Comhábhair Sbiten
| mil | 100.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 75.0. XNUMX (gram) |
| Clove | 3.0. XNUMX (gram) |
| cainéil a chur leis | 5.0. XNUMX (gram) |
| cardamom | 5.0. XNUMX (gram) |
| Duille duille | 1.0. XNUMX (gram) |
| ruán na farraige | 100.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 1000.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Tugtar na noirm shealadacha dramhaíola agus caillteanais le linn na próiseála meicniúla, arna gceadú ag an Roinn Lónadóireachta Poiblí de Choiste Feidhmiúcháin Críche Krasnoyarsk. Déantar carnation, cainéal, cardamom nó sinséar a dhoirteadh le huisce te agus bruite ar feadh 10-12 nóiméad. 5 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir duilleog bá. Scag an brat, cuir siúcra, mil, sú ruán farraige brúite in éineacht le brat ruán farraige, agus tabhair chun boil é. Chun an sú a ullmhú, déantar an ruán farraige ullmhaithe a chuimilt agus a bhrú amach. Déantar an laíon a dhoirteadh le huisce te, bruite agus brú. Scaoiltear Sbiten te, 200 g in aghaidh an fónamh.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 58.1 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 6% | 2898 g |
| Próitéiní | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
| Saillte | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Carbaihiodráití | 13.5 g | 219 g | 6.2% | 10.7% | 1622 g |
| aigéid orgánacha | 0.4 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| uisce | 94.1 g | 2273 g | 4.1% | 7.1% | 2416 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 1400 µg | 900 µg | 155.6% | 267.8% | 64 g |
| Retinol | 1.4 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 8.6% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 2.4 µg | 400 µg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitimín C, ascorbach | 27.3 mg | 90 mg | 30.3% | 52.2% | 330 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 2.4 mg | 15 mg | 16% | 27.5% | 625 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.5 µg | 50 µg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.1032 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 19380 g |
| niacin | 0.07 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 16.2 mg | 2500 mg | 0.6% | 1% | 15432 g |
| Cailciam, Ca. | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Maignéisiam, Mg | 4.3 mg | 400 mg | 1.1% | 1.9% | 9302 g |
| Sóidiam, Na | 2.6 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Sulfar, S. | 0.08 mg | 1000 mg | 1250000 g | ||
| Fosfar, P. | 2.7 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 29630 g |
| Clóirín, Cl | 1.5 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 153333 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Iaidín, I. | 0.2 µg | 150 µg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cóbalt, Co. | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0028 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Copar, Cu | 4.8 µg | 1000 µg | 0.5% | 0.9% | 20833 g |
| Fluairín, F. | 8.1 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.3% | 49383 g |
| Sinc, Zn | 0.0077 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 155844 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 6.9 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 58,1 kcal.
Sbiteni saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 155,6%, vitimín C - 30,3%, vitimín E - 16%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH COMHÁBHAIR AN CHLÁRAITHE Sbiten PER 100 g
- 328 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 311 kCal
- 313 kCal
- 82 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 58,1 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Sbiten, oideas, calraí, cothaithigh