Comhábhair Cóilis le anlann
cóilis | 800.0. XNUMX (gram) |
salann tábla | 0.5 (teasspúnóg) |
uisce | 1.0 (gloine gráin) |
bó bainne | 1.0 (gloine gráin) |
uachtar | 500.0. XNUMX (gram) |
greamaigh trátaí | 3.0 (spúnóg bhoird) |
peirsil | 1.0 (spúnóg bhoird) |
Modh ullmhúcháin
Boil an cabáiste roinnte ina inflorescences i meascán bainne agus uisce leis an salann. Cuir ar criathar é agus cuir ar mhias é. Cuir uachtar géar agus greamaigh trátaí leis an brat cabáiste, meascán, Doirt an anlann mar thoradh air thar an cabáiste. Sprinkle an mhias críochnaithe le luibheanna mionghearrtha.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 123.2 kCal | 1684 kCal | 7.3% | 5.9% | 1367 g |
Próitéiní | 2.3 g | 76 g | 3% | 2.4% | 3304 g |
Saillte | 10.9 g | 56 g | 19.5% | 15.8% | 514 g |
Carbaihiodráití | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 1.5% | 5214 g |
aigéid orgánacha | 13.6 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4.5% | 1818 g |
uisce | 58.3 g | 2273 g | 2.6% | 2.1% | 3899 g |
Ash | 0.6 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 18% | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.7% | 3000 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 g |
Vitimín B4, choilín | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 7.5% | 1087 g |
Vitimín B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.9% | 1667 g |
Vitimín B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.2% | 2500 g |
Vitimín B9, folate | 11 µg | 400 µg | 2.8% | 2.3% | 3636 g |
Vitimín B12, cobalamin | 0.2 µg | 3 µg | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
Vitimín C, ascorbach | 13.6 mg | 90 mg | 15.1% | 12.3% | 662 g |
Vitimín D, calciferol | 0.06 µg | 10 µg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
Vitimín H, Biotin | 2.1 µg | 50 µg | 4.2% | 3.4% | 2381 g |
Vitimín PP, UIMH | 0.6818 mg | 20 mg | 3.4% | 2.8% | 2933 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 179.8 mg | 2500 mg | 7.2% | 5.8% | 1390 g |
Cailciam, Ca. | 57.2 mg | 1000 mg | 5.7% | 4.6% | 1748 g |
Maignéisiam, Mg | 13.2 mg | 400 mg | 3.3% | 2.7% | 3030 g |
Sóidiam, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.5% | 5652 g |
Sulfar, S. | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 23810 g |
Fosfar, P. | 51.9 mg | 800 mg | 6.5% | 5.3% | 1541 g |
Clóirín, Cl | 241.8 mg | 2300 mg | 10.5% | 8.5% | 951 g |
Eilimintí Rianaithe | |||||
Alúmanam, Al | 6.1 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
Iaidín, I. | 3.5 µg | 150 µg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
Cóbalt, Co. | 0.3 µg | 10 µg | 3% | 2.4% | 3333 g |
Mangainéis, Mn | 0.0026 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 76923 g |
Copar, Cu | 9.4 µg | 1000 µg | 0.9% | 0.7% | 10638 g |
moluibdín, Mo. | 2.7 µg | 70 µg | 3.9% | 3.2% | 2593 g |
Luaidhe, Sn | 1.6 µg | ~ | |||
Seiléiniam, Se | 0.3 µg | 55 µg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
Strointiam, Sr. | 2.1 µg | ~ | |||
Fluairín, F. | 7.3 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.2% | 54795 g |
Chrome, Cr | 0.2 µg | 50 µg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
Sinc, Zn | 0.1344 mg | 12 mg | 1.1% | 0.9% | 8929 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 0.2 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 2.9 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 123,2 kcal.
Cóilis le anlann saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 22,2%, vitimín C - 15,1%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
Ábhar calorie AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACHA NA gCOMHÁBHAIR oideas Cóilis le anlann IN AGHAIDH 100 g
- 30 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 102 kCal
- 49 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 123,2 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Cóilis le anlann, oideas, calories, cothaithigh