Clár ábhair
Comhábhair Vinaigrette glasraí, úlla agus luibheanna
| prátaí | 40.0. XNUMX (gram) |
| cairéad | 20.0. XNUMX (gram) |
| biatas | 20.0. XNUMX (gram) |
| pónairí leathana | 20.0. XNUMX (gram) |
| Cabáiste bán | 15.0. XNUMX (gram) |
| oinniún glas | 20.0. XNUMX (gram) |
| sailéad | 10.0. XNUMX (gram) |
| trátaí | 20.0. XNUMX (gram) |
| cucumber | 20.0. XNUMX (gram) |
| úlla | 20.0. XNUMX (gram) |
| piseanna glasa | 10.0. XNUMX (gram) |
| dill | 5.0. XNUMX (gram) |
| ola lus na gréine | 15.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 5.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 5.0. XNUMX (gram) |
| aigéad líomóide | 5.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Boil prátaí, beets, cairéid i craiceann go dtí go tairisceana, fionnuar agus gearrtha i slices nó ciúbanna. Peel na pónairí, chop go mín agus boil. Gearr cabáiste úr, oinniúin glas agus leitís, gearr na trátaí i slices beaga, cucumbers úr i ciúbanna, úlla i slices tanaí. Measc na táirgí ullmhaithe agus, ag cur piseanna glasa, luibheanna mionghearrtha, séasúr le ola glasraí, salann, siúcra agus aigéad citreach. Cuir an vinaigrette i sleamhnán ar phláta nó i mbabhla sailéad agus garnish le sailéad, slices trátaí, oinniúin glas mionghearrtha.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 104.2 kCal | 1684 kCal | 6.2% | 6% | 1616 g |
| Próitéiní | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 2% | 4750 g |
| Saillte | 7.3 g | 56 g | 13% | 12.5% | 767 g |
| Carbaihiodráití | 8.6 g | 219 g | 3.9% | 3.7% | 2547 g |
| aigéid orgánacha | 92 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 3.5 g | 20 g | 17.5% | 16.8% | 571 g |
| uisce | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.2% | 3031 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 1100 µg | 900 µg | 122.2% | 117.3% | 82 g |
| Retinol | 1.1 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.2% | 3000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.7% | 3600 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.8% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 9 µg | 400 µg | 2.3% | 2.2% | 4444 g |
| Vitimín C, ascorbach | 14.3 mg | 90 mg | 15.9% | 15.3% | 629 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 3.4 mg | 15 mg | 22.7% | 21.8% | 441 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 1.2% | 8333 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.7656 mg | 20 mg | 3.8% | 3.6% | 2612 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 232.8 mg | 2500 mg | 9.3% | 8.9% | 1074 g |
| Cailciam, Ca. | 37.5 mg | 1000 mg | 3.8% | 3.6% | 2667 g |
| Maignéisiam, Mg | 17.4 mg | 400 mg | 4.4% | 4.2% | 2299 g |
| Sóidiam, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.7% | 5652 g |
| Sulfar, S. | 15.2 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.4% | 6579 g |
| Fosfar, P. | 36.3 mg | 800 mg | 4.5% | 4.3% | 2204 g |
| Clóirín, Cl | 1445.3 mg | 2300 mg | 62.8% | 60.3% | 159 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 263.9 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 92.1 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 36.7 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 4.8% | 2000 g |
| Iaidín, I. | 2.5 µg | 150 µg | 1.7% | 1.6% | 6000 g |
| Cóbalt, Co. | 2.8 µg | 10 µg | 28% | 26.9% | 357 g |
| Litiam, Li | 11.6 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.1547 mg | 2 mg | 7.7% | 7.4% | 1293 g |
| Copar, Cu | 82.6 µg | 1000 µg | 8.3% | 8% | 1211 g |
| moluibdín, Mo. | 9.2 µg | 70 µg | 13.1% | 12.6% | 761 g |
| Nicil, ni | 5.6 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 119.4 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 14.3 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.4% | 27972 g |
| Chrome, Cr | 4.9 µg | 50 µg | 9.8% | 9.4% | 1020 g |
| Sinc, Zn | 0.2198 mg | 12 mg | 1.8% | 1.7% | 5460 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 2.6 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 3.5 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 104,2 kcal.
Vinaigrette glasraí, úlla agus luibheanna saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 122,2%, vitimín C - 15,9%, vitimín E - 22,7%, clóirín - 62,8%, cóbalt - 28%, moluibdín - 13,1%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
Ábhar calorie AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEÁN NA COMHÁBHAIR oideas Vinaigrette ó ghlasraí, úlla agus luibheanna IN AGHAIDH 100 g
- 77 kCal
- 35 kCal
- 42 kCal
- 28 kCal
- 20 kCal
- 16 kCal
- 24 kCal
- 14 kCal
- 47 kCal
- 40 kCal
- 40 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 104,2 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, conas Vinaigrette a ullmhú ó ghlasraí, úlla agus luibheanna, oideas, calories, cothaithigh