10 Leid do Vegetarians ó Ionad Cothaithe USDA
Is féidir le vegetarianism a bheith ina rogha bia sláintiúil. Is é an rud is mó ná éagsúlacht bianna a ithe i gcainníochtaí leordhóthanacha chun freastal ar do chuid riachtanas calorie agus cothaitheach.
1. Smaoinigh ar Próitéin
Is féidir do riachtanais próitéine a shásamh go héasca trí éagsúlacht bianna plandaí a ithe. I measc na bhfoinsí próitéine do veigeatóirí tá pónairí agus piseanna, cnónna agus soighe, chomh maith le bianna ar nós tofu agus tempeh. Is féidir le glasraí lachtaithe agus ubhagán próitéin a fháil ó uibheacha agus táirgí déiríochta freisin.
2. Foinsí cailciam le haghaidh cnámha
Úsáidtear cailciam chun cnámha agus fiacla a thógáil. Itheann roinnt veigeatóirí táirgí déiríochta, ar foinsí iontacha cailciam iad. Foinsí eile cailciam do veigeatóirí is ea bainne soighe daingne cailciam (deoch soighe), tofu le sulfáit chailciam, gránaigh bhricfeasta daingnithe le cailciam le sú oráiste, agus roinnt glasraí duilleacha dorcha glasa (spionáiste, tornapa, leitís, bok choy).
3. Éagsúlacht i do bhia
Tá nó is féidir le go leor miasa coitianta a bheith vegetarian, mar núdail le anlann, pizza vegetarian, lasagna glasraí, tofu, stir-fry glasraí, bean burrito.
4. Bain triail as borgairí soighe, skewers soighe, madraí te soighe, tofu marinated nó tempeh, agus ceibeabanna torthaí. Tá glasraí friochta delicious freisin!
5 . Bain úsáid as pónairí agus piseanna
Mar gheall ar an ard-ábhar cothaitheach de pónairí agus piseanna, moltar iad do gach duine, vegetarians agus neamh-glasraí araon. Bain sult as sailéad pónairí nó anraith piseanna. Mionra an-bhlasta le líonadh pónairí.
6. Bain triail as leaganacha éagsúla de ionadaithe vegetarian táirgí feola, a bhfuil blas agus cuma a gcomhghleacaithe neamh-vegetarian, ach go bhfuil níos ísle i saill sháithithe agus nach bhfuil aon colaistéaról. Bain triail as paistí soighe don bhricfeasta, ispíní don dinnéar, agus borgairí pónairí nó falafel.
7. Téigh go dtí bialann
Cuireann an chuid is mó bialanna roghanna vegetarian ar fáil. Fiafraigh faoi infhaighteacht biachláir vegetarian. Ordaigh glasraí nó pasta in ionad feola.
8. Ullmhaigh sneaiceanna delicious
Roghnaigh cnónna neamhshaillte mar shneaiceanna agus cuir le sailéid nó príomh-miasa iad. Is féidir leat almóinní nó gallchnónna a chur in ionad cáise nó feola le sailéad glas.
9. Faigh Vitimín B12
Faightear vitimín B12 go nádúrtha i dtáirgí ainmhithe amháin. Ba chóir go roghnódh veigeatóirí bianna atá neartaithe leis an vitimín seo, mar ghránaigh nó táirgí soighe, nó vitimín B12 a cheannach ón gcógaslann má dhiúltaíonn siad d’aon táirgí ainmhithe. Seiceáil an lipéad le haghaidh láithreacht vitimín B12 i mbianna daingne.
10. Pleanáil do bhiachlár de réir treoirlínte eolaíocha aiste bia.