Clár ábhair
Aiste bia ríse MINI (rís amháin)
Boil gloine ríse agus é a ithe i rith an lae i gcodanna beaga, nite síos le sú úll brúite úr gan siúcra. Murab leor duit an méid bia seo don lá, is féidir leat 2-3 úlla eile a chur leis an réim bia measartha laethúil, b'fhearr cinn glasa.
Is é fad an aiste bia ríse sa leagan seo ó lá amháin go trí lá. Is féidir an aiste bia aon lae (lá troscadh ríse) a athdhéanamh uair sa tseachtain, an aiste bia trí lá - uair sa mhí.
Roghnaíonn an chuid is mó de na diaitéitigh an rogha lae dá gcláir.
Aiste bia ríse MAXI (rís le breiseáin)
Más breá leat rís agus más mian leat “suí ar rís” beagán níos faide, mar shampla, seachtain, tá rogha an aiste bia “rís le breiseáin” oiriúnach duit.
Sa chás seo, boil 500 g de ríse ar feadh lae. Le linn fiuchphointe nó tar éis é a chur le rís. Braitheann raon na dtáirgí ar an t-oideas a roghnaíonn tú. Is féidir leat smaoineamh ar líon mór miasa ríse-bhunaithe den sórt sin agus iad a ullmhú. Mar sin, níl sé deacair aiste bia ríse a chothú i leagan "éadrom".
Ag an am céanna, caithfear roinnt coinníollacha a chomhlíonadh:
- níor chóir go mbeadh méid iomlán na bhforlíonta níos mó ná 200 gram in aghaidh an lae;
- idir príomhbhéilí, is féidir leat suas le leath cileagram torthaí a ithe. In aghaidh an lae, ní in aon turas amháin!
- gan ach súnna úr-bhrúite neamh-mhilsithe (úll is fearr ar fad), tae gan siúcra, uisce - mianra plain agus neamh-charbónáitithe.
Sa leagan seo, maireann an aiste bia ríse ó 7 go 10 lá, agus níor chóir é a athdhéanamh níos mó ná uair amháin gach dhá mhí. Mar thoradh air sin, féadfaidh tú suas le trí chileagram de bhreis-mheáchain a chailleadh i seachtain.
Na cineálacha ríse is fearr
Maidir le réim bia ríse, is fearr rís donn a úsáid: murab ionann agus rís bán, tá go leor vitimíní B ann.
Cé atá i mbaol?
Moltar do dhaoine áirithe forlíonta potaisiam a ghlacadh le linn an aiste bia ríse ionas nach mbeidh easnamh sa ghné ríthábhachtach seo sa chorp. Agus tá daoine ann a mbíonn an aiste bia ríse contrártha dóibh go ginearálta. Ní mholtar aistí bia mona, lena n-áirítear an aiste bia ríse, do leanaí, do mháithreacha atá ag iompar clainne agus do lachtadh, chomh maith le daoine atá ag fulaingt ó ghalar gastritis agus ulcer peptic.