Comhábhair Cóilis le trátaí
cóilis | 1.0 (píosa) |
im | 30.0. XNUMX (gram) |
siúcra | 0.5 (spúnóg bhoird) |
ubh sicín | 2.0 (píosa) |
breadcrumbs | 2.0 (spúnóg bhoird) |
peirsil | 1.0 (spúnóg bhoird) |
trátaí | 2.0 (píosa) |
Modh ullmhúcháin
Boil an cabáiste in uisce saillte éadrom le siúcra breise. Taosc an brat, agus cuir an cabáiste i bpláta réamhthéite, sprinkle le huibheacha mionghearrtha, séasúr le blúiríní aráin friochta, sprinkle le peirsil agus fónamh le trátaí slisnithe.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 46.3 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.8% | 3637 g |
Próitéiní | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.3% | 3455 g |
Saillte | 2.5 g | 56 g | 4.5% | 9.7% | 2240 g |
Carbaihiodráití | 3.9 g | 219 g | 1.8% | 3.9% | 5615 g |
aigéid orgánacha | 0.1 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 1.6 g | 20 g | 8% | 17.3% | 1250 g |
uisce | 84 g | 2273 g | 3.7% | 8% | 2706 g |
Ash | 0.8 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 47.9% | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.2% | 2143 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 12.1% | 1800 g |
Vitimín B4, choilín | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 8.2% | 2660 g |
Vitimín B5, pantothenic | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 25.9% | 833 g |
Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.8% | 2000 g |
Vitimín B9, folate | 16.6 µg | 400 µg | 4.2% | 9.1% | 2410 g |
Vitimín B12, cobalamin | 0.04 µg | 3 µg | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
Vitimín C, ascorbach | 31.4 mg | 90 mg | 34.9% | 75.4% | 287 g |
Vitimín D, calciferol | 0.2 µg | 10 µg | 2% | 4.3% | 5000 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.3% | 5000 g |
Vitimín H, Biotin | 2.5 µg | 50 µg | 5% | 10.8% | 2000 g |
Vitimín PP, UIMH | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.2% | 2614 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 133.1 mg | 2500 mg | 5.3% | 11.4% | 1878 g |
Cailciam, Ca. | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | 4310 g |
Maignéisiam, Mg | 13.7 mg | 400 mg | 3.4% | 7.3% | 2920 g |
Sóidiam, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | 7027 g |
Sulfar, S. | 14.9 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.2% | 6711 g |
Fosfar, P. | 46.1 mg | 800 mg | 5.8% | 12.5% | 1735 g |
Clóirín, Cl | 20 mg | 2300 mg | 0.9% | 1.9% | 11500 g |
Eilimintí Rianaithe | |||||
Bohr, B. | 16.7 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 13.2% | 1636 g |
Iaidín, I. | 1.8 µg | 150 µg | 1.2% | 2.6% | 8333 g |
Cóbalt, Co. | 1.6 µg | 10 µg | 16% | 34.6% | 625 g |
Mangainéis, Mn | 0.0226 mg | 2 mg | 1.1% | 2.4% | 8850 g |
Copar, Cu | 22.3 µg | 1000 µg | 2.2% | 4.8% | 4484 g |
moluibdín, Mo. | 1.5 µg | 70 µg | 2.1% | 4.5% | 4667 g |
Nicil, ni | 1.9 µg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 22.2 µg | ~ | |||
Fluairín, F. | 7 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.4% | 57143 g |
Chrome, Cr | 1 µg | 50 µg | 2% | 4.3% | 5000 g |
Sinc, Zn | 0.1139 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | 10536 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 0.3 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 2.6 g | uas 100 г | |||
Stéaróil | |||||
Cholesterol | 40.6 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 46,3 kcal.
Cóilis le trátaí saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 22,2%, vitimín B5 - 12%, vitimín C - 34,9%, cóbalt - 16%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín B5 glacann sé páirt i próitéin, saill, meitibileacht carbaihiodráit, meitibileacht colaistéaróil, sintéis roinnt hormóin, haemaglóibin, cuireann sé ionsú aimínaigéid agus siúcraí chun cinn sa stéig, tacaíonn sé le feidhm an cortex adrenal. Féadfaidh easpa aigéad pantothenic damáiste a dhéanamh don chraiceann agus do na seicní múcasacha.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Cóilis le trátaí PER 100 g
- 30 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 24 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 46,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Cóilis le trátaí, oideas, calraí, cothaithigh