Ciallaíonn ithe sláintiúil a chinntiú go mbíonn torthaí, glasraí, síolta agus cnónna i d’aiste bia. Tá sé níos fearr má tá na táirgí seo go léir de bhunús orgánach. Ba cheart gur gníomh tábhachtach agus tuisceanach é dul chuig an siopa grósaeireachta. Agus tú ag sórtáil bia, an gcuireann tú an chuid is mó de sa reoiteoir? Seo páipéar litmis. In ainneoin na buntáistí iomadúla a bhaineann le bia reoite, aththéamh, nochtadh do oigheann micreathonn tocsaineach… Tugann sé seo go léir le fios go bhfuil sé in am an aiste bia a fheabhsú.
bricfeasta
Tosaigh an lá le torthaí. Cé chomh maith is atá sméara dubha agus sútha talún don bhricfeasta. Nó cúpla bananaí. Tá smoothies agus sú úrbhrúite éasca le díolama agus tugann siad mothú satiety. Is féidir le síolta Kale nó Chia fuinneamh a thabhairt duit don lá, cé nach bhfuil cuma chomh blasta sin má tá taithí agat ar cheapairí agus ceapairí. Beidh dornán cnónna ina thús iontach don lá, cothóidh siad an comhlacht i rith an lae. Más mian leat airgead a infheistiú i do shláinte féin, ná bí ag sileadh le juicer agus cumascóir ionas go n-éireoidh nósanna nua go daingean sa saol.
Lón
Téann go leor daoine as obair go bialanna chun sneaiceanna tráthnóna a fháil ann. Níl aon rud cearr leis sin má cheadaíonn do bhuiséad é. Tá go leor bunaíochtaí ann a ligeann duit ualach na cócaireachta féin a mhaolú go rathúil. Ach… ní théann formhór na ndaoine chuig na bialanna is fearr agus itheann siad bia míshláintiúil. Cuirtear ceann eile in ionad mearbhia amháin. Ordaítear croutons in ionad sailéad spionáiste. Cuirtear deoch bhog milis in ionad uisce óil. Conas mála sceallóga eile a sheachaint?
An bhfuil sé deacair tú féin a eagrú agus lón a ghlacadh leat? Is féidir go leor glasraí a ithe amh: cairéid, soilire, piobair, trátaí silíní, brocailí, agus cóilis. Agus freisin torthaí, cnónna nó síolta. Níl sé chomh deacair avocados a scaipeadh ar arán lánghráin. Anois smaoinigh ar airgead agus sochair a shábháil don fhigiúr agus don tsláinte. Má tá post sedentary agat agus go bhfuil tú íseal ar calories, cuirfear fiú dornán cnónna nó torthaí triomaithe in ionad lón iomlán.
Mar sin féin…
Ní théann an saol i bhfolús, athraíonn sé agus tugann sé cásanna éagsúla. Caithfidh tú a bheith solúbtha faoi do bhia freisin. Uaireanta is gá cruinnithe le cairde i gcaifé. Tugadh cuireadh duit chuig bialann nua, agus is dóigh leat gur féidir leat miasa beagmhéathrais a fháil ann - déan dearmad air! Ar do lá breithe, is féidir leat píosa císte a ithe. Mar gheall ar annamh na n-imeachtaí seo is iad na heisceachtaí a chruthaíonn an riail.