Le linn toirchis, tá ról ollmhór ag cothú agus sláinte i saol bean. Is dócha gurb é seo an t-am is tábhachtaí chun smaoineamh ar cad a chothaíonn bean a corp agus a intinn, mar go gcuirfidh a rogha isteach go mór ar shaol an linbh gan bhreith.
Bhí go leor conspóide ann maidir le veganism agus vegetarianism le linn toirchis maidir le foinsí próitéine agus vitimíní, ach cad faoi aiste bia bia amh? De réir staidéir, faigheann mná a itheann bia amh 100% le linn toirchis níos mó cothaithigh, níos mó fuinnimh, níl siad níos lú seans maith go dtocsainóis, agus maireann siad breith níos éasca. De réir dealraimh tá rud éigin ann.
bia rialta vs aiste bia bia amh
Má fhéachann tú ar an aiste bia caighdeánach Meiriceánach, ceisteoidh tú an dá thaobh den speictream cothaitheach. Ar an gcéad dul síos, is mó an seans go bhfaighidh daoine a itheann bianna próiseáilte caighdeánacha méideanna ard saillte, siúcraí agus próitéiní, chomh maith le comhábhair shaorga, lotnaidicídí, breiseáin cheimiceacha agus bianna géinmhodhnaithe.
Creideann Gabriel Cousens, scríbhneoir agus abhcóide bia amh, go bhfuil aiste bia orgánach i bhfad níos fearr ná gnáthchothú, go háirithe do mhná torracha: "Is é an príomhchúis le bás agus galair i measc leanaí faoi bhun 15 bliana d'aois ná ailse." Creideann sé go bhfuil sé seo “go príomha mar gheall ar an méid mór lotnaidicídí agus luibhicídí - agus na carcanaiginí atá iontu - i mbianna próiseáilte agus i mbia a fhástar go traidisiúnta”.
Iad siúd a itheann níos mó bianna "nádúrtha" nó orgánacha, faigheann siad níos mó einsímí, vitimíní, mianraí, agus carbaihiodráití casta le beagán breiseáin cheimiceacha nó gan aon bhreiseáin cheimiceacha. Braitheann sé go léir ar an gcineál aiste bia a dhéanann tú. Is minic a bhíonn aistí bia vegetarian nó vegan íseal i bpróitéin agus i vitimíní áirithe cosúil le B12, ach amháin má tá roghanna maithe feola agus déiríochta aimsithe ag an duine. Is foinsí iontacha próitéine iad pischineálaigh agus cnónna, mar shampla, ar mian le vegetarians agus vegans. Is féidir le giosta cothaitheach agus superfoods cothaitheacha B12 agus vitimíní eile a sholáthar nach bhfuil daoine ar aiste bia saor ó fheoil.
Ar an láimh eile, is féidir le bia amh a bheith dúshlánach ar an iomlán, cé go labhraíonn daoine a d’athraigh chuig an stíl itheacháin seo go minic faoin éagsúlacht dochreidte bia a bhíonn ag duine a d’éirigh as bia “cócaráilte”. Ní fadhb é go leor bia do bhia-eolaithe amh, tá an fhadhb ann san aistriú ó aiste bia rialta go haiste bia amh. Deir bia-eolaithe amh gurb é an rud is deacra do dhaoine scoite ó bhia próiseáilte go teirmeach a thabhairt, de réir mar a thosaíonn ár gcorp ag teastáil ó bhia cócaráilte, agus é ag brath air - ceangaltán mothúchánach. Nuair a thosaíonn duine ag ithe bia amh den chuid is mó, tosaíonn an corp ag glanadh toisc go bhfuil an bia chomh “glan” go gcuireann sé iallach ar an gcorp deireadh a chur le tocsainí carntha.
Dóibh siúd a itheann bia cócaráilte ar feadh a saoil, ní bheadh sé ciallmhar athrú go dtí aiste bia bia amh 100% láithreach. Is modh aistrithe maith, lena n-áirítear do mhná torracha, an méid bia amh sa réim bia a mhéadú. Ní toirchis an t-am is fearr chun an comhlacht a dhíthocsainiú, toisc go gcríochnaíonn gach rud a théann isteach sa tsruth fola, lena n-áirítear tocsainí, leis an leanbh.
Mar sin, cén fáth a bhfuil aiste bia bia amh chomh tairbheach le linn toirchis?
Tá na cothaithigh go léir is gá i mbia amh i bhfoirm ullmhaithe. Scriosann cócaireacht na heinsímí is gá le haghaidh díleá, chomh maith le líon mór vitimíní agus mianraí. Féach ar an uisce ina stew tú glasraí. Féach conas a d'iompaigh an t-uisce? Má chuaigh gach rud isteach san uisce, cad a bhí fágtha sna glasraí? Tá próitéiní, aimínaigéid, frithocsaídeoirí agus cothaithigh riachtanacha eile i mbianna amh nach bhfuil le fáil i mbianna cócaráilte. Toisc go bhfuil an oiread sin cothaithigh i mbia amh, is gnách go mbíonn sé deacair do dhaoine go leor a ithe ag an am céanna. Ar bhia amh, tosaíonn an comhlacht ag obair níos éifeachtaí, uaireanta ag freagairt go neamh-inmhianaithe ar dtús: gás, buinneach, mí-dhíleá nó pian, mar a dhéantar tocsainí a dhíchur agus an comhlacht a ghlanadh.
Mar gheall ar an méid ard uisce i mbia amh, chomh maith le substaintí réidh-déanta ar nós sulfair, sileacain, potaisiam, maignéisiam, vitimíní agus einsímí, éiríonn fíocháin mná torracha níos leaisteacha, rud a choscann marcanna stráice agus a laghdaíonn pian agus éascaíonn sé. breith clainne. Tuairiscíonn mo staidéar ar mháithreacha vegan go bhfuil baol níos mó ag daoine a itheann feoil dhearg le linn toirchis fuiliú ná iad siúd a itheann feoil bheag nó gan aon fheoil.
Is cinnte go bhfuil aiste bia bia amh le linn toirchis rud éigin ar chóir a ullmhú le haghaidh roimh ré nó a aistriú de réir a chéile ag tús an toirchis. Bí cinnte go n-áirítear avocados, cnónna cócó, agus cnónna i do aiste bia, mar go bhfuil méideanna leordhóthanach saille riachtanach d'fhorbairt do leanbh agus do shláinte. Tabharfaidh aiste bia ilchineálach deis duit na substaintí riachtanacha go léir a fháil. Ba chóir do mhná nach n-itheann mórán bia amh nó nach mbíonn bia ar bith acu forlíontaí vitimín a ghlacadh chun na vitimíní agus na mianraí a theastaíonn uathu a fháil, ach ní dhéanann bia-eolaithe amh. Más féidir leat aistriú chuig aiste bia bia amh, is dócha nach mbeidh forlíontaí vitimín ag teastáil uait.
Ná déan dearmad ar Superfoods
Cibé an bhfuil tú bia-eolaí amh nó nach bhfuil, tá sé go maith a ithe superfoods le linn toirchis. Is bianna saibhir i gcothaithigh iad superfoods, lena n-áirítear próitéiní. Tugtar amhlaidh mar is féidir leat maireachtáil ar shárbhianna i ndáiríre amháin. Sáitheoidh Superfoods an comhlacht le cothaithigh agus méadóidh sé leibhéil fuinnimh.
Is breá le bia-eolaithe amh sárbhianna mar go mbíonn siad amh de ghnáth agus is féidir iad a chur le smoothie nó iad a ithe mar atá. Áirítear le superfoods, mar shampla, dereza, physalis, pónairí cócó amh (seacláid amh), maca, algaí gorm-uaine, caora acai, mesquite, fíteaplanctón agus síolta chia.
Is foinse iontach próitéine iad caora Dereza, ina bhfuil “18 aimínaigéid, frithocsaídeoirí a chuidíonn le fréamhacha saor in aisce a chomhrac, carotenoidí, vitimíní A, C, agus E, agus os cionn 20 rian mianraí agus vitimíní: since, iarann, fosfar, agus ribeaflaivin (B2). ). Tá níos mó vitimín C ná oráistí i gcaora Dereza, níos mó béite-carotene ná cairéid, agus níos mó iarainn ná pónairí soighe agus spionáiste.” Is iad pónairí cócó amh an fhoinse maignéisiam is fearr ar domhan. Tá easnamh maignéisiam ar cheann de na fadhbanna is mó a bhféadfadh dúlagar, diaibéiteas, brú fola ard, imní, oistéapóróis agus fadhbanna gastrointestinal a bheith mar thoradh air. Cuidíonn maignéisiam leis na matáin a scíth a ligean, rud atá an-tairbheach do mhná torracha le linn luí seoil.
Is foinse iontach bithflavonoids, vitimín A, snáithín cothaithe, próitéin agus fosfar é Physalis, ar a dtugtar an Inca Berry, ó Mheiriceá Theas. Is fréamh Mheiriceá Theas é Maca, cosúil le ginseng, a bhfuil aithne aige ar a éifeacht cothromaithe ar na faireoga inchríneacha. Le linn toirchis, is tacaíocht iontach é maca do hormóin, cabhraíonn sé le feabhas a chur ar ghiúmar, tá baint aige le foirmiú mais muscle agus fás an fhéatas. Is foinse iontach aigéid sailleacha, próitéin sláintiúil agus B12 iad algaí gorma glasa. "Tá sé saibhir i béite-carotene agus gníomhach go bitheolaíoch vitimíní B-chasta, einsímí, clóraifill, aigéid sailleacha, réamhtheachtaithe neuropeptide (peptides comhdhéanta d'iarmhair aimínaigéad), lipidí, carbaihiodráití, mianraí, riandúile, líocha agus substaintí úsáideacha eile. le haghaidh fáis. Tá na hocht aimínaigéid riachtanacha go léir ann, chomh maith le cinn neamhriachtanacha. Is foinse tiubhaithe arginine é seo, a bhfuil baint aige le struchtúr fíocháin muscle. Níos tábhachtaí fós, tá próifíl aimínaigéad beagnach go hiomlán ag teacht le riachtanais an chomhlachta. Níl aon aigéid bheoga in easnamh."
Tá eolas faoi shárbhianna dosheachanta. Mar a fheiceann tú, cibé an bhfuil tú ag ithe amh nó nach bhfuil, tá superfoods mar bhreis iontach ar do thoircheas nó do regimen postpartum.
Bia amh agus breith clainne
Dúirt go leor mná a raibh taithí acu ar bhia rialta agus ar bhia amh le linn toirchis go raibh an tsaothar níos tapúla agus réasúnta gan phian ar aiste bia bia amh. Deir bean amháin a rugadh a dara leanbh (a rugadh an chéad cheann tar éis toirchis ar bhia rialta, mhair an tsaothair 30 uair an chloig): “Bhí mo thoircheas an-éasca, bhí mé suaimhneach agus sásta. Ní raibh aon nausea orm. Thug mé breith do Jom sa bhaile ... mhair an tsaothair 45 nóiméad, agus ní raibh ach 10 gcinn acu deacair. Is féidir leat go leor scéalta den chineál céanna a bhaineann leis an aiste bia bia amh le linn toirchis a fháil.
Le aiste bia bia amh, tá fuinneamh agus giúmar ard, mar atá folláine fhisiceach. Is minic go mbíonn iompar níos táimhe, luascáin ghiúmar agus codlatacht mar thoradh ar bhia cócaráilte. Níl mé ag rá gurb é aiste bia bia amh an t-aon rogha do na mná go léir le linn gach toirchis. Caithfidh gach bean a roghnú di féin cad is fearr di féin agus dá corp le linn na tréimhse iontach seo. Bíonn rath ar roinnt mná ar mheascán de bhia cócaráilte agus amh, ní féidir le mná eile bia amh amháin a ithe mar gheall ar a mbunreacht, mar is féidir le bia amh a bheith ina chúis le níos mó gáis agus “aer” sa chóras.
Tá sé tábhachtach go mothaíonn mná go bhfuil baint acu leis na roghanna a dhéanann siad faoi bhia agus go mothaíonn siad go dtacaítear leo. Tá compord agus athshondas an-tábhachtach le linn toirchis, mar atá an mothú go gcuirfí cúram orthu le linn fhorbairt an linbh.
Le linn toirchis amháin, rinne teiripeoir tástáil orm le haghaidh ailléirgí agus dúirt sé go raibh mé ailléirgeach le beagnach gach rud a d'ith mé. Cuireadh mé ar aiste bia speisialta, rud a rinne mé iarracht go hionraic a leanúint ar feadh roinnt seachtainí. Mhothaigh mé go leor strus agus dúlagar mar gheall ar na srianta bia, agus mar sin bhraith mé níos measa ná mar a bhí roimh an scrúdú. Chinn mé go raibh mo sonas agus mo dhea-ghiúmar níos tábhachtaí ná an éifeacht a bhí ag bia ar mo chorp, agus mar sin thosaigh mé arís go céimiúil agus go cúramach ar bhianna eile a chur le mo aiste bia. Ní raibh ailléirgí agam orthu a thuilleadh, bhí an toircheas éasca agus áthas orm.
Cuireann an bia a ithimid isteach go mór ar ár staid mheabhrach agus mhothúchánach. Is féidir le aiste bia bia amh a bheith an-tairbheach dóibh siúd a bhfuil taithí acu air, rud a fhágann go bhfuil toircheas agus breith leanaí níos éasca. Ag an am céanna, le linn toirchis, ní mór duit an méid is mian leat a ithe go comhfhiosach agus go measartha, cibé acu is bia amh nó bruite é. Tá go leor rudaí is féidir leat a dhéanamh chun saothair a dhéanamh níos éasca: aclaíocht, machnamh, léirshamhlú, cleachtaí análaithe, agus go leor eile. Le haghaidh tuilleadh eolais ar aiste bia agus aclaíocht le linn toirchis agus luí seoil, tabhair cuairt ar do dhochtúir teaghlaigh, cothaitheoir, agus teagascóir ióga áitiúil.