Anraith muisiriún géar
Ullmhú:
Gearrtar beacáin i gciúbanna agus sáfa i saill, ansin cuirtear oinniúin agus
plúr, éadrom donn. Doirt uisce te, líonadh agus boil
10-15 nóiméad. Cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta cuir mionghearrtha
slices tanaí de trátaí nó cúcamar agus úll. Nuair a sheirbheáiltear ag an mbord
anraith a chur uachtar géar, sprinkle le luibheanna.
Bon appetit!