Milseoirí: dochar don tsláinte. Físeán
Is féidir gach milseoir a roinnt ina dhá ghrúpa: nádúrtha agus sintéiseach. Tá an chuid is mó de na milseoirí in ann dochar mór a dhéanamh do shláinte agus do chruth, beag beann ar theicneolaíocht a dtáirgthe nó a bhfála.
Milseoirí: dochar don tsláinte
Cuimsíonn liosta na milseoirí a tharlaíonn go nádúrtha fruchtós, xylitol agus sorbitol. Faightear fruchtós i mil agus i dtorthaí, agus is alcóil siúcra nádúrtha iad xylitol agus sorbitol. Is í an fhadhb is mó leis na substaintí seo ná go bhfuil go leor calraí iontu agus go ndéantar iad a ionsú go mall sna intestines, rud a choisceann ardú géar i leibhéil inslin. Is minic a úsáidtear ionaid den sórt sin le haghaidh diaibéiteas. I measc na siúcraí nádúrtha úsáideacha, tugtar faoi deara stevia, a bhfuil bunús plandaí leis agus a úsáidtear ní amháin mar mhilsitheoir, ach freisin i gcóireáil galair cosúil le crá croí agus murtall.
Níor cruthaíodh fós éifeacht dhiúltach roinnt milseoirí, áfach, i láthair na huaire, d’fhéadfadh go mbeadh fo-iarsmaí áirithe ag gach substaint ar chóir a bheith aireach uirthi.
Is féidir le mí-úsáid milseoirí nádúrtha dochar mór a dhéanamh don fhigiúr agus galair éagsúla a chur faoi deara. Mar shampla, is féidir le fruchtós cur isteach ar chothromaíocht aigéad-bonn sa chorp, agus bíonn xylitol agus sorbitol ina gcúis le neamhoird sa chóras díleá. Tá staidéir mhíochaine ann a thugann le tuiscint gur féidir le xylitol ailse lamhnán a chur faoi deara, cé nach bhfuil aon sonraí iarbhír ann maidir leis an méid atá an siúcra seo díobhálach.
Faightear milsitheoirí i gcainníochtaí móra i ndeochanna carbónáitithe, guma, subha agus táirgí eile a bhfuil an lipéad “Sugar Free” orthu.
Sa lá atá inniu ann, tá líon mór milseoirí saorga ar an margadh, ach is féidir leo dochar mór a dhéanamh do shláinte an duine má ídítear an iomarca iad. Úsáidtear iad den chuid is mó le haghaidh meáchain caillteanas mar gheall ar a n-ábhar íseal calraí, ach go minic ní dhéileálann siad lena dtasc: bíonn go leor de na substaintí ina gcúis le méadú ar aip, rud a chuireann isteach ar an méid bia a ídítear.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil aon mhilsitheoir sintéiseach guaiseach don tsláinte.
I measc na milseoirí is mó a bhfuil tóir orthu, is fiú aspairtéim, saccharin, succlamate, acesulfame a thabhairt faoi deara. Nuair a chliseann aspairtéim, scaoileann sé formaildéad, atá an-díobhálach, nimheann sé an corp agus bíonn éifeacht dhiúltach aige ar an gcóras díleá. Is féidir le sacairín dochar a dhéanamh don chorp agus foirmiú siadaí urchóideacha a chur chun cinn. Is féidir le succlamate frithghníomhartha ailléirgeacha taobh a chur faoi deara, agus is féidir le acesulfan neamhoird a chruthú sna intestines, agus dá bhrí sin tá sé toirmiscthe a úsáid sa tSeapáin agus i gCeanada.
Suimiúil le léamh freisin: makeup tapa ar maidin.