Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calórach | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Saillte | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| uisce | 0.05 g | 2273 g | 4546000 g | ||
| Ash | 0.01 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín B4, choilín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| Vitimín K, phylloquinone | 24.7 µg | 120 µg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 g | |
| Cailciam, Ca. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Sóidiam, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.2% | 6207 g |
| Sinc, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 g | |
| Stéaróil | |||||
| Fíteatróil | 95 mg | ~ | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 87.558 g | uas 18.7 г | |||
| 4: 0 Olach | 0.076 g | ~ | |||
| 6: 0 Níolón | 0.156 g | ~ | |||
| 8:0 Gabhar | 2.493 g | ~ | |||
| 10: 0 Gabhar | 3.109 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 53.428 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 18.921 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 7.472 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.866 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.037 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 5.406 g | nóim 16.8 g | 32.2% | 3.6% | |
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 5.406 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 5.406 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 0.834 g | ó 11.2 go 20.6 | 7.4% | 0.8% | |
| 18: 2 Linóleic | 0.834 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.834 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 0.834 g | ó 4.7 go 16.8 | 17.7% | 2% |
Is é luach an fhuinnimh 884 kcal.
- cupán = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Ola eithne pailme hidriginithe, do thionscal an bhia, saille milseogra, a úsáidtear ar an gcaoi chéanna le him cócó ar ardchaighdeán saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 25,4%, vitimín K - 20,6%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín K rialaíonn téachtadh fola. Mar thoradh ar easpa vitimín K tá méadú ar an am téachtadh fola, cion íslithe de prothrombin san fhuil.
Tags: ábhar calraí 884 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, an rud atá úsáideach Úsáidtear ola eithne pailme hidriginithe, don tionscal bia, saill milseogra, mar an gcéanna le im cócó ardcháilíochta, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha Eithne pailme hidriginithe ola, don tionscal bia, saill milseogra, a úsáidtear ar an mbealach céanna le im cócó ar ardchaighdeán