Tá a uaillmhian phearsanta comhlíonta ag Vegan agus sléibhteoir Kuntal Joisher agus rinne sé stair trí dhreapadh ar chruinniú mullaigh Everest gan úsáid a bhaint as aon táirgí ainmhithe ina threalamh agus éadaí. Bhí Joisher tar éis Everest a dhreapadh roimhe seo i 2016, ach cé go raibh a aiste bia vegan, ní raibh cuid den trealamh. Tar éis an ardú, dúirt sé gurb é an sprioc a bhí aige ná an dreapadh a dhéanamh arís “cosúil le fíor 100 faoin gcéad vegan.”
Bhí Joisher in ann a sprioc a bhaint amach tar éis dó teacht ar an gcuideachta, lenar oibrigh sé ina dhiaidh sin chun éadaí a chruthú a bhí oiriúnach le haghaidh dreapadóireachta vegan. Dhear sé a lámhainní féin freisin, a rinneadh le cabhair ó oiriúint áitiúil.
Mar a dúirt Joisher le Portal, ó lámhainní go fo-éadaí teirmeacha, stocaí agus buataisí, fiú taos fiacla, grianscéithe agus sláintitheoir láimhe, bhí gach rud vegan.
Deacrachtaí dreapadóireachta
Ba í an deacracht is tromchúisí a bhí le sárú ag Joisher le linn an ardú céime ná na coinníollacha aimsire, rud a rinne a ndícheall cosc a chur ar na dreapadóirí. Ina theannta sin, rinneadh an ascent ón taobh thuaidh. Ach bhí Joisher sásta fiú gur roghnaigh sé an taobh thuaidh, a bhfuil cáil air mar gheall ar an aimsir bhealaigh a bhí ann. Cheadaigh sé seo dó a léiriú gur féidir le bia vegan agus trealamh cabhrú leat maireachtáil fiú sna coinníollacha is naimhdeach ar an phláinéid. Agus ní hamháin maireachtáil, ach dul i ngleic go hiontach lena dtasc.
Ní raibh an t-ardú, a tharla sa Col Thuaidh ag airde 7000 méadar, éasca ar bith. Ní raibh na gaotha ach doshamhlaithe agus is minic a d’iompaigh siad ina tornadoes beaga. Bhí pubaill na dreapadóirí cosanta go maith ag balla mór de fhoirmíochtaí oighreacha, ach rinne an ghaoth gach iarracht iad a bhriseadh. Bhí ar Joisher agus a chomharsa greim a fháil ar imill an phuball gach cúpla nóiméad agus é a choinneáil suas chun é a choinneáil seasta.
Ag pointe amháin, bhuail séideán gaoithe den sórt sin an campa gur thit an puball ar na dreapadóirí, agus bhí siad faoi ghlas sa gaiste seo go dtí go bhfuair an ghaoth bás. Rinne Joisher agus a chara iarracht an puball a shíneadh ón taobh istigh, ach gan aon leas a bhaint as – bhris na cuaillí. Agus ansin thit séideán nua gaoithe orthu, agus gach rud arís agus arís eile.
Le linn na gcruachás iomlán seo, cé go raibh an puball leath stróicthe, níor mhothaigh Joisher an slaghdán. Mar sin, tá sé buíoch den mhála codlata agus culaith Save The Duck – ar ndóigh, rinneadh an dá cheann as ábhair shintéiseacha.
Bia vegan i ascent
Nocht Joisher freisin cad a d'ith sé le linn dó dul suas. Ag bunchampa, is gnách go n-itheann sé bia úr-ullmhaithe agus tarraingíonn sé aird na bpríomhchócaire i gcónaí ar an bhfíric go bhfuil roghanna vegetarian de dhíth air - mar shampla, pizza gan cáis. Cinntíonn sé freisin go ndéantar an bonn píotsa go hiomlán as plúr, salann agus uisce, agus nach bhfuil aon chomhábhair de bhunadh ainmhíoch san anlann.
Labhraíonn Joisher leis na príomhchócaire agus míníonn sé dóibh cén fáth a bhfuil sé ag teastáil uaidh. Nuair a fhoghlaimíonn siad faoina thuairimí ar chearta ainmhithe, is gnách go dtosaíonn siad ag tacú lena chuid mianta. Tá súil ag Joisher, a bhuíochas dá chuid iarrachtaí, nach mbeidh ar dhreapadóirí vegan amach anseo aghaidh a thabhairt ar na deacrachtaí sin, agus is leor dóibh a rá go simplí: "Is vegans muid" nó "Táimid cosúil le Joisher!".
Le linn a ascent, d'ith Joisher púdar athsholáthair béile Nutrimake freisin, ina bhfuil 700 calories in aghaidh an phacáiste agus an chothromaíocht cheart de mhacrachothaitheach. D'ith Joisher an púdar seo gach maidin lena bhricfeasta rialta, ag cur suas le thart ar 1200-1300 calories. Chuidigh an meascán vitimíní agus mianraí lena dhíolúine a threisiú, choinnigh an dáileog flaithiúil snáithín a gut sláintiúil, agus choinnigh an cion próitéine a matáin oiriúnach.
Ba é Joisher an t-aon dreapadóir ar an bhfoireann nár ghlac aon ionfhabhtú, agus tá sé cinnte go bhfuil sé le buíochas a ghabháil leis an bhforlíonadh Nutrimake.
Aisghabháil
Ní neamhchoitianta básanna agus iad ag dreapadh Everest, agus is minic a chailleann dreapadóirí méara agus toes. Chuaigh Joisher i dteagmháil le tairseach Great Vegan Athletes ó Kathmandu agus bhí an chuma air go raibh sé i gcruth iontach tar éis an dreapadóireachta.
"Táim ceart go leor. Bhreathnaigh mé ar m'aiste bia, bhí m'aiste bia cothrom agus le go leor calraí, mar sin níor chaill mé an iomarca meáchain choirp,” a dúirt sé.
Mar gheall ar na coinníollacha aimsire, lean an t-ardú ar feadh níos mó ná 45 lá, agus bhí na ceithre go cúig lá deiridh de dhreapadh go leor dian, go háirithe mar gheall ar an líon ard timpistí agus básanna ar an sliabh.
Thóg sé go leor díriú ar Joisher é féin a choinneáil i gcruth agus ardú agus sliocht sábháilte a dhéanamh, ach ní raibh an iarracht in vain. Anois tá a fhios ag an domhan ar fad gur féidir leat fanacht vegan fiú sna coinníollacha is foircneacha!