Clár ábhair
Luaitear líomanáid, mar dheoch bhog, in annála na bliana 600 R.Ch. Ba sherbets iad seo, deochanna bainne coipthe neamh-charbónáitithe. Sa bhliain 300 R.Ch., tugadh oighear chuig cúirt Alastar Mór ó thíortha i bhfad i gcéin.
Tháinig an deoch líomóide chun solais den chéad uair sa Fhrainc faoin Rí Louis I. Chuir duine de na hiompróirí cúirte mearbhall ar na bairillí le fíon agus sheirbheáil sé sú sa ghloine in ionad na dí uasal. Nuair a fuair sé botún, chuir sé uisce mianraí leis an sú agus ní raibh eagla air é a sheirbheáil ar an rí. Ceist an rí: "Cad é seo?" d'fhreagair an cúirtéir: "Schorle, a Shoilse." Thaitin an rialóir an deoch, agus ó shin i leith thosaigh Shorle (Shorley) ar a dtugtar “líomanáid ríoga”.
Tosaíonn stair an líomanáid mar is eol dúinn inniu é sa Fhrainc sa 7ú haois. Ansin thosaigh siad ag ullmhú deoch bhog as uisce agus sú líomóide leis an siúcra. Ba é bunús an líomanáid ná uiscí mianraí a tugadh ó spriongaí leighis. Ní raibh ach aristocrats in acmhainn líomanáid den sórt sin, ós rud é go gcosnaíonn comhábhair an líomanáid go leor. Ag an am céanna, feictear líomanáid san Iodáil - ceadaíodh an raidhse de chrainn líomóide chun costas líomanáide a laghdú, agus fuair sé tóir níos tapúla ansin. Ullmhaíodh líomanáid na hIodáile le torthaí eile agus insiltí luibhe.
Sna 1670idí, bunaíodh an chuideachta Fhrancach Compagnie de Limonadiers, a dhíol, le cabhair ó pheddlers líomanáid, líomanáid le daoine a bhí ag dul thart go díreach ó bairillí a bhí caite ar a ndroim.
Sa bhliain 1767, dhíscaoil an t-eolaí Sasanach Joseph Priestley dé-ocsaíd charbóin in uisce ar dtús. Dhear sé sáithitheoir – gaireas a sháithíonn uisce le boilgeoga dé-ocsaíd charbóin. Mar gheall ar theacht an uisce carbónáitithe bhí líomanáid níos neamhghnách agus níos mó tóir. Bhí na chéad líomanáidí carbónáitithe le feiceáil go luath sa 19ú haois, nuair a d'fhoghlaim siad aigéad citreach a bhaint as líomóid.
I 1871, cláraíodh trádmharc an dí neamh-alcólach, Lemon Carbonated Ginger Ale Ardchaighdeáin, sna Stáit Aontaithe. Tar éis an chéad líomanáid ginger carbónáitithe ar domhan, táirgeadh sóid bunaithe ar fhréamhacha agus ar phlandaí éagsúla.
Ag tús an 20ú haois, thosaigh líomanáid a tháirgeadh ar scála mór don phobal i gcoitinne, toisc go raibh sé indéanta deoch aramatacha iosmairteach a dhúnadh i mbuidéil dúnta.
Le linn na ré Sóivéadach, tháinig líomanáid deoch náisiúnta. Táirgeadh é ó bhunanna torthaí nádúrtha, eastóscáin luibhe agus siúcra. Fiú amháin ansin, ní hamháin gur deoch bhog líomanáid, ach freisin deoch tonic, bríomhar agus bríomhar.
Díoladh líomóidí i mbuidéil agus ar sconna araon – i bhfeistí Agroshkin, sáithíodh an t-uisce le dé-ocsaíd charbóin agus rinneadh sóid air. Cuireadh cóin ghloine a líonadh le síoróipí il-daite taobh thiar de na cuntair. Doirteadh na síoróipí isteach i spéaclaí ilghnéitheacha agus caolaíodh iad le huisce carbónáitithe ó sháithitheoir.
Doirteadh sóid freisin ar na sráideanna as cairteacha. Bhí síoróipí agus carbónóir le sóid, línéadaigh le leac oighir, i dtrealamh mionstáisiúin soghluaiste dá leithéid. Amhail is dá mba le draíocht, d’fhás caipín frothy de líomanáid díreach os comhair súile an chustaiméara, agus bhain an deoch míorúilteach súilíneach taitneamh as na bachlóga blais.
Sna 50idí, cuireadh cairteacha in ionad meaisíní díola uisce sóide. I Meiriceá, bhí siad le feiceáil céad bliain roimhe sin, ach sa USSR is annamh a bhí siad le chéile ar dtús. Ach sna 60idí agus 70idí, tar éis do na húdaráis cuairt a thabhairt ar na Stáit, mhéadaigh líon na meaisíní le sóid agus líomanáid carbónáitithe arís agus arís eile.
Bhí fréamhshamhail na meaisíní den sórt sin le feiceáil sa 1ú haois RC sa tSean-Éigipt. Faoi Heron de Alexandria, suiteáladh aonaid le huisce sa chathair, a doirteadh i gcodanna faoi bhrú bonn íoctha.
I laethanta an Aontais Shóivéadaigh, bhí siphons baile le feiceáil freisin, le cabhair a rinne mná tí Sóivéadacha líomanáid baile as uisce agus subh.
Soda uachtar
Bhí an cineál seo líomanáid invented ag dochtúir óg Mitrofan Lagidze níos mó ná céad bliain ó shin. Déantar sóid uachtar as uisce sóide agus bánna uibhe buailte. Déantar sóid uachtar nua-aimseartha le próitéin triomaithe, íonaithe.
Tarragon
Is aireagán eile de Lagidze líomanáid Tarhun. Ag deireadh an 19ú haois, tháinig sé suas le oideas bunaithe ar an sliocht an tarragon luibh. Tugann na daoine tarragon ar an bplanda seo - mar sin ainm an líomanáid féin.
Sitro
Thosaigh stair an líomanáid Citro sa bhliain 1812, ach bhí an-tóir air le linn ré na Sóivéide. Coinníodh an t-oideas don líomanáid seo faoi rún agus níor cuireadh ar fáil é ach cúpla bliain ó shin. Ullmhaítear Citro ó aigéad citreach, siúcra, síoróip torthaí, leasaithigh nádúrtha, ruaimeanna agus feabhsaitheoirí blais. Tá cailciam, fluairín, vitimín C, iarann, maignéisiam agus vitimíní agus mianraí eile ag Citro.
Baikal
Cruthaíodh Baikal mar analóg de chola Mheiriceá i 1973. D'éirigh le teicneolaithe cosúlacht a bhaint amach leis an deoch bhunaidh. Chomh maith le haigéad citreach agus siúcra, tá sleachta de wort Naomh Eoin, Eleutherococcus, fréimhe licorice, chomh maith le roinnt cineálacha ola riachtanacha sa Baikal bunaidh.