Creideann go leor againn go bhfuil easpa vitimín miasa, torthaí, luibheanna, agus glasraí sa réim bia, is féidir a chúiteamh leis na vitimíní agus forlíontaí éagsúla, atá ollmhór.
Mar sin féin, mar a léirigh an staidéar is déanaí, taighdeoirí ó Ollscoil Tufts, ní féidir ach na cothaithigh i mbianna nádúrtha leas a bhaint as an gcomhlacht, agus tá forlíonadh neamhéifeachtach.
Rinne na taighdeoirí staidéar ar thart ar 27,000 duine agus fuair siad amach go bhféadfadh cothaithigh áirithe i mbia, nach bhfuil i forlíontaí, an baol bás roimh am a laghdú. Ar an gcéad dul síos, baineann sé seo le vitimíní A agus K chomh maith le maignéisiam agus since.
“Is iomaí duine a itheann go dona agus a dhéanann iarracht é seo a chúiteamh trí vitimíní a ghlacadh. Ní féidir leat dornán pills a chur in ionad aiste bia míshláintiúil. Is é an rogha is fearr ná aiste bia cothrom comhdhéanta de ghlasraí úra, torthaí, grán iomlán, cnónna agus iasc. Is fearr i bhfad é ná airgead a chaitheamh ar bhreiseáin bia”, – a dúirt an tOllamh Tom Sanders le torthaí an staidéir.