíní atá éasca le díleá:

• béilí scoilte;
• miasa bruite, bácáilte, gaile;
• tomhaltas ar a laghad 150 g de próitéine in aghaidh an lae, go príomha ainmhithe;
• roghchlár ilchineálach;
• íoslaghdú saillte ainmhíocha;
• mionghearradh agus coganta bia.

Othair atá ag fulaingt ó pancreatitis, i gceannas ar stíl mhaireachtála gníomhach. Ba chóir dóibh smaoineamh ar an mbiachlár gach lá. Is fearr béilí te (anraith, anraith, anraith) agus sneaiceanna éadroma (iógart, banana). Bheith ar pháirtithe corparáideacha, páirtithe, ná bíodh aon leisce ort a shoiléiriú comhdhéanamh na miasa atá beartaithe. Ná húsáid delicacies neamhchoitianta, ionas nach gcuirfí isteach ar an aiste bia agus nach spreagfaidh siad níos measa.

Thoirchis agus Pancreatitis

Tá pancreatitis ainsealach ag go leor mná in aois leanaí, mar sin ní mór toircheas agus breith leanaí a ghlacadh go freagrach.

Ní chuireann an briseán isteach ar ghiniúint linbh agus ní chuireann sé isteach ar a fhorbairt ionútarach.

Tagann fadhbanna le foirm ghéarmhíochaine an ghalair nó ag am ionsaithe pancreatitis ainsealach. I gcásanna den sórt sin, cógais forordaithe agus aiste bia dian, mar gheall ar a d'fhéadfadh an leanbh a fháil níos lú ar an méid vitimíní agus eilimintí is gá dá shaol.

Ba chóir go mbreathnódh speisialtóir go rialta ar othair le pancreatitis agus pleanáil a dhéanamh ar thoircheas tráth loghadh iomlán an ghalair. Le linn pancreatitis níos measa, is fearr gan fiú smaoineamh ar leanbh a ghiniúint ar na cúiseanna seo a leanas:

1. Is ualach dúbailte é an toirchis ar an gcorp baineann. Le linn 9 mí, déantar gach galar ainsealach, lena n-áirítear pancreatitis, níos measa i mná.
2. Tá cógais a úsáidtear chun pancreatitis a chóireáil contraindicated go docht le linn toirchis agus lachta.

Tá sé níos fearr toirchis a phleanáil le comhairliúchán tosaigh le gynecologist agus an dochtúir atá ag freastal, a fhorordóidh tástálacha a léiríonn ullmhacht an chomhlachta leanbh a iompróidh agus breith a thabhairt. Roghnaigh roimh ré speisialtóirí cáilithe a ligeann duit maoirseacht a dhéanamh ar mhná torracha le pancreatitis.

Tá na hairíonna céanna ag géarú pancreatitis agus tocsainóis: urlacan, nausea, fiabhras, pian bhoilg, mar sin níor cheart go mairfidh na hairíonna seo i gcás ar bith. Má tá ceann amháin acu ar a laghad agat, caithfidh tú dochtúir a fheiceáil agus labhairt faoi do chuid fadhbanna.

Níor chóir duit féin-chógais a dhéanamh, toisc go mbraitheann ní amháin ar shaol na máthar, ach freisin ar an leanbh. Ba chóir cóireáil le leigheasanna tíre a fhágáil freisin go dtí amanna níos fearr, ionas nach gcuirfí sláinte an linbh i mbaol.

Braitheann cúrsa an toirchis i mná le pancreatitis ar líon na n-arduithe agus ar a dhéine. Fulaingíonn máithreacha amach anseo ó toxemia sa chéad agus sa dara trimester, ach téann an chuid eile den toircheas gan deacrachtaí. Le haghaidh ionsaithe an-dian, má tá bagairt ar shaol na máthar, cuirtear ginmhilleadh i bhfeidhm.

Ní cúis le haghaidh alt caesaraigh é pancreatitis ainsealach, tá bean in ann leanbh sláintiúil a bhreith léi féin.

Aiste bia na n-othar a bhfuil foirm ainsealach an ghalair le linn toirchis

I gcás bean atá ag fulaingt ó pancreatitis, ní cúis é an toirchis chun srianta aiste bia a mhaolú. Ar a mhalairt, ba cheart cloí leis an aiste bia le linn na tréimhse seo a bheith faoi rialú docht chun athlasadh an briseán a sheachaint. Tá sé inmholta do mhná torracha cloí leis na moltaí seo a leanas:

1. Lean treoracha an dochtúir atá ag freastal. Níl an aiste bia le haghaidh pancreatitis agus toirchis difriúil ó na córais chothaithe atá beartaithe le haghaidh cóireáil an ghalair.
2. Ba chóir na chéad trí mhí den toirchis a ithe de réir roghchlár an chéad rogha de Aiste bia Uimh. 5 (ithe bia bruite agus miasa steamed). Ón dara trimester, in éagmais deacrachtaí infheicthe, is féidir an roghchlár aiste bia a leathnú de réir a chéile.
3. Teorainn a chur le tomhaltas torthaí agus glasraí úra. Le linn na tréimhse loghadh, ní féidir leat ach bananaí, mealbhacáin, aibreoga agus silíní a ithe. Déantar vitimíní agus mianraí a fhaigheann an comhlacht ó thorthaí agus glasraí a athlánú le hullmhúcháin speisialta.
4. Cuir deireadh leis an dúil bianna saillte / spicy / géar a ithe a tharlaíonn i mná le linn na tréimhse ina bhfuil leanbh á iompar.
5. Ith gach 3 uair an chloig roimh mothú ocras.

Ní pianbhreith é pancreatitis i mná torracha, is féidir le bean leanbh sláintiúil a bhreith. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit oidis an dochtúir a leanúint go cúramach agus monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar staid na sláinte.

Pancreatitis i leanaí. Cúiseanna forbartha

Oddly leor, ach is féidir le leanaí a fháil freisin pancreatitis. Níl an briseán ar an leanbh faoi bhrú ag deochanna alcólacha, míchothú, áfach, is féidir le roinnt fachtóirí forbairt an ghalair seo "fásta" a spreagadh.

Tarlaíonn pancreatitis óige i dtrí fhoirm: géarmhíochaine, ainsealach agus imoibríoch.

Léirítear pancreatitis géarmhíochaine i leanaí, chomh maith le daoine fásta, mar gheall ar shárú ar eis-sreabhadh sú pancreatic. Ar an eis-sreabhadh sú difear:

• gortuithe ar an bolg;
• forbairt neamhghnácha an briseán;
• calcifications;
• cholelithiasis;
• galair de bharr ionfhabhtú le paraisítí;
• galair thógálacha géarmhíochaine;
• galair ainsealacha an bholg, inní (gastritis, colitis).

Ní hamháin go spreagann féin-díleá forbairt pancreatitis i leanaí, is iad cúiseanna an ghalair freisin:

• damáiste tocsaineach don briseán ag ceimiceáin láidir, nimheanna;
• mífheidhmeanna an chomhlachta mar gheall ar réamhshuíomh oidhreachtúil.

Léirítear pancreatitis géarmhíochaine é féin i bhfoirm pian (ionsaithe pian) ar thaobh clé an bolg nó sa lár. Ní féidir le leanaí nádúr an phian a chinneadh, agus mar sin tá go leor fadhbanna ann leis an diagnóis cheart. Tar éis ionsaí, is féidir urlacan, meadhrán, laige agus fainting. Mar gheall ar an éifeacht láidir tocsaineach ar an gcomhlacht, féadfaidh an leanbh tús a chur le hallucinate. Is gá freisin aird a thabhairt ar dhath an chraiceann (bíonn sé beagán buí), an teanga (tá sciath bán le feiceáil air). Spreagann an próiseas athlastach méadú ar theocht an chomhlachta an linbh.

Tá sé ina fhadhb pancreatitis géarmhíochaine a dhiagnóiseadh i naíonáin agus leanaí faoi bhun dhá bhliain d’aois. Ní féidir leo a insint go neamhspleách fós faoi nádúr an phian. Go minic, bíonn leanaí ag caoineadh, ag screadaíl agus ag crapadh isteach i “liathróid”. Urlacan féideartha, fiabhras, buinneach.

Tá sé ríthábhachtach an leanbh a thaispeáint do phéidiatraiceoir, ós rud é go bhféadfadh comharthaí forbairt galair eile a léiriú.

I leanaí, is annamh a tharlaíonn pancreatitis ainsealach agus ní tharlaíonn sé ach amháin tar éis foirm ghéarmhíochaine a ndearnadh faillí orthu nó tar éis athlasadh imoibríoch an briseán. Is é an chúis atá le pancreatitis ainsealach ná easpa cóireála agus bás neamhghnácha na gcealla pancreatacha tar éis foirm ghéar pancreatitis géarmhíochaine.

Freagraíonn briseán na leanaí go gníomhach le haon léiriú ar phróisis phaiteolaíocha trí athlasadh agus swelling. Cuirtear laghdú ar ghníomhaíocht einsímí díleácha in ionad éidéime. Tugtar pancreatitis imoibríoch ar an bhfeiniméan seo. Is iad na cúiseanna atá le forbairt an fhoirm seo den ghalar ná:

• próisis athlastacha na n-orgán in aice leis an briseán;
• galair thógálacha (víris, baictéir, fungais);
• míchothú an linbh (easpa beathú cíche, bianna tapa, aiste bia míchuí, tomhaltas glasraí agus torthaí neamhaibí).

Forbraíonn an fhoirm ainsealach i leanaí ar an mbealach céanna go díreach agus atá in othair aosach: pian bhoilg de shárú ar an aiste bia i pancreatitis, nausea tar éis ithe bianna spicy, sailleacha, buinneach, flatulence, meath ar ghruaig, tairní, craiceann.

Is féidir pancreatitis imoibríoch a chóireáil toisc go ndéantar damáiste do chealla na faireoga i méid íosta. Tar éis deireadh a chur le bunchúis an ghalair, gnáthaítear obair an briseán, agus is féidir leis an leanbh filleadh ar an ngnáthbhealach saoil. Ar ndóigh, mura ndéanann tú difear do chúrsa an ghalair, bíonn sé ainsealach.

Léirítear pancreatitis imoibríoch i leanaí mar seo a leanas:

• feces uisceach nó constipation ainsealach;
• at;
• flatulence ;
• pian géar sa navel.

Bia le haghaidh pancreatitis do leanaí

Déantar aiste bia leanaí a fhoirmiú ag brath ar an gcineál galair. I pancreatitis ainsealach, ba chóir d'othar beag cloí leis an aiste bia is déine ag an gcéim níos measa den ghalar, agus nuair a íslíonn an siondróm pian, is féidir leat aistriú chuig rogha coigilteach. Ar an drochuair, éilíonn foirm ainsealach pancreatitis srianta aiste bia ar feadh an tsaoil.

Forordaítear aiste bia dian ar feadh míosa do leanbh le pancreatitis géarmhíochaine. Is é aiste bia uimhir 5 an córas cothaithe is éifeachtaí a ligeann duit fáil réidh le diagnóis uafásach go hiomlán i gceann cúig bliana.

Ba chóir go gcaithfí bia go han-chúramach, toisc go gcuireann diallais bheaga moill ar an bpróiseas cneasaithe.

Breathnaítear aiste bia le haghaidh pancreatitis imoibríoch i leanaí ar feadh dhá sheachtain ar a laghad tar éis ionsaí an ghalair. Sa chás seo, ná cuir teorainn leis an leanbh i bhfad ró. Le haghaidh leigheas iomlán, is leor cloí leis na prionsabail a bhaineann le cothú cuí an linbh atá oiriúnach d'aois.

Beag beann ar chéim an ghalair, is gá a eisiamh go hiomlán ón roghchlár:

• bianna deataithe agus picilte;
• bia tapaidh;
• spicy, saillte, friochta;
• táirgí a bhfuil leasaithigh, blasanna agus méadaitheoirí blais acu.

Ceadaíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis imoibríoch i leanbh duit an aiste bia seo a leanas a dhéanamh:

Tá aiste bia le haghaidh pancreatitis imoibríoch bunaithe ar thábla cóireála №5

I pancreatitis géarmhíochaine agus ionsaithe ar fhoirm ainsealach an ghalair, ní mór an leanbh a chur san ospidéal.

I laethanta tosaigh an leanbh, ní bheathaíonn siad go praiticiúil tríd an mbéal, ach go n-úsáideann siad cothú parenteral go heisiach. Ar an dara lá, mura bhfuil aon ionsaithe urlacan ann, is féidir leat uisce a ól, ach gan níos mó ná gloine amháin sa lá. Má tharlaíonn ionsaí pancreatitis, ansin ón tríú lá tá sé ceadaithe leite tanaí, prátaí mashed, compotes bunaithe ar thorthaí triomaithe, glóthach a úsáid. De réir a chéile, is féidir anraithí lean, omelettes a chur leis an aiste bia, agus le dinimic dearfach - mairteoil bruite, sicín. Ón dara seachtain ar an roghchlár, is féidir leat táirgí déiríochta beagmhéathrais, iasc agus feoil, bruite nó steamed a áireamh go sábháilte cheana féin. Roghnaíonn an dochtúir atá ag freastal córas cothaithe mionsonraithe.

Is minic nach dtuigeann an leanbh tromchúis an ghalair, tá sé deacair dó an oiread sin ama a sheasamh gan milseáin. Is féidir leat glóthach a dhéanamh as úlla nó casserole tairisceana a bhácáil. Cinnte is féidir an bia ar fad a ithe ach píosaí te agus beaga. Ó salann agus siúcra den chéad uair tá sé níos fearr diúltú ar chor ar bith.

Ceadaíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis i leanaí tar éis míosa úsáid a bhaint as cáis Adyghe, feoil bácáilte agus iasc, cáis teachín, pasta. Tá an liosta de na glasraí ceadaithe ag leathnú go suntasach: zucchini, cairéid, cabáiste, pumpkin, beets. Bí cinnte a ithe táirgí déiríochta níos nádúrtha. I leite, is féidir leat a chur ar im beag, agus brúite - uachtar.

Le linn loghadh, ní mór an roghchlár don leanbh a leathnú ag brath ar an bhfeabhsú ar a fholláine. Má bhraitheann an briseán an táirge nua-thionscanta go diúltach, ba cheart é a eisiamh láithreach. De réir a chéile, is féidir súnna úrbhrúite, glasraí séasúracha, caora a thabhairt don leanbh i méid teoranta. Áirítear ar aiste bia caighdeánach thart ar pancreatitis bianna próitéin, gránaigh leachtacha agus feoil éanlaithe bán. Ar feadh tamaill, ní mór duit úsáid bainne iomlán a thréigean, ach tá sé ceadaithe gránaigh agus anraithí a chócaireacht bunaithe air. Is féidir fiacail milis beag a pampered uaireanta le subh, leamhacháin, marmalade.

Chun go mbeidh aiste bia teiripeach éifeachtach, ba chóir duit cloí le do sceideal iontógáil bia - ithe gach 3 - 4 uair an chloig. A chinntiú nach bhfuil sosanna fada ocras ag an leanbh.

Má itheann an leanbh i gcaifitéire na scoile, déan staidéar cúramach ar roghchlár na hinstitiúide. Gan amhras, cloíonn institiúidí oideachais agus réamhscoile le prionsabail an chothaithe chothaithe, ach ní féidir le hothair le pancreatitis gach rud a thairgtear sa seomra bia a ithe.

Sula gcuirtear leanbh chuig kindergarten nó scoil, ba chóir iontráil a dhéanamh ina chárta maidir le láithreacht pancreatitis agus an gá atá le cothú leighis speisialta. Ullmhaigh liosta le gach bia atá toirmiscthe don leanbh, agus cuir ar aghaidh chuig an oideachasóir, an múinteoir é. Bí cinnte comhrá míniúcháin a dhéanamh leis an leanbh ionas go dtuigeann sé tromchúis an ghalair agus go bhfuil a fhios aige gur féidir ithe amach. Nuair a thuigeann leanbh an cás, beidh sé níos éasca dó cloí leis an aiste bia gan cur isteach.

Braitheann cúrsa pancreatitis in óige ar fhreagracht an linbh. Is ardán é aiste bia do leanaí le pancreatitis ainsealach chun córas cothaithe a thógáil don saol.

Na aistí bia agus na córais chothaithe is coitianta d'othair le pancreatitis

Ag brath ar fhoirm an ghalair, forordaítear aiste bia don othar le srianta atá sainmhínithe go soiléir agus liosta de bhianna ceadaithe. Agus an córas cothaithe á chinneadh, cuirtear san áireamh stair, imoibriú an chomhlachta ar ghrúpaí áirithe táirgí agus láithreacht galair ghaolmhara. Is annamh a fhorbraíonn pancreatitis mar ghalar neamhspleách. Tá an chuid is mó d'othair ag fulaingt ó gastritis, ulcers, heipitíteas, galar gallstone, etc. Ní mór an fachtóir seo a mheas freisin agus an córas cumhachta á dhearadh.

Ó 1920, measadh gurb é córas an teiripeora Pevsner an córas cothaithe is airde. D'fhorbair an dochtúir 15 leagan táblaí d'othair atá ag fulaingt ó ghalair an intestines, boilg, briseán, etc. Léiríonn an uimhir aiste bia aiste bia ar leith, comhdhéanta de liosta sonrach bianna. Tá a “tábla” féin ag gach grúpa galair. Mar sin, mar shampla, i gcás galair chairdiacha, forordaítear aiste bia 10 d'othair, agus i gcás fadhbanna duáin - Uimh. 7.

Léiríonn comhlíonadh líon an tábla agus an ghalair tábla speisialta:

Tá oidis do gach tábla ar fáil saor in aisce ar an Idirlíon. Cé acu de na aistí bia atá oiriúnach don othar, ní féidir leis an dochtúir a chinneadh ach amháin, tar éis na staidéir riachtanacha a dhéanamh.

Aiste bia №1 (tábla 1)

Tá sé forordaithe d'othair a bhfuil fadhbanna gastrointestinal acu. Is féidir leat aiste bia a thosú tar éis dhá sheachtain tar éis ionsaí pian géarmhíochaine. Ní athraítear cothaithe leighis ag dochtúir ach 5 mhí tar éis loghadh cobhsaí a bhaint amach.

Cuireann Aiste Bia Uimh. 1 na ceanglais seo a leanas ar aghaidh don othar:

• úsáid táirgí atá ina cuid dhílis den limistéar;
• méadú ar calories laethúil go 2800 kcal (próitéiní - 100 g, saillte - 100 g, carbaihiodráití - 400 g).

Is féidir le bianna ard-calorie difear diúltach a dhéanamh ar mheáchan, mar sin ní mór duit gníomhaíocht fhisiciúil a chur leis.

Ceadaíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis agus gastritis duit an liosta táirgí seo a leanas a úsáid:

• arán cruithneachta inné;
• leite leachtach i bhfoirm ghrátáilte;
• anraith glasraí talún;
• glasraí bruite, torthaí, miasa uathu le siúcra breise;
• anlainn baile gan blastanas saillte te a chur leo;
• táirgí déiríochta úra;
• brúitín;
• cineálacha lean na n-iasc, feoil;

De réir na mbianna ceadaithe, cuireann aiste bia uimhir 1 an roghchlár seo a leanas ar fáil:

Is aiste bia iontach é an meascán de tháblaí Uimh. 1 agus Uimh. 5p le haghaidh duodenitis agus pancreatitis.

Tábla №3

Tugann aiste bia le haghaidh pancreatitis le constipation le fios a bheith san airdeall ar líon mór snáithín agus bran, rud a spreagann taomanna pian. Tá aiste bia #3 bunaithe ar bhianna boga leachtacha a ithe nach bhfuil mórán stáirse agus próitéin ainmhíoch iontu. Ba chóir go mbeadh codanna an othair beag - gan níos mó ná 200 g.

Ceadaíonn an córas cumhachta na táirgí seo a leanas a úsáid:

• bran, táirgí bácúis gráin iomláin;
• anraithí glasraí bunaithe ar sicín, brat éisc;
• cineálacha lean feola, éisc;
• gránaigh;
• uibheacha sicín bruite, ach nach mó ná 1 ríomhaire. in aghaidh an lae;
• torthaí agus glasraí neamh-aigéadacha;
• glasra, im;
• bainne, tae, caife, brat dogrose, insiltí luibhe.

Ní féidir i gcás ar bith táirgí plúr bán a ithe, miasa greamaitheacha, pastries le huachtar, gairleog, caife, deochanna alcólacha.

Neas-roghchlár aiste bia uimhir 3:

Aiste bia Pevzner le haghaidh Pancreatitis (Tábla Uimh. XXUMX)

Is córas cothaithe speisialta é seo a úsáidtear go gníomhach le linn cóireáil galair an ae agus an chonair biliary. Is modhnú ar thábla Uimh. 5 é Aiste Bia Uimh. 5, arna mhodhnú le haghaidh othair a bhfuil pancreatitis orthu.

Cuirtear aiste bia uimhir 5 le haghaidh pancreatitis ar fáil i roinnt leaganacha.

D'othair a bhfuil foirm ghéarmhíochaine den ghalar acu, tá aiste bia Uimh. 5b oiriúnach. Chomh maith leis sin, cuirtear roghchlár an tábla seo i leith othair le linn tréimhsí níos measa ar pancreatitis ainsealach. Forordaítear an aiste bia tar éis dhá lá ó thús an ghalair, tar éis deireadh a chur leis an ocras leigheasach. Le linn na tréimhse seo, ní mór an briseán inflamed sosa uasta.

Le géarú pancreatitis, is gá:

• deireadh a chur go hiomlán as an aiste bia bianna a spreagann an briseán, boilg;
• ná hith miasa “trom”;
• bhaint as na táirgí aiste bia a dhéanann damáiste don briseán.

I rith an lae, ní mór don othar béilí beaga (200 g) a ithe gach 2 uair (thart ar 8 huaire sa lá). Nuair a bhíonn siad ag cócaireacht, is féidir táirgí a fhiuchadh nó a steamed. Sna chéad laethanta den aiste bia, ba chóir bia a thabhairt don othar i bhfoirm brúite.

An liosta de na táirgí ceadaithe sa chéad leagan den aiste bia №5п:

• rís, semolina, ruán, min-choirce, bruite in uisce nó bainne i gcomhréir 50: 50. Is féidir gránaigh a úsáid freisin chun cócaireacht anraithí éadrom;
• crackers, arán stale;
• pasta bruite ó chruithneacht chrua;
• feoil thrua bán (sicín, turcaí, coinín);
• cineálacha skinny na n-iasc (zander, mangach);
• táirgí déiríochta beagmhéathrais;
• glasraí agus im (gan níos mó ná 5 in aghaidh an lae);
• glasraí, torthaí i bhfoirm phróiseáilte (prátaí mashed, glóthacha);
• whites ubh sicín;
• decoctions luibhe, glóthach torthaí agus deochanna torthaí.

Tá cead ag othair béilí te úra a ithe gan siúcra, salann, blastanas a chur leis. Seachtain tar éis thús an aiste bia, is féidir leat milseoirí a chur leis an mbia. In aon chás, ní féidir le hothair le pancreatitis táirgí leathchríochnaithe agus críochnaithe ó ollmhargaí a ithe. Úsáidtear roghchlár an leagain seo mar aiste bia le haghaidh heipitíteas agus pancreatitis.

Tá an dara leagan den aiste bia №5 beartaithe d'othair atá ag fulaingt ó pancreatitis ainsealach tar éis subsides exacerbation, le linn tréimhsí loghadh. Ceadaíonn rialú cumhachta duit obair an briseán a uasmhéadú agus cosc ​​​​a chur ar ghéarú foirm ainsealach an ghalair. Is éard atá sa roghchlár aiste bia bianna saibhir i próitéin, vitimíní agus mianraí chun forbairt deacrachtaí féideartha a sheachaint. Aithnítear an iarmhairt is uafásach de pancreatitis mar diaibéiteas.

Níor chóir go mbeadh an t-eatramh idir béilí níos mó ná ceithre huaire an chloig. Is é 500 g toirt an riar amháin, lena n-áirítear leacht. Ceadaíonn an leagan seo de Aiste Bia Uimh. 5 duit stobhach agus miasa bácáilte a ithe. Ag tráthanna loghadh, ní mór na miasa a bhrú; sa stát gnáth, is leor bia a chew go críochnúil.

Chomh maith leis na táirgí a cheadaítear sa chéad leagan den aiste bia, leathnaítear an raon go suntasach:

• eorna, eorna, gránach cruithneachta;
• pischineálaigh úra (óg);
• pastries lean (fianáin, arán);
• codanna tanaí feola, glanta saill, tendons agus scannáin;
• iasc thrua;
• glasra ;
• uibheacha bog-bruite bruite;
• milseáin (marshmallows, mil, marmalade, marshmallow);
• roinnt salainn agus siúcra (gan níos mó ná 10 in aghaidh an lae).

Beag beann ar an rogha Aiste Bia #5, tá liosta bianna ann nár cheart a ithe in imthosca ar bith:

• deochanna alcólacha;
• beacáin;
• blastanas spicy agus spíosraí;
• feoil sailleacha agus miodamas;
• táirgí deataithe;
• milseogra;
• glasraí agus torthaí géara/géar;
• earraí bácáilte le bran, ar bhonn taosráin puff;
• bianna friochta.

Le linn cóireála ba chóir a chur san áireamh na saintréithe an chomhlachta agus a fhreagairt ar tháirgí áirithe. Déantar an réamhrá ar aiste bia miasa nua a dhéanamh de réir a chéile gan míchompord a chur ar an briseán.

Roghchlár samplach don lá de réir aiste bia Uimh. 5p le haghaidh pancreatitis:

Is aiste bia speisialta é Aiste Bia Uimh. 5a a ligeann duit an t-ualach ar an gallbladder, ae agus briseán a laghdú. Níl an aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis an-difriúil ó thimthriall iomlán uimhir tábla 5. Chomh maith leis an bpríomhliosta de bhianna toirmiscthe, tá sé toirmiscthe a úsáid:

• kvass;
• arán;
• pónaire soighe;
• cáise próiseáilte, cáis teachín;
• citris.

Is féidir Tábla Uimh. XXUMX le mionleasuithe a úsáid mar aiste bia le haghaidh pancreatitis agus colitis.

Tábla №6

Is aiste bia é seo le haghaidh galar gallstone agus pancreatitis. D’fhéadfadh deacrachtaí teacht chun cinn in othair le pancreatitis géarmhíochaine, ós rud é go mbaineann cóireáil cholelithiasis (cholelithiasis) úsáid as líon mór glasraí agus torthaí a chuireann greannú ar an briseán.

Le aiste bia uimhir 6, tá sé ceadaithe úsáid a bhaint as:

• anraithí glasraí vegetarian;
• maróga torthaí;
• cruithneacht úr agus arán bran;
• gránaigh;
• fillteán;
• uibheacha sicín;
• glasraí amha (ag gach béile);
• torthaí úra;
• ola plandúil;
• caife lag le bainne;
• súnna, deochanna torthaí, kvass.

Is aiste bia gann é Tábla Uimh. XXUMX, mar sin níl na srianta ró-dhian:

• cócó, caife láidir;
• sorrel, spionáiste;
• pónairí;
• beacáin;
• margairín, im.

Ag na chéad chomharthaí de phaiteolaíocht an chórais biliary, is gá dul i gcomhairle le dochtúir, mar is féidir le pancreatitis biliary a fhorbairt.

I gcásanna ina bhforbraíonn athlasadh an briseán le galair eile, cuireann dochtúirí córais chothaitheacha éagsúla le chéile.

1. Comhcheanglaíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis agus galar ae táblaí №5, №5а, №5п. Úsáideann an aiste bia na moltaí céanna le haghaidh ulcers agus pancreatitis.
2. Le cholecystopancreatitis, forordaítear aiste bia uimhir 1, go háirithe i gcásanna ina bhfuil an gallbladder bainte.
3. Áirítear leis an aiste bia le haghaidh gastroduodenitis agus pancreatitis aiste bia táblaí Uimh. 2, Uimh. 5p.

Chomh maith le córas aiste bia an teiripeoir Pevsner, tá tóir ar aistí bia gearra agus ar laethanta troscadh:

1. aiste bia próitéin. Tá an aiste bia comhdhéanta de tháirgí próitéine (cáis teachín, whites uibheacha, cíche cearc), agus mar sin ní dhéantar difear mór don briseán. Mar sin féin, ar feadh i bhfad níor chóir duit próitéiní amháin a ithe, ós rud é le linn na tréimhse seo tá na duáin faoi réir ualach dúbailte. Tugann saineolaithe comhairle do laethanta próitéine a mhalartú le laethanta measctha (ag cur carbaihiodráití casta i bhfoirm gránach, pasta, arán tirim). Is féidir an aiste bia seo a úsáid le linn tréimhse athlasadh beag ar pancreatitis ainsealach.
2. Tá go leor teiripeoirí agus cothaitheoirí molta ag aiste bia ruán le haghaidh pancreatitis mar mhodh chun an comhlacht a ghlanadh. Níor cheart cúrsa an íonúcháin a dhéanamh níos mó ná uair amháin gach trí mhí.

Déantar cupán amháin ruán a dhoirteadh le lítear de kefir agus brewed ar feadh 12 uair an chloig. Tá an méid mar thoradh air roinnte ina dhá chuid chothroma, ceann acu a ithe don bhricfeasta, agus an dara ceann don dinnéar. Léiríonn léirmheasanna ar an aiste bia treocht dhearfach maidir le cóireáil pancreatitis.

Céim mhór ar an mbóthar chuig téarnamh is ea aiste bia sa bhaile. Ón an othair féin-smacht ag brath ar a staid sláinte agus an cumas chun fáil réidh le pancreatitis go hiomlán.

Foinsí