Clár ábhair
Tá an t-earrach caite, tá Bealtaine imithe thart go dochreidte ... Cuirimid fáilte roimh an samhradh!
Is é Meitheamh an chéad mhí samhraidh, a thugann leis ní amháin gathanna fada na gréine a bhfuil súil leo, ach lá grianstad an tsamhraidh, nó an lá is faide den bhliain freisin.
Sna seanlaethanta, tugadh Meitheamh “ildaite”, “breacadh an lae éadrom” agus fiú “saothróir gráin” air. Ina theannta sin, chreid daoine go raibh toradh ar oícheanta teo an Mheithimh. Agus luacháladh fiú báistí mhí an Mheithimh os cionn an óir. Ba i mí an Mheithimh a tháinig an t-am le haghaidh féar féar fada sna sráidbhailte, agus cuireadh tús le laethanta oibre sna páirceanna.
Thairis sin, is am iontach é Meitheamh chun díolúine a threisiú agus riocht ginearálta an choirp a fheabhsú. Tar éis an tsaoil, is le linn na tréimhse seo a thosaíonn caora, torthaí agus glasraí, atá saibhir i vitimíní agus cothaithigh, le feiceáil, a raibh an-taithí againn orthu sa gheimhreadh.
Dá bhrí sin, ag an am seo, moltar do chothaitheoirí iad a áireamh go gníomhach i do réim bia. Thairis sin, le linn na tréimhse seo, níor cheart dearmad a dhéanamh faoi shnáithín, atá, i dteannta na nglasraí agus na dtorthaí féin, le fáil i pónairí agus i ngránaigh, chomh maith le cnónna. Cabhróidh sé leis na próisis díleá sa chorp a normalú agus, ar an gcaoi sin, an iomarca meáchain a chosc.
I mí an Mheithimh freisin, ní mór duit do réimeas óil a athrú, ag méadú an méid sreabhán a ólann tú 2 uair.
Agus an rud is tábhachtaí, ní mór duit cuimhneamh nach bhfuil aon athruithe radacacha ar an réim bia i rith an tsamhraidh inmhianaithe do dhaoine in aois, chomh maith leo siúd atá ag fulaingt ó ghalair ainsealacha, ós rud é gurb ag an am seo atá buaic na ngéar géar i tugtar faoi deara brú fola.
Mar sin féin, ionas nach ndéanann siad féin ná aon trioblóidí eile milleadh ar shéasúr an tsamhraidh atá le teacht duit, is leor cloí le stíl mhaireachtála shláintiúil agus droch-nósanna a thabhairt suas!
Agus ansin ní féidir aon rud a dhorchaigh le teacht na míosa samhraidh an-súil leis!
Cóilis
Ceann de na táirgí is coitianta san Eoraip. Tá cóilis an-sláintiúil, íseal i calories agus, ina theannta sin, tá sé absorbed go maith ag an gcomhlacht.
Tá salainn mianraí, aimínaigéid, vitimíní B ann, chomh maith le C, PP, H, agus freisin cailciam, sóidiam, fosfar, iarann, maignéisiam, potaisiam, fólach agus aigéid pantothenic.
Cosnaíonn tomhaltas cóilis go rialta ó phróisis athlastacha a bheith ann ar an gcraiceann agus ó seborrhea, agus tá éifeacht dhearfach aige freisin ar riocht ginearálta an chraiceann agus na gruaige. Cuirtear go gníomhach é le roghchlár na leanaí agus úsáidtear go forleathan é le haghaidh galair gastrointestinal. Ina theannta sin, laghdaíonn cóilis an baol ailse i measc na mban agus na bhfear. Agus úsáidtear a sú le haghaidh diaibéiteas, bronchitis, galair ae agus duáin.
Braitheann cion calraí cóilis go díreach ar an mbealach a ullmhaítear é. Ba chóir go gcuirfeadh daoine atá ag cloí le haistí bia san áireamh é seo. Tá an glasra seo bruite, friochta, stewed, steamed, agus cuirtear le miasa éagsúla é freisin.
Raidis
Fréamhacha blasta agus sláintiúla a tháinig chugainn ó Lár na hÁise. Bhí aithne agus grá ar an nglasra seo san tSean-Éigipt agus sa Ghréig, chomh maith leis an tSean-tSeapáin.
Tá potaisiam, cailciam, fosfar, maignéisiam, iarann, vitimíní B i raidisí, chomh maith le C, PP. Ina theannta sin, tá riboflavin, thiamine agus niacin ann.
Is leigheas uathúil choleretic agus decongestant é raidis. Cuidíonn a úsáid go rialta le feidhmiú an chonair gastrointestinal a fheabhsú, chomh maith le goile a spreagadh. Molann dochtúirí an glasra seo a chur lena réim bia do dhaoine atá ag fulaingt ó gout, murtall agus diaibéiteas.
Tá éifeacht dhearfach ag úsáid raidisí ar riocht chraiceann an duine agus ar fheidhmiú an chórais cardashoithíoch, agus cabhraíonn sé freisin le leibhéil siúcra fola a ísliú agus forbairt ailse drólainne a chosc.
Is fada a úsáideann téitheoirí traidisiúnta raidis le haghaidh constipation, agus d’ullmhaigh áilleoirí maisc aghaidh chothaitheacha uaidh.
Sa chócaireacht, is minic a úsáidtear raidis mar chomhpháirt bhreise le sailéid glasraí éagsúla nó a itear amh.
Breiseán taitneamhach leis gach ceann díobh thuas ná a cion íseal calraí, a ligeann duit raidisí a ithe fiú má tá tú róthrom.
Pátúin
Is glasraí iad seo ón teaghlach Pumpkin, ar féidir leo a bheith difriúil óna chéile i gcruth agus dath ag brath ar an éagsúlacht. Fásadh scuais san Éigipt ársa, agus inniu tá tóir orthu ar fud an domhain. Ag an am céanna, ní amháin go ndéantar torthaí a ithe, ach freisin a gcuid shoots, bláthanna, duilleoga óga.
Meastar gurb é an scuais óg an ceann is blasta agus is folláine. Tá potaisiam, cailciam, fosfar, iarann, copar, moluibdín, sinc agus substaintí úsáideacha eile iontu. Ina theannta sin, tá siad saibhir i vitimíní B, chomh maith le E. Agus i dtorthaí buí, i measc rudaí eile, tá aigéad ascorbach agus carotéin ann.
Is glasra íseal-calorie agus aiste bia é squash a fheabhsaíonn meitibileacht, i measc rudaí eile, a choisceann galair an chórais cardashoithíoch, an ae agus na duáin, chomh maith le anemia agus Hipirtheannas.
Tá an-chuid substaintí úsáideacha in ola síolta scuaise, a bhfuil neart calraí iontu, áfach.
Sa leigheas tíre, úsáidtear scuais chun éidéime, neamhoird inchríneacha agus néarchórais, mífheidhmeanna ae agus duáin a chóireáil. Úsáidtear sú scuaise chun an néarchóras a mhaolú.
Cucumber
Ceann de na glasraí is ársa, meastar gurb í an India a tír dhúchais. Glaonn dochtúirí ar chúcamar an bia is mó aiste bia, toisc go bhfuil níos mó ná 95% uisce ann agus calraí ar a laghad. Ina ainneoin sin, tá sé an-úsáideach.
Tá vitimíní B-ghrúpa, C, chomh maith le carotéin, aigéad fólach, fosfar, potaisiam, iarann, maignéisiam, clóirín, sóidiam, sinc, copar agus mianraí eile i gcúcamar.
Tá éifeacht dhearfach ag tomhaltas rialta cucumbers ar fheidhmiú an chórais inchríneacha agus cardashoithíoch mar gheall ar iaidín a bheith ann, agus feabhsaíonn sé feidhm na bputóg freisin mar gheall ar an ábhar snáithín atá ann.
Tá sé ar eolas go ndéanann cucumbers faoiseamh a thabhairt do at, brú fola ard a thabhairt anuas, agus cuidiú le meáchan a chailleadh mar gheall ar a éifeacht purgóideach bheith mar thoradh. Úsáidtear síolta cúcamar chun an corp colaistéaróil a ghlanadh.
Baineann téitheoirí tíre úsáid fhorleathan as sú cúcamar. Cuidíonn sé le fáil réidh le casacht lingering, an néarchóras a mhaolú, riocht ginearálta na n-othar a bhfuil an eitinn orthu a mhaolú, agus fiacla agus gumaí a choinneáil sláintiúil.
Is minic a itheann cucumbers amh, cé go n-úsáidtear iad go minic chun anlainn, sailéid agus miasa eile a dhéanamh.
Dill úr
Ó am ársa, saothraíodh dill san Afraic agus san Eoraip araon, ó bhí eolas air ó am ársa faoi a airíonna míochaine.
Is é an rud go bhfuil vitimíní A, B, C, PP i nduilleoga dill, chomh maith le haigéad ascorbach, thiamine, riboflavin, carotene, fosfar, iarann, potaisiam, cailciam agus salainn mianraí úsáideacha eile.
Tá éifeacht dhearfach ag úsáid rialta dill ar phróisis hematopoiesis, feabhsaíonn sé díleá agus díghalraíonn sé go foirfe. Ina theannta sin, feabhsaíonn dill lachtadh, normalú brú fola agus tá éifeacht dhearfach aige ar fhís.
Sa leigheas tíre, úsáidtear é mar ainéistéiseach le haghaidh ulcers agus cholecystitis. Agus ó shíolta dill, ullmhaítear tincture a mhéadaíonn goile agus a chabhraíonn le fáil réidh le insomnia agus athlasadh na duáin. Úsáidtear ola Dill chun bronchitis agus niúmóine a chóireáil, créachta a leigheas, agus fáil réidh le hailléirgí.
Ina theannta sin, tá cion íseal calraí agus blas iontach ag dill, mar gheall go gcuirtear go minic é le héisc, miasa feola, anlainn agus anraithí.
Currant dearg
Tháinig currant dearg chugainn ó Iarthar na hEorpa, áit ar fhás sé mar phlanda míochaine ar feadh i bhfad. Níos déanaí, nochtadh blas urghnách a chuid caora, a bhuíochas sin thosaigh siad ag ithe é.
Tá vitimíní A, C, E i cuiríní dearga, chomh maith le iarann, potaisiam, seiléiniam, peictin agus mianraí eile.
Tá éifeacht dhearfach ag cuiríní ar obair an chroí, faoiseamh a thabhairt do at, faoiseamh a thabhairt do nausea, goile a fheabhsú agus fiú diaibéiteas a chóireáil. Tá airíonna astringent, choleretic agus diuretic, agus caora ag sú currant - frith-athlastach, hematopoietic, tonic, antipyretic agus tonic.
Tá currant dearg úsáideach go háirithe i seanaois agus faoi ualaí troma, mar aisghabhann sé go maith. Ina theannta sin, laghdaíonn sé an teocht, cuidíonn sé le constipation ainsealach, chomh maith le anemia.
Bónas taitneamhach eile a bhaineann le cuiríní a ithe ná a cion íseal calraí, a bhuíochas gur féidir é a ithe fiú le murtall.
Neachtairín
Go deimhin, tugtar botún dúlra ar neachtairín, cineál sóchán a tharlaíonn sa phróiseas féin-phailniú ar chrainn phéitseog. D’fhoghlaim garraíodóirí an toradh seo a phlandáil agus a fhás leo féin le déanaí.
Is torthaí iontach sláintiúil é neachtar, ina bhfuil vitimíní A, C, frithocsaídeoirí, peictiní, chomh maith le fosfar, potaisiam, maignéisiam, iarann, sóidiam, sulfair agus substaintí eile.
Feabhsaíonn tomhaltas neachtairín díleá, meitibileacht agus sláinte iomlán an chraicinn, agus cuireann sé cosc ar fhorbairt ailse freisin.
Molann dochtúirí sú neachtairín a ól le haghaidh suaitheadh constipation agus anemia, aigéadacht ard agus rithim croí. Cé go bhfuil sé tábhachtach na torthaí féin a ithe chun Hipirtheannas agus atherosclerosis a chosc.
Is fiú a lua go ndéantar idirdhealú a dhéanamh ar roinnt cineálacha neachtairín ag binneas na n-eithne eithne agus go n-úsáidtear iad mar almóinní, ós rud é go bhfuil comhdhéanamh bithcheimiceach acu cosúil leis.
Tá cion calraí neachtairín réasúnta beag, ach tá cuid mhór carbaihiodráití ann, mar sin níor cheart duit mí-úsáid a bhaint as. Déantar sailéid, subha agus uachtar reoite as neachtairín. Déantar iad a bhácáil, a stewed, a stánaithe, a thriomú nó a ithe úr.
Apricot
Ní amháin blasta, ach torthaí an-shláintiúla freisin. Tá vitimíní ann de ghrúpa B, A, C, H, P, E, chomh maith le bórón, mangainéis, iaidín, fosfar, potaisiam agus substaintí úsáideacha eile.
Cuireann tomhaltas rialta aibreoga cosc ar fhorbairt ghalair an chórais inchríneacha, baintear tocsainí ón gcorp, méadaíonn sé leibhéal na haemaglóibin san fhuil agus friotaíocht le hionfhabhtuithe. Ina theannta sin, forordaítear aibreoga le haghaidh easnaimh vitimín, galair an chórais cardashoithíoch agus murtall.
Tá sé ar eolas freisin go bhfuil na torthaí seo an-tairbheach do dhaoine atá ag gabháil do ghníomhaíochtaí intleachtúla, mar tá éifeacht dhearfach acu ar gach próiseas smaoinimh.
Tá sú aibreog ar eolas mar gheall ar a airíonna antibacterial, agus is é sin an fáth go n-úsáidtear go forleathan é chun galair an chonair gastrointestinal a chóireáil. Úsáidtear síolta aibreog i gcóireáil asma bronchial, chomh maith le galair an chonair riospráide uachtarach.
Agus is fiú a chur leis freisin go bhfuil cion calraí aibreoga úra beag, mar sin léirítear a n-úsáid fiú má tá tú róthrom.
Cherry
Ceann de na caora is luaithe. Meastar go bhfuil sé íseal i calraí agus ní dhéanann sé dochar don fhigiúr má ídítear go measartha é.
Tá vitimíní de ghrúpa B, C, E, K sa silíní, chomh maith le cailciam, maignéisiam, iarann, potaisiam, copar, mangainéis, iaidín agus fosfar.
Nuair a bhíonn silíní á n-ithe, déantar an meitibileacht a normalú, cuirtear feabhas ar obair an chroí, an ae agus fiú na hinchinne. Tá silíní úsáideach freisin le haghaidh anemia, airtríteas, Hipirtheannas, scoilteacha, neamhoird bputóg, diaibéiteas, galair craicinn, lena n-áirítear ecsema, psoriasis agus aicne, chomh maith le casacht.
Tá airíonna expectorant, frith-athlastach, diuretic, antiseptic agus purifying ag a caora.
Go minic, déantar silíní milis a ithe úr, ach is minic a chuirtear iad le milseoga, pastries, sailéid torthaí agus miasa eile.
blueberries
Ceann de na bianna íseal-calorie agus thar a bheith sláintiúil. Tá vitimíní B, C i gormáin, chomh maith le salainn sóidiam, potaisiam, maignéisiam, cailciam, iarann, sulfair, clóirín agus fosfar.
Normalaíonn tomhaltas rialta gormáin leibhéil siúcra fola, tá éifeacht dhearfach aige ar dhíleá, meitibileacht agus fís. Tá airíonna frith-athlastacha, frithmhiocróbach agus astringent ag blueberries. Molann dochtúirí é a úsáid chun ailse, diaibéiteas agus galair cardashoithíoch a chosc.
Sa leigheas tíre, úsáidtear gormáin chun fís a athbhunú, galair craicinn agus intestinal a chóireáil, chomh maith le urolithiasis.
Piseanna glasa úra
Cultúr a raibh an-ghrá air fiú san India Ársa agus sa tSean-tSín, áit ar tugadh siombail an rachmais agus na torthúlachta air. Sa lá atá inniu tá sé ar cheann de na táirgí is coitianta ar fud an domhain.
Agus ní in vain, toisc go bhfuil vitimíní A, B, C, PP, chomh maith le próitéin agus snáithín i piseanna glasa. As na salainn mianraí, tá potaisiam, cailciam, fosfar, iarann, copar, sinc, cóbalt agus go leor substaintí úsáideacha eile ann.
Is diuretic den scoth iad piseanna úra. Thairis sin, cabhraíonn sé le ulcers boilg a mhaolú, ach chuige seo ní mór duit é a ithe i bhfoirm puree.
Cuireann piseanna cosc ar chuma ailse, taom croí, Hipirtheannas, leibhéil siúcra fola a normalú, páirt a ghlacadh i bpróisis meitibileach sa chorp agus troid in aois.
Chomh maith le gach ceann díobh thuas, tá cion íseal calraí aige agus luas cócaireachta tapa.
Déantar prátaí mashed, anraithí, stobhaí uaidh, agus déantar iad a ithe amh nó a chur le miasa feola agus glasraí.
Carp
Glaonn eolaithe tír dhúchais an éisc seo ar an tSín. Bhí sé ann gur ullmhaíodh cairpéid do impirí san am ársa.
Sa lá atá inniu ann tá grá ag an iasc seo beagnach i ngach áit, toisc go bhfuil a fheoil thar a bheith tairisceana agus milis. Is é an míbhuntáiste atá aige ná bony, agus is é an buntáiste atá leis ná coimpléasc iomlán substaintí úsáideacha a bheith i láthair. Ina measc: vitimíní A, B, C, E, PP, chomh maith le salainn cailciam, maignéisiam, sóidiam, fosfar, potaisiam, sulfair, iarann, iaidín, copar, cróimiam, nicil, srl.
Tá cairpéad úsáideach go háirithe don chorda dromlaigh agus don inchinn, toisc go méadaíonn sé tomhaltas ocsaigine ag cealla. Thairis sin, tá éifeacht dhearfach ag a úsáid rialta ar riocht an chraiceann agus na seicní múcasacha, chomh maith leis an gcóras díleá agus néaróg.
Ina theannta sin, tá feoil carp in ann leibhéil siúcra fola a normalú agus páirt a ghlacadh i bpróisis meitibileach sa chorp.
Molann dochtúirí é a úsáid le haghaidh galair an chórais inchríneacha, ós rud é go bhfuil cion ard iaidín ann.
De ghnáth bíonn feoil an éisc seo friochta, bruite, stewed nó bácáilte. Nuair a ídítear i measarthacht é, ní bhíonn sé ina chúis le murtall.
Scadán
Ceann de na cineálacha éisc is mó éilimh. Ba chóir a thabhairt faoi deara go n-ionsúnn an corp scadán go maith agus go sáithíonn sé go foirfe é le próitéin. Tá vitimíní A, B, PP, D ann, chomh maith le fosfar, iaidín, potaisiam, cailciam, sóidiam, maignéisiam, sinc, fluairín agus aigéid sailleacha óimige-3. Is é an dara ceann a choisceann forbairt galair cardashoithíoch agus a fheabhsaíonn sreabhadh fola sna ribeadáin.
Tá tionchar dearfach ag tomhaltas rialta an éisc seo ar phróisis radhairc agus inchinne. Molann dochtúirí é a ithe le linn toirchis, agus lucht leighis tíre - le haghaidh psoriasis.
Chomh maith leis sin, léiríonn staidéir go gcuireann feoil an éisc seo cosc ar fhorbairt diaibéiteas mellitus agus asma bronchial.
Agus é a thabhairt isteach i do réim bia cabhraíonn sé le díolúine a mhéadú, an néarchóras a fheabhsú agus cnámha a neartú.
Tá feoil scadán go leor saille agus ard-calorie, mar sin níor chóir í a ró-úsáid. Is minic a dhéantar é a shailleadh, a phicilte, a dheatú, a stewed nó a chur le sailéid.
Buí
Ceann de na beacáin is mó a bhfuil tóir air, a fuair a ainm óna chaipín olach.
Tá próitéin acu, chomh maith le aimínaigéid úsáideacha, a dhéanann an corp a ionsú go foirfe. Tá vitimíní A, B, C, PP in ola, chomh maith le iarann, fosfar, potaisiam, sinc, mangainéis, copar agus iaidín.
Ach fiú in ainneoin liosta chomh mór sin de shubstaintí úsáideacha, is fiú a mheabhrú go bhfuil na beacáin seo san áireamh sa “ghrúpa riosca beacán atá contúirteach go radaighníomhach” mar gheall ar a gcumas eilimintí dochracha a charnadh.
Is annamh a úsáidtear im mar mhias neamhspleách agus beagnach i gcónaí cuirtear le sailéid, srl. Déantar iad a bhruith, a friochadh, a shailleadh, a stewed, a picilte nó a thriomú.
Séaclaí
Táirge aiste bia thar a bheith blasta agus sláintiúil. Sásaíonn feoil ribí róibéis ocras go foirfe gan punt breise a chur leis an bhfigiúr.
Tá vitimíní A, B, C, E, K, D, PP, chomh maith le carotéin, iaidín, copar, cailciam agus substaintí úsáideacha eile i ribí róibéis.
Tá éifeacht dhearfach ag tomhaltas rialta feola ribí róibéis ar fheidhmiú na gcóras inchríneacha, imdhíonachta, mhatánach, cardashoithíoch, chomh maith le feidhm fíochán cnámh, hematopoiesis agus duáin.
Ina theannta sin, feabhsaíonn ribí róibéis riocht tairní, gruaig agus craiceann agus laghdaíonn sé ailléirgí.
Go minic, bíonn ribí róibéis friochta, bruite, bácáilte nó steamed.
Curd
Táirge bainne coipthe a bhfuil cion ard próitéine ann, a dhéantar idirdhealú a dhéanamh air leis an méid saille atá ann. Tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhfuil cineálacha ard sailleacha tréithrithe ag cineálacha sailleacha, seachas cinn saor ó saill.
Tá vitimíní A, E, B, P sa churd chomh maith le cailciam, iarann, sinc, fluairín, maignéisiam, sóidiam, copar agus aigéad fólach. Tá sé sáite go maith agus tá éifeacht dhearfach aige ar an néarchóras agus ar an gcóras cardashoithíoch, chomh maith le próisis fíochán cnámh agus hematopoiesis. Is mór againn, áfach, as a chumas neart an choirp a athbhunú tar éis aclaíochta fada.
Molann dochtúirí cáis teachín a ithe le haghaidh Hipirtheannas, galair ae agus croí, agus tugann leigheasóirí tíre comhairle duit comhbhrú a dhéanamh uaidh le haghaidh niúmóine agus bronchitis.
Is fiú a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil cáis teachín san áireamh sa roghchlár aiste bia le haghaidh galair éagsúla agus i réim bia bianna leanbh ó 5-7 mí d’aois.
Roimhe seo, bhí cáis teachín á ithe goirt amháin nó milis, ag cur bainne, mil nó fíona leis. Ullmhaítear milseoga agus pastries éagsúla uaidh inniu.
duckling
Ceann de na cineálacha feola ina bhfuil roinnt substaintí úsáideacha. Ina measc: vitimíní A agus B, cróimiam, sinc, potaisiam, sóidiam, fosfar, cailciam, iarann, copar, srl.
Is fiú a mheabhrú go bhfuil feoil lacha an-chothaitheach agus ard-calorie, mar go bhfuil go leor saille ann.
Mar sin féin, cuireann a úsáid le neart gnéasach, feabhsaíonn sé fís agus riocht ginearálta an chraicinn. Cuidíonn saill lacha le corp carcanaiginí a ghlanadh, meitibileacht a normalú, agus neart a spreagadh agus castacht a fheabhsú.
Le linn cócaireachta, tá lacha friochta, stewed, bácáilte, bruite, seirbheáilte le anlann nó gan é. Dála an scéil, ionas go n-imeoidh a bholadh sonrach le linn an phróisis chócaireachta, cuirtear 1-2 úll gearrtha ann.
Melissa
Planda atá coitianta ní amháin sa Rúis agus i dtíortha iar-USSR, ach san Eoraip, i Meiriceá, san Afraic, srl.
Tá vitimíní B, C, i balm líomóide, chomh maith le carotéin, potaisiam, cailciam, iarann, maignéisiam, mangainéis, copar, sinc, cróimiam agus substaintí úsáideacha eile.
Úsáidtear Melissa go forleathan sa leigheas i gcóireáil néaróis, galair an chórais cardashoithíoch, an conradh gastrointestinal, an córas riospráide, an craiceann, an easpa imdhíonachta agus an tocsaineacht.
Ina theannta sin, baineadh úsáid as duilleoga balm líomóide chun an toothache, bruises agus scoilteacha a chóireáil ó am ársa.
Mar gheall ar a chuid cumhra mín, úsáidtear balm líomóide i gcumhradóireacht.
Sa chócaireacht, cuirtear é le héisc, feoil, miasa beacán, chomh maith le anraithí agus sailéid mar spíosra. Ina theannta sin, déantar tae a ghrúdú uaidh, ullmhaítear licéir agus deochanna.
Gallchnónna Kedrovыe
Sa Rúis, tugtar eithne de shíolta péine cedar ar chnónna Cedar.
Tá an táirge seo an-úsáideach mar gheall ar vitimíní A, B, C, E, P, D a bheith ann, chomh maith le macra- agus micrea-eilimintí mar chopar, sóidiam, fosfar, maignéisiam, cailciam, potaisiam, mangainéis, iarann, iaidín, bórón, cóbalt agus araile.
Tá cnónna péine fíor-riachtanach i réim bia veigeatóirí, mar déanann siad suas easnaimh próitéine. Ina theannta sin, tá siad úsáideach le haghaidh neamhoird easpa imdhíonachta, ailléirgí, galair croí agus gastrointestinal.
Tá vitimíní A, B, C, E, P, F in ola cnó péine chomh maith le haigéid shailleacha omega-3.
Glanann a úsáid rialta corp na tocsainí, neartaíonn sé an néarchóras, agus glacann sé páirt i bpróisis meitibileach.
Molann dochtúirí cnónna péine a úsáid le haghaidh dysbacteriosis agus easnaimh vitimín, Hipirtheannas agus atherosclerosis, chomh maith le linn na tréimhse dianfháis ar leanaí.
Sa leigheas tíre, úsáidtear cnónna péine le haghaidh sil-leagan salainn, scoilteacha, gout, neamhoird meitibileach, hemorrhoids agus galair an chonair gastrointestinal.
De ghnáth úsáidtear na cnónna seo mar tháirge neamhspleách nó cuirtear iad le milseoga, earraí bácáilte, cáis teachín, muesli, srl.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú freisin go bhfuil go leor calraí iontu, mar sin níor chóir iad a ró-úsáid.