Is dócha gur chuala tú gur sár-bhia é avocado. Is cinnte gur chuir mé sa chatagóir seo é agus san alt seo míneoidh mé cén fáth.
Seo thíos ceithre chúis mhaith ar chóir duit avocados a chur le do réim bia cúpla uair sa tseachtain ar a laghad.
- Laghdaíonn tú do riosca galar croí
Is é galar cardashoithíoch príomhchúis an bháis i go leor tíortha, an Rúis san áireamh. Ba cheart go spreagfadh sé seo muid féin chun muid féin a chosaint agus aire a thabhairt dár sláinte. Thairis sin, tá sé inár gcumhacht: ní gá dúinn ach cúpla athrú a dhéanamh ar an mbealach maireachtála. Athrú amháin den sórt sin is ea avocado a chur le do réim bia laethúil.
Neartaíonn avocado an córas cardashoithíoch, ós rud é go bhfuil saillte cothromaithe go maith ann: is beag aigéad sailleach sáithithe atá ann, ach tá go leor aigéid shailleacha neamhsháithithe ann (monai-neamhsháithithe den chuid is mó). Má itheann tú an iomarca saille sáithithe (> 10% de na calraí iomlána) féadann sé colaistéaról olc a ardú. Má itheann tú go leor saille neamhsháithithe is féidir cuidiú le colaistéaról olc a ísliú agus leibhéil cholesterol maith a choinneáil, chomh maith le híogaireacht inslin a fheabhsú.
Chomh maith le saillte sláintiúla, tá meascán láidir cothaithigh agus frithocsaídeoirí mar carotenoidí agus feanóil in avocados freisin. Cuidíonn na comhdhúile seo le hathlasadh agus strus ocsaídiúcháin a chosc i soithigh fola agus sreabhadh fola a fheabhsú.
- Beidh sé níos éasca duit meáchan sláintiúil a choinneáil.
Is féidir le Ithe Saillte Sláintiúla cabhrú leat Meáchan a chailleadh! Cuireann avocados go mbraitheann tú lán agus dá bhrí sin cabhraíonn sé leat na punt breise sin a chailliúint agus meáchan sláintiúil a choinneáil. Mínítear airíonna sáithithe avocados leis an méid ard snáithín atá ann - thart ar 14 gram in aghaidh an toraidh ar an meán. D'áitigh roinnt eolaithe go bhfuil aiste bia atá ard i saillte monai-neamhsháithithe, cosúil leo siúd atá le fáil in avocados, níos sláintiúla don chroí ná aiste bia atá íseal i saill.
- Féadfaidh tú do riosca ailse a laghdú
Soláthraíonn avocados go leor fíteochemicals don chorp a chabhraíonn le hailse a chosc, lena n-áirítear xanthophylls agus feanóil. Tá comhdhúil próitéine ar a dtugtar glutathione, cosúil le lutein, nasctha le forbairt ailse béil a mhoilliú. Taispeánann réamhfhianaise ról do avocados maidir le riosca ailse chíche agus próstatach a laghdú.
- Cosnaíonn tú do shúile agus do chraiceann go héifeachtach
Tá sé ar fad faoi na xanthophylls céanna - carotenoids, lena n-áirítear lutein agus zeaxanthin atá in avocados. Cuidíonn na comhdhúile seo le lagú amhairc a bhaineann le haois agus cuireann siad cosc ar mhífheidhm amhairc. Ina theannta sin, gníomhaíonn lutein agus zeaxanthin mar mhaoláin i gcoinne damáiste ocsaídiúcháin UV, ag coinneáil ár gcraiceann réidh agus sláintiúil. Mar gheall ar bhith-infhaighteacht (éascaíocht ár gcorp) na carotenoidí ó avocados, i gcomparáid le go leor torthaí agus glasraí eile, tá sár-bhia i ndáiríre ag avocados.
Chomh maith leis na buntáistí sláinte iomadúla, tá sé de bhuntáiste breise ag avocados gur táirge blasta “meaty” é is féidir a chur le caoineoga, sailéid, anlainn, agus a chócaráil i miasa neamhspleácha ó avocados. Dá bhrí sin, bíodh leisce ort triail a bhaint as agus cuid den tsláinte a fháil!
I mo aip soghluaiste le hoidis, tá roinnt miasa le avocados, bricfeasta san áireamh. Is féidir leat an feidhmchlár a íoslódáil anseo.