Comhábhair Subh Lingonberry
lingonberry | 1000.0. XNUMX (gram) |
siúcra | 500.0. XNUMX (gram) |
uisce | 0.5 (gloine gráin) |
zest líomóide | 5.0. XNUMX (gram) |
cainéil a chur leis | 10.0. XNUMX (gram) |
Cuir na lingonberries sórtáilte i mbabhla, doirt uisce fiuchta thairis, corraigh, cuir iad ar criathar láithreach agus lig don uisce draenáil. Ansin cuir na lingonberries i mbabhla le haghaidh subh, clúdaigh le siúcra iad, cuir 1/2 gloine uisce (nó mil a dhoirteadh), cuir píosa cainéal, 3 ríomhaire. clóibh nó roinnt zest líomóide agus cócaráil go dtí go tairisceana. Doirt subh te ó imchuach isteach i mbabhla agus, nuair a bhíonn sé fionnuar, aistrigh go próca gloine é, clúdaigh le páipéar pár agus ceangail é. Stóráil in áit fhionnuar tirim. Freastalaítear ar an subh seo le héanlaithe friochta agus géim, chomh maith le mairteoil friochta, laofheoil agus uaineoil.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 160.8 kCal | 1684 kCal | 9.5% | 5.9% | 1047 g |
Próitéiní | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.3% | 19000 g |
Saillte | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.3% | 18667 g |
Carbaihiodráití | 41.9 g | 219 g | 19.1% | 11.9% | 523 g |
aigéid orgánacha | 1 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4% | 1538 g |
uisce | 53.6 g | 2273 g | 2.4% | 1.5% | 4241 g |
Ash | 0.1 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 60 µg | 900 µg | 6.7% | 4.2% | 1500 g |
Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
Vitimín B9, folate | 0.05 µg | 400 µg | 800000 g | ||
Vitimín C, ascorbach | 3.4 mg | 90 mg | 3.8% | 2.4% | 2647 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
Vitimín PP, UIMH | 0.1564 mg | 20 mg | 0.8% | 0.5% | 12788 g |
niacin | 0.09 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 40.7 mg | 2500 mg | 1.6% | 1% | 6143 g |
Cailciam, Ca. | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.4% | 4587 g |
Maignéisiam, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 0.6% | 11111 g |
Sóidiam, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.2% | 30952 g |
Sulfar, S. | 0.04 mg | 1000 mg | 2500000 g | ||
Fosfar, P. | 8.1 mg | 800 mg | 1% | 0.6% | 9877 g |
Clóirín, Cl | 0.02 mg | 2300 mg | 11500000 g | ||
Eilimintí Rianaithe | |||||
Bohr, B. | 0.7 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.1% | 6000 g |
Mangainéis, Mn | 0.3398 mg | 2 mg | 17% | 10.6% | 589 g |
Copar, Cu | 0.9 µg | 1000 µg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
moluibdín, Mo. | 0.004 µg | 70 µg | 1750000 g | ||
Fluairín, F. | 0.04 µg | 4000 µg | 10000000 g | ||
Sinc, Zn | 0.0005 mg | 12 mg | 2400000 g | ||
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 0.05 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 4.1 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 160,8 kcal.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 47 kCal
- 247 kCal