Comhábhair Donuts
| plúr cruithneachta, an chéad ghrád | 2650.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 300.0. XNUMX (gram) |
| margairín | 150.0. XNUMX (gram) |
| melange | 100.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 25.0. XNUMX (gram) |
| giosta | 80.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 1550.0. XNUMX (gram) |
| siúcra púdraithe | 300.0. XNUMX (gram) |
| ola lus na gréine | 525.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Ullmhaítear taos donut ar bhealach sábháilte le comhsheasmhacht lag (ábhar taise 43%). Agus an taos á ghearradh, déantar fardal agus trealamh a lubricadh le ola glasraí. Gearrtar an taos ar an mbealach céanna le mionra friochta, ag tabhairt cruth fáinní nó liathróid do na donuts. Tar éis 20-30 nóiméad de phromhadh, friochtar na donuts i saill (lch. 383, 384). Tá donuts críochnaithe sprinkled le púdar scagtha.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh na coda 100 gram inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 328.7 kCal | 1684 kCal | 19.5% | 5.9% | 512 g |
| Próitéiní | 6.7 g | 76 g | 8.8% | 2.7% | 1134 g |
| Saillte | 14.7 g | 56 g | 26.3% | 8% | 381 g |
| Carbaihiodráití | 45.1 g | 219 g | 20.6% | 6.3% | 486 g |
| aigéid orgánacha | 22.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.1% | 2857 g |
| uisce | 48 g | 2273 g | 2.1% | 0.6% | 4735 g |
| Ash | 11.3 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 0.7% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.3 mg | 1.5 mg | 20% | 6.1% | 500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 5.1% | 600 g |
| Vitimín B4, choilín | 39.9 mg | 500 mg | 8% | 2.4% | 1253 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 28.1 µg | 400 µg | 7% | 2.1% | 1423 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.05 µg | 3 µg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 6.6 mg | 15 mg | 44% | 13.4% | 227 g |
| Vitimín H, Biotin | 2.1 µg | 50 µg | 4.2% | 1.3% | 2381 g |
| Vitimín PP, UIMH | 2.5122 mg | 20 mg | 12.6% | 3.8% | 796 g |
| niacin | 1.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 91.3 mg | 2500 mg | 3.7% | 1.1% | 2738 g |
| Cailciam, Ca. | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.7% | 4329 g |
| Sileacan, Si | 1.5 mg | 30 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Maignéisiam, Mg | 21.9 mg | 400 mg | 5.5% | 1.7% | 1826 g |
| Sóidiam, Na | 17.6 mg | 1300 mg | 1.4% | 0.4% | 7386 g |
| Sulfar, S. | 44.6 mg | 1000 mg | 4.5% | 1.4% | 2242 g |
| Fosfar, P. | 68.3 mg | 800 mg | 8.5% | 2.6% | 1171 g |
| Clóirín, Cl | 354.7 mg | 2300 mg | 15.4% | 4.7% | 648 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 597.7 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 36.3 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 49 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Iaidín, I. | 0.2 µg | 150 µg | 0.1% | 75000 g | |
| Cóbalt, Co. | 1.4 µg | 10 µg | 14% | 4.3% | 714 g |
| Mangainéis, Mn | 0.6297 mg | 2 mg | 31.5% | 9.6% | 318 g |
| Copar, Cu | 99.8 µg | 1000 µg | 10% | 3% | 1002 g |
| moluibdín, Mo. | 8.8 µg | 70 µg | 12.6% | 3.8% | 795 g |
| Nicil, ni | 4.8 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 5.5 µg | ~ | |||
| Tíotán, tusa | 8.9 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 1.5 µg | 4000 µg | 266667 g | ||
| Chrome, Cr | 1.7 µg | 50 µg | 3.4% | 1% | 2941 g |
| Sinc, Zn | 0.5901 mg | 12 mg | 4.9% | 1.5% | 2034 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 28.8 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.9 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 17.3 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 328,7 kcal.
Donuts saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín B1 - 20%, vitimín B2 - 16,7%, vitimín E - 44%, vitimín PP - 12,6%, clóirín - 15,4%, cóbalt - 14%, mangainéise - 31,5%, moluibdín - 12,6%
- Vitimín B1 mar chuid de na heinsímí is tábhachtaí de mheitibileacht carbaihiodráit agus fuinnimh, a sholáthraíonn fuinneamh agus substaintí plaisteacha don chorp, chomh maith le meitibileacht aimínaigéid slabhra brainseach. Mar thoradh ar easpa an vitimín seo tá neamhoird thromchúiseacha sna córais néaróg, díleá agus cardashoithíoch.
- Vitimín B2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín PP glacann sé páirt in imoibrithe redox de mheitibileacht fuinnimh. Cuirtear isteach ar iontógáil neamhleor vitimín le cur isteach ar ghnáthstaid an chraiceann, an chonair gastrointestinal agus an néarchórais.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
Ábhar calraí AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACHA NA gCOMHÁBHAIR OIDEACHAIS Taosráin IN AGHAIDH 100 g
- 329 kCal
- 399 kCal
- 743 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 109 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 328,7 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Donuts, oideas, calories, cothaithigh