Comhábhair Anlann sprat
| saill ainmhíoch | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| plúr cruithneachta, préimhe | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| uisce | 500.0. XNUMX (gram) |
| Urlár Mhuir Bhailt | 300.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 1.0 (teasspúnóg) |
| piobar dubh | 0.3 (teasspúnóg) |
| uachtar | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| sú líomóide | 2.0 (spúnóg bhoird) |
Modh ullmhúcháin
Saute plúr i saill go dtí go donn éadrom, caolaigh de réir a chéile le huisce, cuir sprats, scafa, mionghearrtha go mín nó Chuimil trí criathar, boil. Cuir sú líomóide agus uachtar géar leis an anlann críochnaithe.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 68.8 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2448 g |
| Próitéiní | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 5.2% | 2815 g |
| Saillte | 5.2 g | 56 g | 9.3% | 13.5% | 1077 g |
| Carbaihiodráití | 3 g | 219 g | 1.4% | 2% | 7300 g |
| aigéid orgánacha | 51.7 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 9.4% | 1538 g |
| uisce | 76.2 g | 2273 g | 3.4% | 4.9% | 2983 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 30 µg | 900 µg | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Vitimín B4, choilín | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4808 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitimín B9, folate | 2.1 µg | 400 µg | 0.5% | 0.7% | 19048 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.02 µg | 3 µg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.01 µg | 10 µg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.3 µg | 50 µg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.8482 mg | 20 mg | 4.2% | 6.1% | 2358 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 49.9 mg | 2500 mg | 2% | 2.9% | 5010 g |
| Cailciam, Ca. | 18.5 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.8% | 5405 g |
| Sileacan, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Maignéisiam, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Sóidiam, Na | 15.7 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.7% | 8280 g |
| Sulfar, S. | 23.4 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.3% | 4274 g |
| Fosfar, P. | 29.7 mg | 800 mg | 3.7% | 5.4% | 2694 g |
| Clóirín, Cl | 817.1 mg | 2300 mg | 35.5% | 51.6% | 281 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 42.1 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 9.9 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 3.6 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Iaidín, I. | 5 µg | 150 µg | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Cóbalt, Co. | 2.9 µg | 10 µg | 29% | 42.2% | 345 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0389 mg | 2 mg | 1.9% | 2.8% | 5141 g |
| Copar, Cu | 41.7 µg | 1000 µg | 4.2% | 6.1% | 2398 g |
| moluibdín, Mo. | 2.7 µg | 70 µg | 3.9% | 5.7% | 2593 g |
| Nicil, ni | 0.6 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 0.2 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 0.3 µg | 55 µg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Tíotán, tusa | 0.4 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 40.4 µg | 4000 µg | 1% | 1.5% | 9901 g |
| Chrome, Cr | 5 µg | 50 µg | 10% | 14.5% | 1000 g |
| Sinc, Zn | 0.1776 mg | 12 mg | 1.5% | 2.2% | 6757 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.06 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 12.6 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 68,8 kcal.
Anlann spréach saibhir i vitimíní agus mianraí mar: clóirín - 35,5%, cóbalt - 29%
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
Ábhar calorie AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEÁN NA COMHÁBHAIR OIDEACHAIS Anlann sprat IN AGHAIDH 100 g
- 899 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 137 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 68,8 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Salann anlann, oideas, calories, cothaithigh