D'aimsigh eolaithe Mheiriceá gurb é an bealach is éasca agus is éifeachtaí, agus is tábhachtaí, chun meáchan a choinneáil ar laethanta saoire ná fíon dearg tirim a úsáid. Tá staidéar déanta ag eolaithe ar éifeacht an dí ar lucha, agus chuir siad a dtuarascáil taighde i láthair san International Journal of Obesity. Dar leo, tá resveratrol i gcainníochtaí móra sa deoch nádúrtha.
Is cumaisc chosanta feanólach é a dhónn calraí súite agus a thiontaíonn saille bán míshláintiúil isteach i bhfíochán saille neamhdhíobhálach donn. Faigheann an cumaisc isteach i bhfíon nádúrtha ó fhíonchaora, a tháirgeann substaint chun cosaint a dhéanamh i gcoinne paraisítí éagsúla. Feidhmíonn caora – gormfhéar, sútha craobh agus sútha talún – ar an mbealach céanna sa nádúr. Agus ó na crainn - crainn úll. Táirgeann a gcuid fíocháin resveratrol chun feabhas a chur ar léiriú géine atá freagrach as ocsaídiú saillte aiste bia agus a thiontú ina saill dhonn. Tá eolaithe tar éis an teoiric seo a thástáil ar chreimirí, ar tugadh polyphenols dóibh i dáileog leordhóthanach do dhaoine.
Tar éis an tsubstaint a ghlacadh, tháinig laghdú ar leibhéil saille i 40% de na creimirí, rud a theastaigh ó na dochtúirí a chruthú. I gcás duine, is é méid leordhóthanach fíona chun meáchan sláintiúil a choinneáil ná 340 millilítear in aghaidh an lae, nó thart ar 3-4 spéaclaí de sauvignon nó merlot. Go bhfuil fíonta eile, eolaithe a rá, resveratrol, ach ní leor. Níl an cumaisc intuaslagtha go dona agus mar sin i ndeochanna eile, tar éis scagacháin, is féidir an leibhéal riachtanach polyphenols a laghdú go mór.