Leite láithreach. Físeán
Mar gheall ar an bhfuadar agus an gnólacht leanúnach atá ag daoine, níl mórán ama agus iarrachta fágtha le haghaidh cócaireachta. Ar an gcúis seo, úsáidtear gránaigh an toirt mar bhricfeasta, ar leor é chun uisce fiuchta a dhoirteadh ar feadh cúpla nóiméad.
Tá leite gasta áisiúil
Sábhálann leite láithreach am, mar sin tá sé foirfe do bhéile maidin. Déantar méid áirithe gránach a dhoirteadh le méid beag uisce fiuchta agus a insileadh ar feadh 2-5 nóiméad. Le linn na tréimhse seo, féadfaidh tú am a bheith agat chun do chuid fiacla a ní agus a scuabadh gan a bheith á dtarraingt anuas ag corraigh leanúnach.
I láthair na huaire, tá réimse mór gránaigh ann atá difriúil ní amháin i mblas, ach sa mhodh ullmhúcháin freisin. Éilíonn cuid acu cócaireacht thar tine, ach ní théann an t-am cócaireachta níos mó ná 5 nóiméad. Líontar cuid eile le huisce fiuchta.
Cuimsíonn comhdhéanamh gránaigh ghasta gránach amháin agus meascán de roinnt gránaigh ag an am céanna. Maidir le lovers milseán, tá gránaigh ar díol le breiseáin éagsúla: caora, spíosraí, torthaí. Ar mhaithe le húsáid éasca, pacálann déantúsóirí gránaigh i málaí ar leithligh, ar seirbhís amháin é.
An bhfuil aon bhuntáiste ag baint le mias den sórt sin? Tá go leor buntáistí ag baint le bricfeasta gasta, ach ná déan dearmad faoi na míbhuntáistí.
Éifeacht dhiúltach leite ar an gcorp
Agus leite den sórt sin á cheannach agam, éiríonn an cheist i mo chloigeann: conas a bhaineann an monaróir toradh den sórt sin amach? Teastaíonn gnáth-am cócaireachta ó ghnáth-ghránaigh, agus ina dhiaidh sin is féidir iad a úsáid mar bhia. Is é an t-ullmhúchán gasta seo ba chóir a chur in iúl do cheannaitheoirí. Le dlús a chur leis an bpróiseas, téann gránaigh trí thimthriall teicneolaíochta speisialta, agus bíonn gránaigh i bhfoirm calóga dá bharr.
Déantar gráin shredded a chócaráil i bhfad níos gasta, rud a shábhálann am agus iarracht le haghaidh bricfeasta blasta agus cothaitheach
Chomh maith leis sin, úsáidtear teicnící áirithe chun leite gasta a chruthú. Is é an ceann is coitianta bearradh speisialta a dhéanamh ar na calóga, agus mar thoradh air sin bristear na snáithíní ina gcáithníní bídeacha le linn insileadh.
Tá éifeacht ag cóireáil hidrothermal ar phlandaí gránach freisin. Tá sé roinnte ina thrí ghrúpa: - gaile i gcoirí le méid réasúnta beag uisce; - galú ag brú ard agus teocht ard; - cóireáil infridhearg.
Ní theastaíonn go leor ama leis an modh seo chun gráin a phróiseáil, agus uasmhéadaíonn sé díleáchtacht an leite freisin.
Is éard atá sa dochar ó leite den sórt sin ná nach bhfuil beagnach aon chothaithigh, riandúile agus vitimíní ann, nach féidir a rá faoi leite nádúrtha. Is leite traidisiúnta é foinse na snáithín, atá riachtanach do ghnáthfheidhmiú an choirp, déanta as gránaigh nádúrtha.
Chomh maith leis sin, chun boladh agus blas taitneamhach a thabhairt, úsáideann an monaróir blasanna agus breiseáin éagsúla a mbíonn tionchar diúltach acu ar staid an choirp. In ionad torthaí agus caora triomaithe, is minic a úsáidtear úlla tirime a ndearnadh “nósanna imeachta” ceimiceacha orthu.
Le haghaidh oideas le haghaidh cutlets aiste bia, léigh an chéad alt eile.