“Sin é, tá mé ag cailleadh meáchain ó Dé Luain!”, “Ní féidir liom é seo a dhéanamh, táim ar aiste bia”, “Cé mhéad calraí atá ann?”, “… ach ar an Satharn ligim dom féin caimiléireacht. béile” … Ar eolas? Cén fáth a dtagann teipeanna ar go leor aistí bia, agus go dtagann na punt a chaillfidh le deacracht ar ais arís? B'fhéidir gurb é an fhíric go bhfuil aon aiste bia díobhálach don chomhlacht.
Is dócha go bhfuil taithí agat air seo go minic. “Sin é, amárach ar aiste bia,” a gheall tú duit féin agus thosaigh tú go sollúnta ar maidin le bricfeasta “ceart” carbaihiodráití casta. Ansin - siúl brisk chun stop, scipeáil lón agus moladh duit féin as an willpower chun seasamh in aghaidh an ocrais, dinnéar brocailí steamed, ag smaoineamh ar cén club spóirt a fháil cárta i.
B’fhéidir gur mhair tú seachtain, b’fhéidir mí. B’fhéidir go bhfuil cúpla cileagram caillte agat, nó b’fhéidir gur fhan saighead na scálaí ag an marc céanna, ag titeadh éadóchais ort agus as a dtiocfaidh briseadh síos eile “lig dó go léir sruthán le tine.” Is dócha, ar nós an chuid is mó daoine, go gcuireann aistí bia isteach ar éadóchas thú, agus go mbíonn an dúlagar ort, agus go gcuireann siad fuath ort féin. Cén fáth go bhfuil sé seo ag tarlú?
Ar an gcéad dul síos, déanaimis dul chuig na staitisticí neamhthrócaireach: filleann 95% de na daoine a chailleann meáchan le cabhair ó aiste bia go dtí an meáchan a bhí acu roimhe seo, agus is minic a fhaigheann siad cúpla punt breise freisin. Is gnách an milleán a chur ar an duine féin agus ar a thoil líomhnaithe lag as seo, cé go n-insíonn fianaise eolaíoch scéal go hiomlán difriúil: tá ár gcorp cláraithe go simplí le haghaidh marthanais agus déanann sé iarracht an tasc seo a chomhlánú ar bhealach ar bith.
Cad a tharlaíonn don chomhlacht ar aiste bia? Gcéad dul síos, nuair a bhíonn muid ar aiste bia calorie íseal, ár metabolism slows síos. Faigheann an comhlacht an comhartha "is beag bia, carnaimid gach rud i saill", agus mar thoradh air sin, faigheann muid saill ó dhuilleog leitís go litriúil. Tá sé léirithe ag staidéir go n-ionsúnn an corp calraí ó bhia beagnach ar bith i ndaoine anorexic, agus i gcás duine nach bhfuil ocras air, is féidir breis calraí a eisfhearadh ón gcorp. Déanann an comhlacht go neamhspleách go leor cinntí nach féidir linn tionchar a imirt, réitíonn sé a chúraimí féin, nach gcomhfhreagraíonn i gcónaí lenár gcuid smaointe faoi áilleacht.
Má chomharthaíonn an corp go bhfuil easpa fuinnimh ann, téann na fórsaí go léir i dtreo a chreiche, ag seoladh comhartha “faigh bia” chuig an intinn.
Ar an dara dul síos, ar aiste bia íseal-calorie, ba mhaith leat a ithe an t-am ar fad, ach níl tú ag iarraidh bogadh ar chor ar bith, in ainneoin na bpleananna "níos lú a ithe, níos mó aclaíochta a dhéanamh." Arís, ní hé seo ár gcinneadh: sábhálann an comhlacht fuinneamh agus, trí ocras méadaithe, iarrann orainn bia a fháil. Tá giúmar íseal, apathy, greannaitheacht méadaithe ag gabháil leis seo, rud nach gcuidíonn leis an bplean folláine atá beartaithe a leanúint. Gan bia, gan neart agus fuinneamh, gan giúmar maith.
Ar an tríú dul síos, ní dhéanann go leor aistí bia milseáin a eisiamh, cé nach bhfuil i siúcra ach cineál amháin fuinnimh. Rud eile is ea go ndéanaimid an iomarca bia go minic (is é sin, ithimid níos mó ná mar a éilíonn ár riachtanais fuinnimh) go beacht milseáin, agus anseo arís ... aistí bia atá an locht. Cruthaítear é seo le turgnamh suimiúil ar fhrancaigh a chothaítear le brioscaí blasta. An grúpa francaigh a d'ith de ghnáth fianáin a ithe i méideanna gnáth, ach na francaigh a bhí roimhe seo i stát leath-ghann literally pounced ar milseáin agus ní raibh siad in ann stop a chur.
Fuair na heolaithe amach gur fhreagair an t-ionad pléisiúir i brains na bhfrancach sa dara grúpa go héagsúil le milseáin, rud a chuir orthu mothúcháin euphoria agus aoibhneas a fháil, agus don ghrúpa eile francaigh, níor fhan bia ach bia. Spreagann aistí bia lena n-áirítear bianna «ceadaithe» agus «toirmiscthe» dúinn crave na torthaí toirmiscthe, a bhfuil ar eolas a bheith milis.
Tá sé deacair go leor mothú an ocrais a “mhealladh”: táimid ag déileáil le meaisín uilíoch marthanais, a bhfuil a chórais curtha i gcrích thar na milliúin bliain d'éabhlóid na ndaoine beo. Má chomharthaíonn an corp go bhfuil easpa fuinnimh ann, téann na fórsaí ar fad chuig a chreiche, ag seoladh an chomhartha go gníomhach chun “bia a fháil” don intinn.
Cad atá le déanamh? Gcéad dul síos, a thuiscint go bhfuil tú aon rud a dhéanamh leis. Tá tú ar cheann de na milliúin íospartaigh de chultúr aiste bia a chuireann iallach ar mhná aisling a dhéanamh ar chomhlacht tanaí agus é a bhaint amach ar bhealach ar bith. Cruthaítear muid difriúil: airde éagsúla, meáchain, cruthanna, dathanna súl agus gruaige. Is illusion é gur féidir le gach duine aon chomhlacht a fháil. Dá mbeadh sé seo amhlaidh, ní bheadh a leithéid de eipidéim otracht ann, rud a spreag cultúr an chothaithe agus na meicníochtaí a thuairiscítear thuas den chuid is mó. Cosnaíonn an corp go simplí é féin ón ocras agus cabhraíonn sé linn maireachtáil.
Is é an dara pointe tábhachtach an frása banal "ag tabhairt aire duit féin". Is minic a deirimid gur mhaith linn meáchan a chailleadh ar chúiseanna sláinte, ach cuirimid ceist ort féin cá fhad ó shin a bhí gnáthsheiceáil agat le gynecologist nó fiaclóir. Cé mhéad ama a chaitheann tú codlata agus scíthe? Is é réimeas éagobhsaí an lae agus neamhoird hormónacha a fhéadfaidh comhartha a thabhairt don chomhlacht meáchan a fháil.
Is é an tríú pointe an gá atá le stopadh ag céasadh tú féin le aistí bia. Ina áit sin, is féidir leat foghlaim faoi roghanna eile - na coincheapa a bhaineann le ithe aireach agus iomasach, arb é an príomhsprioc atá leis ná cabhrú leat caidreamh a chothú leis an gcorp, le mothúcháin ocrais agus iomláine, ionas go bhfaighidh an corp an fuinneamh go léir a theastaíonn uaidh agus ní shábháil rud ar bith do lá na coise tinne. . Tá sé tábhachtach a fhoghlaim a thuiscint nuair a bhíonn ocras ort, agus nuair a bhíonn tú gafa ag mothúcháin agus go bhfuil tú ag iarraidh dul i ngleic leo le bia.
Má tá dúlagar ort, is féidir go mbeadh fadhbanna le ró-ithe: tá an comhlacht ag iarraidh an easpa endorphins a chúiteamh.
Ceathrú, déan athmhachnamh ar an gcur chuige maidir le gníomhaíocht fhisiciúil. Ní pionós í an oiliúint as cáca a ithe, ná céastóireacht le súil cileagram a chailleadh faoin lá amárach. Is féidir le gluaiseacht a bheith ina áthas don chorp: ag snámh, ag siúl chuig an gceol is fearr leat, ag rothaíocht - aon rogha a thugann pléisiúr duit, a scíth a ligean agus a chuireann do chuid smaointe in ord. Dornálaíocht tar éis lá crua agus coinbhleachta. Damhsa cuaille chun do ghnéasacht féin a mhothú.
Is í an tsaincheist a bhfuil aird tuillte aici ná do mheabhairshláinte. Má tá dúlagar ort, is féidir go mbeadh fadhbanna le ró-ithe: déanann an comhlacht iarracht an easpa endorphins le bia a chúiteamh. I gcásanna áirithe, tá spleáchas alcóil ann agus mothú ina dhiaidh sin go gcailltear smacht ar iompar itheacháin.
Is líne ar leith iad neamhoird itheacháin: anorexia, bulimia, bouts of gluttony. Sa chás seo, is gá dul i gcomhairle le speisialtóir, agus ní hamháin go gcabhróidh aistí bia, ach is féidir leo dochar tromchúiseach a dhéanamh freisin.
Is cuma cén chaoi a mbreathnaíonn tú air, ní dhéanann aistí bia ach dochar - do shláinte mheabhrach agus fhisiciúil. Is féidir leis a bheith an-deacair iad a thabhairt suas, ach tá sé níos deacra fós maireachtáil i gcliabhán aiste bia.
Arna ullmhú ag Elena Lugovtsova.