Clár ábhair
Teastaíonn prionsabal simplí ó anlann Uncail Bens: nigh agus chop gach glasraí agus iad a fhiuchadh in éineacht le spíosraí ar feadh thart ar uair an chloig. Braitheann an t-am cócaireachta ar an méid anlann atá le cócaráil.
Conas araidí uncail a ghrúdú
Táirgí
Le haghaidh 3 lítear anlann
Trátaí - 2,5 chileagram
Piobar clog glas - 6 phíosa
Oinniúin - 2 cheann
Siúcra - 1 ghloine
Salann - 1 spúnóg bhoird chothromú
Ola glasraí - 4 spúnóg bhoird
Fínéagar 70% - 1 teaspoon nó leath gloine 9%
Sinséar - píosa beag
Carnation - roinnt inflorescences
Cainéal - 1 mhaide
Piobair dhubh - 1 teaspoon
Piobar te - leath pod
Oideas rúitín Benz
1. Nigh na trátaí, doirt thar go leor uisce fiuchta, craiceann agus mince.
2. Doirt sú trátaí i sáspan mór, cuir teas íseal air agus cócaráil, cócaráil ar feadh 20 nóiméad, ansin salann.
3. Cuir craiceann oinniúin agus chop, cuir i sáspan iad agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.
4. Scamh an clog piobar ón gas agus an capsule síl, cuir i sáspan é agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.
5. Cuir piobair dhubh, te, clóibh, bataí cainéal agus sinséar i mála línéadaigh nó cheesecloth agus cuir iad in Uncail Bens.
6. Déan gach rud a chócaráil le chéile ar feadh 20-30 nóiméad eile go dtí an chomhsheasmhacht atá ag teastáil, doirt isteach an fínéagar agus corraigh na Bioráin rúitín.
7. Bain an mála spíosraí.
8. Doirt Bioráin Uncail i searróga te steiriliú, fuaraigh agus stóráil.
Fíricí blasta
- Maidir le Bioráin Uncail, moltar piobar clog glas a úsáid, toisc nach mbeidh sé ag fiuchadh go hiomlán agus beidh comhsheasmhacht Uncle Bens crispy go taitneamhach.
- Mura bhfuil trátaí ann, is féidir leat sú trátaí a chur ina n-áit ón siopa, measctha le greamaigh trátaí. Coinnigh i gcuimhne go bhfuil blas milis ar bhoscaí uncail ón siopa, mar sin is fearr cineálacha milis trátaí a thógáil don anlann, nó siúcra a chur leis an anlann.
- Chun blas a chur ort, agus tú ag cócaireacht Uncail Bens, is féidir leat gairleog agus cairéid a chur leis.
- De bharr nach n-úsáidtear ola ar chor ar bith in Uncail Bens, meastar go bhfuil anlann íseal-calorie - gan ach 30 kcal / 100 gram ann.
- Úsáidtear stáirse arbhar mar thiúsóir i bhfoirmiú bunaidh Uncail Bens. Más mian leat na Uncail Bens a dhéanamh níos tibhe, moltar é a úsáid, nó stáirse prátaí a chur ina áit. Braitheann an méid stáirse ar an tiús atá ag teastáil agus féadann sé a bheith ó 1 go 5 spúnóg bhoird.