Comhábhair Pumpkin le cnónna
| pumpkin | 500.0. XNUMX (gram) |
| gallchnó | 100.0. XNUMX (gram) |
| líomóid | 1.0 (píosa) |
| mil | 3.0 (spúnóg bhoird) |
Modh ullmhúcháin
Peel an pumpkin, gráta le scamhacháin. Glan an craiceann ón líomóid grátáilte, brú an sú as. Gearr nó meileann na cnónna go mín i grinder caife. Measc gach rud, cuir mil.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 111.4 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1512 g |
| Próitéiní | 3.6 g | 76 g | 4.7% | 4.2% | 2111 g |
| Saillte | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Carbaihiodráití | 25.8 g | 219 g | 11.8% | 10.6% | 849 g |
| aigéid orgánacha | 0.6 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 5.8% | 1538 g |
| uisce | 64 g | 2273 g | 2.8% | 2.5% | 3552 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 900 µg | 900 µg | 100% | 89.8% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 6% | 1500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 3% | 3000 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 7.2% | 1250 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 9% | 1000 g |
| Vitimín B9, folate | 24.8 µg | 400 µg | 6.2% | 5.6% | 1613 g |
| Vitimín C, ascorbach | 8.2 mg | 90 mg | 9.1% | 8.2% | 1098 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 4 mg | 15 mg | 26.7% | 24% | 375 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.006 µg | 50 µg | 833333 g | ||
| Vitimín PP, UIMH | 1.0976 mg | 20 mg | 5.5% | 4.9% | 1822 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 253.3 mg | 2500 mg | 10.1% | 9.1% | 987 g |
| Cailciam, Ca. | 41.4 mg | 1000 mg | 4.1% | 3.7% | 2415 g |
| Maignéisiam, Mg | 44.1 mg | 400 mg | 11% | 9.9% | 907 g |
| Sóidiam, Na | 7.5 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.5% | 17333 g |
| Sulfar, S. | 29.1 mg | 1000 mg | 2.9% | 2.6% | 3436 g |
| Fosfar, P. | 117.3 mg | 800 mg | 14.7% | 13.2% | 682 g |
| Clóirín, Cl | 19.2 mg | 2300 mg | 0.8% | 0.7% | 11979 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Bohr, B. | 10.9 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 3.9% | 2250 g |
| Iaidín, I. | 1.5 µg | 150 µg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Cóbalt, Co. | 1.9 µg | 10 µg | 19% | 17.1% | 526 g |
| Mangainéis, Mn | 0.362 mg | 2 mg | 18.1% | 16.2% | 552 g |
| Copar, Cu | 225.1 µg | 1000 µg | 22.5% | 20.2% | 444 g |
| moluibdín, Mo. | 0.06 µg | 70 µg | 0.1% | 0.1% | 116667 g |
| Fluairín, F. | 187.4 µg | 4000 µg | 4.7% | 4.2% | 2134 g |
| Sinc, Zn | 0.6145 mg | 12 mg | 5.1% | 4.6% | 1953 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 1 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 14.4 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 111,4 kcal.
Pumpkin le cnónna saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 100%, vitimín E - 26,7%, maignéisiam - 11%, fosfar - 14,7%, cóbalt - 19%, mangainéis - 18,1%, copar - 22,5, XNUMX, cúig %
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Maignéisiam glacann sé páirt i meitibileacht fuinnimh, sintéis próitéiní, aigéid núicléacha, tá éifeacht chobhsaithe aige ar sheicní, is gá chun homeostasis cailciam, potaisiam agus sóidiam a choinneáil. Mar thoradh ar easpa maignéisiam tá hypomagnesemia, riosca méadaithe Hipirtheannas, galar croí a fhorbairt.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Copar Is cuid d’einsímí é le gníomhaíocht redox agus a bhfuil baint acu le meitibileacht iarainn, a spreagann ionsú próitéiní agus carbaihiodráití. Glacann sé páirt sna próisis chun ocsaigin a sholáthar d’fhíocháin chorp an duine. Léirítear an t-easnamh ag neamhoird i bhfoirmiú an chórais cardashoithíoch agus an chnámharlaigh, forbairt dysplasia fíocháin nascach.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH NA COMHÁBHAIR oideas Pumpkin le cnónna IN AGHAIDH 100 g
- 22 kCal
- 656 kCal
- 34 kCal
- 328 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 111,4 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Pumpkin le cnónna, oideas, calories, cothaithigh