Clár ábhair
Comhábhair filléad muiríní domhain-friochta
| filléad muiríní | 119.0. XNUMX (gram) |
| plúr cruithneachta, préimhe | 6.0. XNUMX (gram) |
| ubh sicín | 6.0. XNUMX (gram) |
| crackers | 15.0. XNUMX (gram) |
| ola lus na gréine | 10.0. XNUMX (gram) |
| Prátaí friochta (ó amh) | 100.0. XNUMX (gram) |
| im | 5.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Gearrtar filléid muiríní bruite 1-2 phíosa in aghaidh an fónamh, sprinkled le salann, piobar, arán i plúr, tais in ubh, arán i blúiríní aráin agus friochta domhain go dtí go donn órga. Ar laethanta saoire, déantar an muiríne friochta a dhoirteadh le saill leáite agus é a mhaisiú le prátaí friochta (ó amh).
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 251.5 kCal | 1684 kCal | 14.9% | 5.9% | 670 g |
| Próitéiní | 22.1 g | 76 g | 29.1% | 11.6% | 344 g |
| Saillte | 13.2 g | 56 g | 23.6% | 9.4% | 424 g |
| Carbaihiodráití | 11.7 g | 219 g | 5.3% | 2.1% | 1872 g |
| aigéid orgánacha | 0.07 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.4% | 2857 g |
| uisce | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 2.2% | 1791 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 40 µg | 900 µg | 4.4% | 1.7% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
| Vitimín B4, choilín | 13 mg | 500 mg | 2.6% | 1% | 3846 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Vitimín B9, folate | 6.3 µg | 400 µg | 1.6% | 0.6% | 6349 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.01 µg | 3 µg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 2% | 1957 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.06 µg | 10 µg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 5.8% | 682 g |
| Vitimín H, Biotin | 1.2 µg | 50 µg | 2.4% | 1% | 4167 g |
| Vitimín PP, UIMH | 4.5686 mg | 20 mg | 22.8% | 9.1% | 438 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 233.6 mg | 2500 mg | 9.3% | 3.7% | 1070 g |
| Cailciam, Ca. | 20.4 mg | 1000 mg | 2% | 0.8% | 4902 g |
| Sileacan, Si | 3 mg | 30 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Maignéisiam, Mg | 12.1 mg | 400 mg | 3% | 1.2% | 3306 g |
| Sóidiam, Na | 7.2 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 18056 g |
| Sulfar, S. | 23.9 mg | 1000 mg | 2.4% | 1% | 4184 g |
| Fosfar, P. | 44.5 mg | 800 mg | 5.6% | 2.2% | 1798 g |
| Clóirín, Cl | 141.4 mg | 2300 mg | 6.1% | 2.4% | 1627 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 430.9 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 55.2 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 67.4 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Iaidín, I. | 3 µg | 150 µg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Cóbalt, Co. | 2.5 µg | 10 µg | 25% | 9.9% | 400 g |
| Litiam, Li | 28.7 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.296 mg | 2 mg | 14.8% | 5.9% | 676 g |
| Copar, Cu | 85.5 µg | 1000 µg | 8.6% | 3.4% | 1170 g |
| moluibdín, Mo. | 7.6 µg | 70 µg | 10.9% | 4.3% | 921 g |
| Nicil, ni | 8.3 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 2.1 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 186.3 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1.2 µg | 55 µg | 2.2% | 0.9% | 4583 g |
| Strointiam, Sr. | 11.5 µg | ~ | |||
| Tíotán, tusa | 2.8 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 309 µg | 4000 µg | 7.7% | 3.1% | 1294 g |
| Chrome, Cr | 41.7 µg | 50 µg | 83.4% | 33.2% | 120 g |
| Sinc, Zn | 0.8243 mg | 12 mg | 6.9% | 2.7% | 1456 g |
| Siorcóiniam, Zr | 1.4 µg | ~ | |||
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 9.9 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.6 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 15.1 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 251,5 kcal.
Filléad muiríne domhain-friochta saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 14,7%, vitimín PP - 22,8%, cóbalt - 25%, mangainéis - 14,8%, cróimiam - 83,4%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín PP glacann sé páirt in imoibrithe redox de mheitibileacht fuinnimh. Cuirtear isteach ar iontógáil neamhleor vitimín le cur isteach ar ghnáthstaid an chraiceann, an chonair gastrointestinal agus an néarchórais.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR TAIFEAD Filléad muiríní domhainfhriochta PER 100 g
- 334 kCal
- 157 kCal
- 899 kCal
- 661 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 251,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Filléad muiríne, friochta domhain, oideas, calraí, cothaithigh