Vinaigrette Glasraí Comhábhair
prátaí | 5.0 (píosa) |
biatas | 1.0 (píosa) |
cairéad | 1.0 (píosa) |
cúcamar picilte | 100.0. XNUMX (gram) |
cabáiste bán, sauerkraut | 100.0. XNUMX (gram) |
úlla picilte | 100.0. XNUMX (gram) |
oinniún glas | 50.0. XNUMX (gram) |
dill | 20.0. XNUMX (gram) |
ola lus na gréine | 3.0 (spúnóg bhoird) |
fínéagar | 50.0. XNUMX (gram) |
salann tábla | 10.0. XNUMX (gram) |
siúcra | 20.0. XNUMX (gram) |
mustaird tábla | 1.0 (teasspúnóg) |
piobar dearg talún | 1.0. XNUMX (gram) |
maonáis | 150.0. XNUMX (gram) |
Prátaí bruite, beets, cairéid, úlla, cucumbers, craiceann, gearrtha i slices, ciúbanna nó stiallacha, a chur i mbabhla, cuir sauerkraut. Grind mustaird, salann, piobar, siúcra le ola glasraí agus caolaigh le fínéagar. Sula ndéantar é a sheirbheáil, déan glasraí a mheascadh leis an anlann ullmhaithe, cuir i mbabhla sailéad, garnish le slices biatas, sprinkle le oinniúin glasa agus dill. Is féidir leat an vinaigrette a garnish freisin le cucumbers úra agus trátaí. Beidh an vinaigrette níos blasta má tá sé seasoned le maonáis. Ullmhaítear Vinaigrette le beacáin saillte ar an mbealach céanna. Tógtar beacáin difriúil - thart ar 25 g in aghaidh an riar.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 176.9 kCal | 1684 kCal | 10.5% | 5.9% | 952 g |
Próitéiní | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.4% | 4000 g |
Saillte | 13.9 g | 56 g | 24.8% | 14% | 403 g |
Carbaihiodráití | 11.7 g | 219 g | 5.3% | 3% | 1872 g |
aigéid orgánacha | 34.7 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 6.8% | 833 g |
uisce | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 2.1% | 2619 g |
Ash | 1.7 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 700 µg | 900 µg | 77.8% | 44% | 129 g |
Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1.6% | 3600 g |
Vitimín B4, choilín | 1.9 mg | 500 mg | 0.4% | 0.2% | 26316 g |
Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.8% | 2000 g |
Vitimín B9, folate | 6.2 µg | 400 µg | 1.6% | 0.9% | 6452 g |
Vitimín C, ascorbach | 11.2 mg | 90 mg | 12.4% | 7% | 804 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 6.3 mg | 15 mg | 42% | 23.7% | 238 g |
Vitimín H, Biotin | 0.1 µg | 50 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Vitimín PP, UIMH | 1.0154 mg | 20 mg | 5.1% | 2.9% | 1970 g |
niacin | 0.7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 376.3 mg | 2500 mg | 15.1% | 8.5% | 664 g |
Cailciam, Ca. | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 1.9% | 3049 g |
Maignéisiam, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 3% | 1905 g |
Sóidiam, Na | 164.9 mg | 1300 mg | 12.7% | 7.2% | 788 g |
Sulfar, S. | 17.8 mg | 1000 mg | 1.8% | 1% | 5618 g |
Fosfar, P. | 46.6 mg | 800 mg | 5.8% | 3.3% | 1717 g |
Clóirín, Cl | 564.2 mg | 2300 mg | 24.5% | 13.8% | 408 g |
Eilimintí Rianaithe | |||||
Alúmanam, Al | 413.4 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 111.5 µg | ~ | |||
Vanadium, V. | 76.7 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 3.4% | 1636 g |
Iaidín, I. | 3.3 µg | 150 µg | 2.2% | 1.2% | 4545 g |
Cóbalt, Co. | 3 µg | 10 µg | 30% | 17% | 333 g |
Litiam, Li | 33.1 µg | ~ | |||
Mangainéis, Mn | 0.1687 mg | 2 mg | 8.4% | 4.7% | 1186 g |
Copar, Cu | 95 µg | 1000 µg | 9.5% | 5.4% | 1053 g |
moluibdín, Mo. | 8 µg | 70 µg | 11.4% | 6.4% | 875 g |
Nicil, ni | 5.5 µg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 266.4 µg | ~ | |||
Fluairín, F. | 18.6 µg | 4000 µg | 0.5% | 0.3% | 21505 g |
Chrome, Cr | 7.1 µg | 50 µg | 14.2% | 8% | 704 g |
Sinc, Zn | 0.2522 mg | 12 mg | 2.1% | 1.2% | 4758 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 6.2 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 3.2 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 176,9 kcal.
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
- 77 kCal
- 42 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 23 kCal
- 48 kCal
- 20 kCal
- 40 kCal
- 899 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 143 kCal
- 318 kCal
- 627 kCal