An bhfuil saoirse i gCúba? An t-oileán cáiliúil trí shúile vegetarian

Is é an chéad rud a mheallann do shúil, ar ndóigh, glasra saibhir, crainn pailme gan áireamh, toir agus bláthanna. Tá Villas trochlaithe i gcuimhne ar a n-iar-áilleacht. Is cosúil go mbíonn Cúbaigh éagsúla in iomaíocht lena chéile i maisiú coirp (i bhfoirm tatúis agus piercings) agus éadaí ildaite. Féachann íomhánna de réabhlóidithe den scoth orainn ó phortráidí péinteáilte, deilbh, frescoes ar bhallaí tithe, ag meabhrú dúinn imeachtaí san am atá caite agus cultas na pearsantachta atá fós i réim anseo. Agus, ar ndóigh, fuaim an surf Atlantaigh, a chuirtear isteach ag fuaimeanna an cheoil Laidineach ó chainteoirí na ngluaisteán Rúiseach agus Mheiriceá a chuaigh thart. Thosaigh mo thuras i Havana, agus ina dhiaidh sraith d'ionaid mhóra turasóireachta eile, bailte contae beaga agus sráidbhailte beaga, uaireanta comhdhéanta de roinnt tithe.

I ngach áit, cibé áit a raibh muid, bhuail muid cairteacha capall - d'iompair siad daoine agus lasta éagsúla. Bíonn daimh ollmhóra, a mbaintear leas astu ina mbeirteanna, go doscartha, cosúil le cúpla Siamese, ag treabhadh na talún le céachta ar feadh a saoil. Úsáideann feirmeoirí asail, ba agus fiú gabhair chun earraí a iompar. Dealraíonn sé go bhfuil níos mó ainmhithe ná daoine ag obair ar an oileán. Agus tá níos mó ná “luach saothair” ag na húinéirí iad féin le fuipeanna, mí-úsáid agus buillí. Le linn dom a bheith ag marcaíocht ar an mbus, chonaic mé radharc uafásach, mar a thit bó eaciated i lár an bhóthair, agus thosaigh an duine a bhí i gceannas air ag ciceáil an ainmhí bocht. Madraí sráide, a bhfuil go leor ar na sráideanna na cathracha Chúba, freisin nach bhfuil a fhios cineáltas an duine: ídithe, ní fiú iad féin a thabhairt suas, eagla ag aon passerby agus gluaiseacht. Crochtar cácaí le hamhránaithe mar gharlandaí ar bhallaí tithe agus cuaillí lampa: éin atá i ndán dóibh bás a fháil go mall faoi ghhathanna na gréine ag lasadh, “le do thoil” daoine lena canadh. Ar an drochuair, tá go leor samplaí brónach de shaothrú ainmhithe i gCúba. Tá níos mó feola ar sheilfeanna na mbazaars ná mar atá torthaí agus glasraí – chuir rogha an-ghann an dara ceann isteach orm (tar éis an tsaoil, na trópaicí!). Féarach gan teorainn d’eallach – is cosúil go bhfuil a gcríoch tar éis dul thar an bhforaois le fada. Agus déantar foraoisí, ar a seal, a ghearradh síos ar scála ollmhór agus a iompar go dtí an Eoraip le haghaidh monarchana troscáin. D’éirigh liom cuairt a thabhairt ar dhá bhialann vegetarian. Tá an chéad cheann lonnaithe sa phríomhchathair féin, ach ba mhaith liom níos mó a insint duit faoin dara ceann. Cúinne ciúin, suite seasca ciliméadar siar ó Havana, i sráidbhaile Las Teraza. Tá sé ann, san éicea-bhia "El Romero", ar féidir leat éagsúlacht miasa vegetarian a thriail, a fhástar na táirgí dóibh i ghairdín an úinéara féin agus nach bhfuil aon fhorlíonta ceimiceacha acu. 

Áirítear ar bhiachlár na bialainne miasa ríse agus pónairí dubha, bananaí friochta, sailéid torthaí agus éagsúlacht miasa prátaí te, eggplant agus pumpkin. Thairis sin, is gá go ndéanann an cócaire bronntanas beag do gach ceann de na haíonna: cocktail neamh-alcólach nó milseáin i bhfoirm sherbet. Dála an scéil, anuraidh chuaigh “El Romero” isteach sna deich mbialann is fearr i gCúba, rud nach ndéanann na freastalaithe dearmad a lua. Tá praghsanna áitiúla réasúnta go leor, mar atá i ngach bunaíocht atá deartha do thurasóirí (ní féidir leis an daonra áitiúil só sin a thabhairt). Ní úsáideann an institiúid plaisteach, naipcíní páipéir agus earraí indiúscartha eile tí ionas nach mbruscar ar an gcomhshaol (cuirtear i láthair fiú sopaí le haghaidh mhanglaim i bhfoirm bambú ath-inúsáidte). Téann cait sráide agus sicíní le sicíní isteach sa bhialann go socair - ní fiú don fhoireann smaoineamh ar iad a thiomáint amach, ós rud é go ndeir polasaí na bialainne go bhfuil cearta comhionanna ag gach créatúr beo le duine. Ní raibh an bialann seo ach áthas orm, mar dá bhrí sin níl aon ealaín Chúba ar an oileán: pizza, pasta, hamburgers, agus má iarrann tú rud éigin vegetarian, beidh sé cinnte le cáis. Chuir nádúr féin, atá lán dá dathanna, i gcuimhne dúinn go raibh muid sna trópaicí: easanna neamhghnách álainn, tránna gainimh, áit a dtugann an gaineamh dath bándearg, cosúil le cuimilt, uisce farraige trédhearcach, a lonraíonn i gcéin leis na dathanna go léir. de ghorm. Flamingos agus corraí, pelicans ollmhór ag titim cosúil le cloch isteach san uisce agus fiach le haghaidh iasc. Tuairimí aisteacha de dhaonra na gcúigí, atá, ní mór dom a rá, an-chumasach agus seiftiúil: níor fhág ealaín sráide neamhshuimiúil mé. Mar sin, chun deilbh agus maisiúcháin sráide éagsúla a chruthú, úsáidtear seanchodanna gluaisteán, truflais crua, earraí tí agus bruscar eile. Agus chun cuimhneacháin a chruthú do thurasóirí, úsáidtear cannaí alúmanaim - hataí, bréagáin agus fiú málaí na mban a dhéantar astu. Óige Chúba, lucht leanúna na graifítí, péinteáil na bealaí isteach agus ballaí tithe le líníochtaí il-daite, gach ceann acu a bhrí agus ábhar féin. Tá gach ealaíontóir ag iarraidh rud éigin dá chuid féin a chur in iúl dúinn: mar shampla, gur gá iad féin a iompar go stuama agus gan an timpeallacht a bhruscar.

Mar sin féin, ní fhaca mé aon ghníomh ar scála mór ó thaobh an daonra ná ó thaobh an rialtais maidir le diúscairt truflais ar an oileán. Bhí an chuma ar Oileán Koe Coco, an ceann is daoire agus is cáiliúla as a thránna, go hiondúil mar hoax iomlán ... Déantar gach rud a thagann isteach i réimse radhairc na dturasóirí a ghlanadh go cúramach agus cruthaítear áit iontach, Paradise. Ach ag bogadh ar feadh an chósta amach ó chrios an óstáin, bíonn sé soiléir nach bhfuil sé seo amhlaidh. Go minic, tá plaisteach, fíor-sciúirse den éiceolaíocht iomlán, tar éis fréamhú go daingean sa tírdhreach nádúrtha agus “gabhálann sé an chríoch”, rud a chuir iachall ar áitritheoirí an aigéin, na moileasc, na héisc agus na héin mhara huddle in aice leis. Agus i ndoimhneacht an oileáin, tháinig mé trasna ar dhumpáil ollmhór de bhruscar tógála. Pictiúr fíor-bhrónach, i bhfolach go cúramach ó eachtrannaigh. Ag an mbealach isteach chuig ceann de na tránna amháin, chonaic mé dhá umar le haghaidh bailiú truflais ar leith agus póstaer ina n-iarrtar ar thurasóirí aire a thabhairt do fhlóra agus fána an oileáin. Tá an-atmaisféar Cúba an-débhríoch. Maidir liom féin, bhain mé de thátal as go mbíonn na Cúbaigh, tuirseach den bhochtaineacht, ag fáil solace san ól agus sa rince. Is dócha gurb é a “neamhshuim” do shaol na n-ainmhithe agus neamhaird don dúlra an easpa bunoideachais éiceolaíochta. Tá teorainneacha an oileáin, atá oscailte do thurasóirí, dúnta go docht do na saoránaigh féin: ní fheiceann 90% den daonra thar lear ach amháin ó scáileáin na sean-teilifíseáin fheadáin, agus is só an t-idirlíon anseo atá ar fáil do dhaoine saibhir. Níl aon mhalartú faisnéise leis an domhan lasmuigh, gan aon athrú ar thaithí agus eolas, dá bhrí sin tá marbhántacht, ní hamháin i réimse an éic-oideachas, ach freisin sa dearcadh eiticiúil i leith gach ní beo. I ré ina bhfuil an domhan ar fad ag teacht ar an tuiscint de réir a chéile gurb é “an Domhan ár gcomhbhaile agus ní mór é a chosaint”, is é Cúba, mar phláinéid ar leith i measc oileáin Mheiriceá Laidineach, agus an domhan ar fad. ag sníomh ar a ais, ag maireachtáil le coincheapa atá as dáta. I mo thuairim, níl aon saoirse ar an oileán. Ní fhaca mé guaillí díreacha bródúil agus aghaidheanna sona daoine, agus, ar an drochuair, ní féidir liom a rá go bhfuil grá ag Cúbaigh dá n-oidhreacht iontach i bhfoirm an dúlra féin. Cé gurb í í an príomh-mhealladh, agus is fiú cuairt a thabhairt ar oileán na "saoirse".

Leave a Reply