Comhábhair biatas le gruth
| biatas | 250.0. XNUMX (gram) |
| cáis teachín beagmhéathrais 0,6% | 1.0 (teasspúnóg) |
| bó bainne | 0.5 (teasspúnóg) |
Modh ullmhúcháin
Beets scafa bruite grátáilte ar grater mín, measc le 0.5 teaspoon síolta caraway, salann agus cuir cáis teachín, rubbed le bainne. Is féidir leat roinnt siúcra a chur leis más mian leat.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 69.5 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 5.9% | 2423 g |
| Próitéiní | 10.1 g | 76 g | 13.3% | 19.1% | 752 g |
| Saillte | 0.9 g | 56 g | 1.6% | 2.3% | 6222 g |
| Carbaihiodráití | 5.5 g | 219 g | 2.5% | 3.6% | 3982 g |
| aigéid orgánacha | 0.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 7.2% | 2000 g |
| uisce | 80.7 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2817 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 10 µg | 900 µg | 1.1% | 1.6% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.9% | 5000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 8.1% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 4.8 mg | 500 mg | 1% | 1.4% | 10417 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 5.8% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.2% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 21.7 µg | 400 µg | 5.4% | 7.8% | 1843 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.6 µg | 3 µg | 20% | 28.8% | 500 g |
| Vitimín C, ascorbach | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.01 µg | 10 µg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 21429 g |
| Vitimín H, Biotin | 3.8 µg | 50 µg | 7.6% | 10.9% | 1316 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.8766 mg | 20 mg | 9.4% | 13.5% | 1066 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 188.1 mg | 2500 mg | 7.5% | 10.8% | 1329 g |
| Cailciam, Ca. | 87.4 mg | 1000 mg | 8.7% | 12.5% | 1144 g |
| Maignéisiam, Mg | 20.8 mg | 400 mg | 5.2% | 7.5% | 1923 g |
| Sóidiam, Na | 45.8 mg | 1300 mg | 3.5% | 5% | 2838 g |
| Sulfar, S. | 8.6 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.3% | 11628 g |
| Fosfar, P. | 111 mg | 800 mg | 13.9% | 20% | 721 g |
| Clóirín, Cl | 85.6 mg | 2300 mg | 3.7% | 5.3% | 2687 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 10.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 105.3 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 26.3 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 5.6% | 2571 g |
| Iaidín, I. | 4.5 µg | 150 µg | 3% | 4.3% | 3333 g |
| Cóbalt, Co. | 1.7 µg | 10 µg | 17% | 24.5% | 588 g |
| Mangainéis, Mn | 0.2527 mg | 2 mg | 12.6% | 18.1% | 791 g |
| Copar, Cu | 79.6 µg | 1000 µg | 8% | 11.5% | 1256 g |
| moluibdín, Mo. | 7.9 µg | 70 µg | 11.3% | 16.3% | 886 g |
| Nicil, ni | 5.3 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 2.7 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 170.4 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 12.7 µg | 55 µg | 23.1% | 33.2% | 433 g |
| Strointiam, Sr. | 3.5 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 24.7 µg | 4000 µg | 0.6% | 0.9% | 16194 g |
| Chrome, Cr | 7.9 µg | 50 µg | 15.8% | 22.7% | 633 g |
| Sinc, Zn | 0.3901 mg | 12 mg | 3.3% | 4.7% | 3076 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.04 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 5.4 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 0.8 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 69,5 kcal.
Biatas le cáis teachín saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín B12 - 20%, fosfar - 13,9%, cóbalt - 17%, mangainéis - 12,6%, moluibdín - 11,3%, seiléiniam - 23,1%, cróimiam - 15,8 , XNUMX, XNUMX%
- Vitimín B12 tá ról tábhachtach aige i meitibileacht agus i gcomhshó aimínaigéid. Is vitimíní idirghaolmhara iad folaigh agus vitimín B12 agus tá baint acu le foirmiú fola. Mar thoradh ar easpa vitimín B12 forbraítear easnamh folate páirteach nó tánaisteach, chomh maith le anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
- Seiléiniam - gné riachtanach de chóras cosanta frithocsaídeoirí chorp an duine, a bhfuil éifeacht inmunomodulatory aige, glacann sé páirt i rialáil gníomhaíochta hormóin thyroid. Mar thoradh ar easnamh tá galar Kashin-Beck (osteoarthritis le deformities iolracha ar na hailt, an spine agus na foircinní), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia hereditary.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Biatas le cáis teachín PER 100 g
- 42 kCal
- 110 kCal
- 60 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 69,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Biatas le cáis teachín, oideas, calraí, cothaithigh