Ceapachán Nua leis na Salón de Gourmets

Sroicheann Aonach Idirnáisiúnta Bia agus Deochanna Cáilíochta bliain amháin eile i bpríomhchathair na Spáinne.

Gan dabht, is é an t-imeacht is mó a bhfuiltear ag súil leis san earrach ná an "Gourmets" Aonach a reáchtáiltear go bliantúil i Maidrid, agus a thugann le chéile foireann de mhonaróirí táirgí do ghairmithe lónadóireachta, rud a thaitneoidh leis an lucht freastail ar fad.

San eagrán nua seo, agus tá 32 ann cheana féin, taispeánfar líon mór táirgí fíor-nuálaíocha, rud a chuireann gastranómachais chun tosaigh i gcruthú, nuálaíocht agus forbairt.

Ón lá inniu 7, go dtí an 1 Bealtaine seo chugainn, is féidir linn freastal ar an ócáid ​​​​a reáchtálfar ag áiseanna IFEMA, Aonach Maidrid.

Bailíonn taispeántóirí náisiúnta idirnáisiúnta sna 4 phailliún a ghrúpálann an imeacht le chéile, chun poiblíocht a dhéanamh le go leor cócairí taispeántais agus taispeántais bheo, gach acmhainn agus cáilíocht a thagairtí le haghaidh lónadóireachta agus fáilteachais.

Foireann curaidh de tháirgí delicatessen de cháilíocht eisceachtúil, atá grúpáilte le chéile sa taispeántas Táirgí Nua, áit a bhfuil na treochtaí is déanaí i blasanna, i réitigh nó i bpacáistiú na príomh-nithe is díol spéise dóibh le bheith ina réabhlóidithe fíor san earnáil ghairmiúil.

Clár leathan Gníomhaíochtaí Salon de Gourmets 2018

El Halla Gourmets, Is deis uathúil é aithne a chur ar tháirgí ardcháilíochta iomadúla ó gach cearn den domhan, a chuirtear in iúl go príomha trí chur i láthair beo ó phríomhchócaire a bhfuil cáil idirnáisiúnta orthu.

Chomh maith leis na seónna cócaireachta traidisiúnta cheana féin, is féidir linn a fheiceáil freisin éagsúla comórtais, blaiseadh, blaiseadh, comhdhálacha agus ceardlanna gastranómacha, is cinnte a chuidíonn le leanúint ar aghaidh ag foghlaim i ndomhan spreagúil seo na gastranómachais. Agus an tseirbhís bia.

I measc na ngníomhaíochtaí is mó den scoth, tugaimid macalla ar na comórtais seo a leanas a bhíonn ar siúl ar feadh 4 lá an aonaigh.

• Ceiliúradh ar an 25ú Comórtas Gearrthóirí Ham, urraithe ag DO Dehesa de Extremadura
• An 24ú Craobh Sommelier na Spáinne, urraithe ag an Tierra de Sabor Brand
• An 11ú eagrán de Chraobhchomórtas na Spáinne d’Oyster Openers
• An 9ú eagrán de Gourmet Quesos, Craobhchomórtas Na Cáis is Fearr sa Spáinn
• AN 6ú eagrán de GourmeTapa, Craobh Tapas na Spáinne do Gourmets urraithe ag Estrella Galicia.
• An 5ú Craobhchomórtas Náisiúnta Dréachta Beoir, urraithe freisin ag branda Gailíseach Estrella Galicia

Mar a tharla in eagráin roimhe seo den Salon de Gourmets, táthar ag súil go mbeidh an sní isteach ollmhór, rud a léiríonn nach bhfuil a bhealach isteach in áirithe ach do dhaoine gairmiúla sa tionscal bialainne agus fáilteachais.

Anseo thíos fágaimid nasc duit chuig suíomh Gréasáin an tseomra Gourmets, áit ar féidir leat an fhaisnéis go léir a leathnú agus, más gá, dul ar aghaidh chuig clárú, chun cuairt a thabhairt ar an imeacht.