Tá an bia mara seo ar fáil dúinn i bpraghas agus ar fáil i siopaí éisc agus ollmhargaí. Tá diúilicíní blasta, an-éasca a ullmhú, agus sláintiúil freisin! Tá siad íseal i calraí, agus tá aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe, cóbalt, potaisiam, cailciam, bórón, maignéisiam, fosfar, sóidiam, iarann, iaidín sa chomhdhéanamh. Vitimíní de ghrúpa B, PP, A, C, E, chomh maith le glycogen. Fadhb amháin leo ná conas iad a ithe i gceart, rud amháin nuair a bhíonn tú sa bhaile le do theaghlach, agus fadhb eile nuair a bhíonn ort diúilicíní a ithe i mbialann. A ligean ar a figiúr sé amach.
De réir etiquette
- Má fhreastalaíonn an bhialann ar dhiúilicíní i sliogáin, cuirtear tweezers speisialta agus forc leo. Mar sin, le brat amháin, coinníonn tú an bhlaosc le tweezers, agus le forc baintear an moileasc as.
- Tá cead aige freisin an bhlaosc oscailte a thógáil le do mhéara, é a thabhairt chuig do bhéal agus an t-ábhar a shúchán.
Sa dúchas
I gciorcal na ndlúthchairde agus an teaghlaigh, is féidir leat an nóiméad a scipeáil le gairis speisialta chun diúilicíní a ithe, agus sliogáin fholamh a úsáid.
- Tóg leath den bhlaosc agus bain úsáid as chun an clam a “scríobadh”;
- Tóg an bhlaosc oscailte folamh agus, cosúil le cluaisíní, bain an clam.
nótaí
Téann diúilicíní go maith le fíon bán tirim agus beoir éadrom. Ullmhaítear diúilicíní le anlainn éagsúla, de ghnáth le peirsil, oinniúin agus gairleog.