Cad atá le déanamh má tá an mhias ró-spíosrach
 

Má dhéanann tú ró-iomarcaíocht air le piobar, ná bí ag brostú chun fáil réidh leis an mhias. Is féidir an cás a cheartú ar bhealaí éagsúla.

Modh 1. Cuir níos mó comhábhair leis

Más anraith nó mias taobh é, ní gá ach níos mó glasraí nó gránaigh a chur leis. Is féidir an anraith a chaolú le huisce nó le brat réidh.

Modh 2. Cuir siúcra leis

 

Cuireann siúcra isteach ar bhlas piobar, agus má tá blas milis oiriúnach do mhias, is féidir leat é a mhilsiú go sábháilte. Ní shábhálfaidh mias mór piobair é, ach socróidh beagán spíosrach é.

Modh 3. Ullmhaigh sailéad glasraí

Glacann glasraí úra an pungency, mar sin tá sailéad foirfe do mhias taobh piobair. Roghnaigh glasraí ina bhfuil go leor uisce - cucumbers, trátaí, luibheanna.

Modh 4. Cuir uachtar géar leis

Féadann uachtar géar blas mias spíosrach a dhéanamh rud beag níos boige, mar sin más cuí arís é. Cuirtear uachtar géar agus iógart in ionad é, agus aon táirge bainne coipthe eile.

Modh 5. Déan an mhias géar

Neodraíonn aigéad pungency - fínéagar, líomóid nó sú aoil. Tosaigh le 1 teaspoon, ar shlí eile tá an baol ann go scriosfaidh tú an mhias go hiomlán. Tá trátaí géar go maith don mhodh seo freisin.

Leave a Reply