Tá an tSín ar cheann de na sibhialtachtaí is sine ar an phláinéid. Chomh fada agus a théann a stair san am atá thart, tá an oiread sin míchlúiteach ar fud an domhain i míochaine thraidisiúnta na Síne - stór eolais agus taithí ar shaol sláintiúil. San Airteagal seo, féachfaimid ar roinnt leideanna maidir le cothú ó thaobh leigheas ársa na Síne. Tá áilleacht ar comhardú Tá domhan an Iarthair i dtaithí ar aistí bia iomadúla a chuireann deireadh le grúpa bia iomlán: saillte, próitéiní nó carbaihiodráití. Go minic ní féidir leat leaganacha beatha a fháil ach ar thorthaí amháin nó níos mó. Cuireann leigheas na Síne béim ar chothromaíocht a choinneáil sa chorp agus sa intinn trí éagsúlacht bianna a ithe. Níor cheart go mbeadh aon ghrúpa torthaí nó bia sa bhreis sa réim bia. De réir seanfhocal Síneach, "Géar, milis, searbh, toirtín: ní mór gach blas a bheith." Cúrsaí Teochta An duine fuar thú? Nó an bhfuil seans ann go mothaíonn siad te, te? Ar mhaithe le cothromaíocht, tugann Leigheas Sínis Traidisiúnta comhairle do dhaoine atá seans maith go fuar níos mó bianna téimh agus spíosraí a chur lena n-aiste bia. Baineann sé seo ní hamháin le teocht fhisiciúil an bhia, ach freisin lena éifeacht ar an gcomhlacht. I measc speictream na mbianna te tá ginger, chili, cainéal, turmeric, nutmeg, oinniúin glasa, gallchnónna. Os a choinne sin, moltar dóibh siúd a bhfuil claonadh acu teas sa chorp a úsáid chun bianna fuaraithe a ithe mar thorthaí citris, tofu, leitís, soilire, cúcamar agus trátaí. Dathanna! I ré na borróga cáise beige agus na cupcakes gloinithe gorm, stopamar ag smaoineamh ar dhath mar tréith shuntasach táirge. Múineann leigheas na Síne dúinn go bhfuil sé tábhachtach éagsúlacht dathanna a úsáid ina bhfuil an bia a thugann an Dúlra daite - eggplant corcra, trátaí dearg, spionáiste glas, gairleog bán, pumpkin buí - chun córais chomhfhreagracha ár gcorp a chothromú. Ní bhíonn amh i gcónaí níos fearr De réir míochaine na Síne, tá sé deacair bia fuar, amh (sailéid) a dhíolama agus ba chóir é a ithe go measartha. Meastar go bhfuil bianna próiseáilte go teirmeach níos fabhraí do dhaoine atá lagaithe ag an ngalar, mná le linn luí seoil, agus daoine scothaosta. Tugann bia te faoiseamh don chorp ón tasc é a théamh go teocht an choirp.
2022-11-11