Dr. Will Tuttle: Tagann fadhbanna inár saol oibre ó bheith ag ithe feola
 

Leanaimid ar aghaidh le hathinsint ghairid ar Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Saothar fealsúnach toirtiúil atá sa leabhar seo, atá curtha i láthair i bhfoirm atá éasca agus inrochtana don chroí agus don intinn. 

“Is é an íoróin bhrónach ná go ndéanaimid piara isteach sa spás go minic, ag smaoineamh an bhfuil neacha cliste fós ann, agus na mílte speiceas de dhaoine cliste timpeall orainn, nach bhfuil a gcumas foghlamtha againn fós le fáil amach, le meas agus le meas…” - Seo é príomhsmaoineamh an leabhair. 

Rinne an t-údar leabhar fuaime as Diet for World Peace. Agus chruthaigh sé diosca freisin leis an mar a thugtar air , áit ar thug sé breac-chuntas ar na príomhsmaointe agus ar na tráchtais. Is féidir leat an chéad chuid den achoimre "The World Peace Diet" a léamh . Ceithre seachtaine ó shin d’fhoilsíomar athinsint ar chaibidil i leabhar dar teideal . An chéad cheann eile, a d’fhoilsigh an tráchtas Will Tuttle dúinn, bhí sé mar seo – . Labhair muid le déanaí faoi conas Phléigh siad sin freisin

Tá sé in am caibidil eile a athinsint: 

Tagann fadhbanna inár saol oibre ó ithe feola 

Anois an t-am le féachaint conas a théann ár n-intinn, arna múnlú ag aiste bia feola, i bhfeidhm ar ár ndearcadh ar an obair. Tá sé an-suimiúil smaoineamh ar an obair mar fheiniméan i gcoitinne, mar gheall ar ár gcultúr ní maith le daoine a bheith ag obair. De ghnáth bíonn ciall mhothúchánach diúltach ag gabháil leis an bhfocal “obair”: “cé chomh deas is a bheadh ​​sé gan oibriú riamh” nó “conas ba mhian liom go mbeadh orm oibriú níos lú!” 

Tá cónaí orainn i gcultúr tréadach, rud a chiallaíonn gurb é an chéad saothar a rinne ár sinsir ná gabháil agus marú ainmhithe le haghaidh tuilleadh tomhaltais. Agus ní féidir rud taitneamhach a thabhairt air seo. Tar éis an tsaoil, i ndáiríre, is daoine sinn a bhfuil riachtanais spioradálta ilghnéitheacha againn agus fonn leanúnach chun grá agus grá a bheith againn. Tá sé nádúrtha dúinne i ndoimhneacht ár n-anam próiseas na mbraighdeanas agus na dúnmharaithe a cháineadh. 

Ritheann an dearcadh tréadach, lena ceannasacht agus a spiorad iomaíoch, mar shnáithe dofheicthe tríd ár saol oibre ar fad. Tá a fhios ag aon duine a oibríonn nó a d’oibrigh riamh in oifig mhór mhaorlathach go bhfuil ordlathas áirithe ann, dréimire gairme a oibríonn ar phrionsabal an cheannasachta. Mar gheall ar an maorlathas seo, ag siúl ar an chloigeann, an mothú leanúnach ar náiriú ó bheith iallach orthu dul i bhfabhar curaí leo siúd is airde sa suíomh – cuireann sé seo go léir ualach trom agus pionós ar an obair. Ach tá an obair go maith, is é an-áthas ar chruthaitheacht, léiriú ar ghrá do dhaoine agus cabhrú leo. 

Chruthaigh daoine scáth dóibh féin. Is éard atá i gceist le “scáth” na taobhanna dorcha sin dár bpearsantacht a bhfuil eagla orainn a admháil ionainn féin. Tá an scáth crochta ní hamháin thar gach duine ar leith, ach freisin thar an gcultúr ina iomláine. Diúltaíonn muid a admháil gur sinn féin an “scáth” atá againn. Faighimid muid féin in aice lenár naimhde, daoine a cheapann muid atá ag déanamh rudaí uafásacha. Agus fiú ar feadh soicind ní féidir linn a shamhlú, ó thaobh na n-ainmhithe céanna, gur naimhde muid féin, ag déanamh rudaí uafásacha ina leith. 

Mar gheall ar ár mbuanna leanúnacha i leith ainmhithe, mothaímid i gcónaí go gcaitear linn le mailís. Dá bhrí sin, ní mór dúinn sinn féin a chosaint ó naimhde féideartha: mar thoradh air seo go dtógann gach tír coimpléasc cosanta an-daor. Mar sin féin: an coimpléasc cosanta-tionsclaíoch-feola, a itheann suas le 80% de bhuiséad aon tíre. 

Mar sin, beagnach gach ceann dá n-acmhainní daoine a infheistiú i bás agus dúnmharú. Nuair a itheann gach ainmhí, fásann ár “scáth”. Cuirimid faoi chois an mothúchán aiféala agus comhbhá atá nádúrtha do dhuine smaointeoireachta. Cuireann an foréigean a mhaireann ar ár bpláta coinbhleacht sinn i gcónaí. 

Tá an dearcadh feola-ithe cosúil leis an dearcadh cogaidh neamhthrócaireach. Is é seo an dearcadh insensitivity. 

Meabhraíonn Will Tuttle gur chuala sé faoin meon neamhíogaireachta le linn Chogadh Vítneam agus gan dabht go raibh sé mar an gcéanna i gcogaí eile. Nuair a bhíonn buamaí le feiceáil sna spéartha os cionn sráidbhailte agus ag titim a gcuid buamaí, ní fheiceann siad toradh a ngníomhartha uafásacha riamh. Ní fheiceann siad an t-uafás ar aghaidheanna fir, mná agus leanaí an tsráidbhaile bhig seo, ní fheiceann siad a n-anáil dheireanach ... ní chuireann an chruachás agus an fhulaingt a thugann siad isteach orthu - toisc nach bhfeiceann siad iad. Sin an fáth nach mbraitheann siad rud ar bith. 

Tarlaíonn cás den chineál céanna go laethúil i siopaí grósaeireachta. Nuair a thógann duine sparán amach agus íocann sé as a chuid ceannacháin - bagún, cáis agus uibheacha - déanann an díoltóir miongháire air, cuireann sé go léir i mála plaisteach é, agus fágann an duine an siopa gan aon mhothúcháin. Ach i láthair na huaire nuair a cheannaíonn duine na táirgí seo, is é an píolótach céanna é a d'eitil chun sráidbhaile i bhfad i gcéin a bhuamáil. Áit éigin eile, mar thoradh ar ghníomhaíocht dhaonna, beidh an t-ainmhí ag gabháil leis an muineál. Beidh an scian Pierce an artaire, beidh an fhuil ag sreabhadh. Agus go léir toisc go dteastaíonn turcaí, sicín, hamburger air - bhí an fear seo á mhúineadh ag a thuismitheoirí nuair a bhí sé an-óg. Ach anois is duine fásta é, agus níl ina ghníomhartha go léir ach A rogha féin. Agus a fhreagracht as iarmhairtí an rogha seo. Ach ní fheiceann daoine go díreach na hiarmhairtí a bhaineann lena rogha féin. 

Anois, dá dtarlódh sé seo díreach os comhair súile an té a cheannaíonn bagún, cáis agus uibheacha … Dá ngabhfadh an díoltóir an mhuc agus go maraíodh é ina láthair, is dóichí go mbeadh an duine in uafás agus go smaoineodh sé go maith roimh rud éigin a cheannach ó ainmhithe an chéad uair eile táirgí. 

Díreach mar gheallnach bhfeiceann daoine na hiarmhairtí a bhaineann lena rogha féin – toisc go bhfuil tionscal ollmhór ann a chlúdaíonn gach rud agus a sholáthraíonn gach rud, is gnáth an chuma atá ar ár n-ithe feola. Ní bhraitheann daoine aon aiféala, gan brón, ní an aiféala is lú. Taithí siad fíor rud ar bith. 

Ach an bhfuil sé ceart go leor gan aiféala a mhothú nuair a ghortaíonn tú agus nuair a mharaíonn tú daoine eile? Níos mó ná aon rud eile, tá eagla orainn agus cáinimid dúnmharfóirí agus maniacs a mharaíonn gan aon aiféala. Cuirimid faoi ghlas iad sna príosúin agus guímid pionós an bháis orthu. Agus ag an am céanna, déanaimid dúnmharú gach lá - daoine a thuigeann agus a bhraitheann gach rud. Siad, díreach cosúil le duine, bleed, is breá leo freisin saoirse agus a gcuid leanaí. Mar sin féin, séanann muid meas agus cineáltas dóibh, ag saothrú astu in ainm ár goile féin. 

Le leanúint ar aghaidh. 

 

Leave a Reply