Clár ábhair
Treoir Fíon don Spáinn
Is tír de siesta síoraí í an Spáinn. Agus tá na Spáinnigh féin cinnte gur cur amú ama é scíth mhaith gan gloine fíona den scoth. Cuideoidh ár dtreoir maidir le fíonta na Spáinne leat tonn dea-ghiúmar a bhaint amach agus deoch a roghnú a thaitneoidh leat.
Foirfeacht blas Rioja
Tá na tailte fíonchaor is torthúla, de réir shaineolaithe domhanda, comhchruinnithe i réigiún Rioja. Meastar go ceart áit bhreithe na gcineálacha neamhshrianta d’fhíonta na Spáinne, dearg den chuid is mó. Is é péarla an bhailiúcháin deochanna fíonchaor tempranillo. Is sainairíonna iad blas sainráiteach le haicinn geal caora agus aftertaste fada. De ghnáth bíonn siad péireáilte le feoil mheilte agus géim, chomh maith le cáiseanna crua. Tugann fíonchaor bán beatha don éagsúlacht fíonchaor Viura. Bíonn bouquet juicy ilghnéitheach ar dheochanna atá bunaithe air, go minic le nótaí citris nó spíosúla, agus aftertaste bog. Tá iasc, bia mara, pasta agus ealaín na Seapáine comhcheangailte go foirfe leo. Tá fíonta rós Rioja go maith freisin. Tá uigeacht mhín scagtha acu, agus tá scáth torthaí agus sméara in uachtar ar an bouquet. Is fearr a dhéantar iad le feoil, iasc, éanlaith chlóis, paella agus pasta.
In aice le Rioja tá réigiún fíona den scoth Navarre. Tá an-tóir ar fhíonta rósanna áitiúla. Tá an bouquet fíorálainn lán le nótaí torthaí agus caora, i roinnt deochanna - i gcomhcheangal le scáth spíosrach leochaileach. Tá an fíon seo ar aon dul le feoil, iasc, paella agus tapas. Tá fíonta dearga Navarre ag éirí níos plódaithe le cineálacha bándearg gach bliain. Ní haon ionadh, toisc go bhfuil blas velvety, breá cothrom acu le aftertaste fada silky. Níl aon fhorlíonadh níos fearr ann maidir le miasa feola. Cé go gcomhcheanglaíonn roinnt gourmets go sciliúil é le héisc bhán agus cáiseanna boga. Is fiú aird a thabhairt ar fhíonta milis bán freisin. Baineann siad an-taitneamh as an imirt ar shades torthaí agus meala, agus iad ag caoineadh le aftertaste fada íogair. Déantar an fíon seo a sheirbheáil sa Spáinn le milseoga torthaí nó seacláide.
Binneas blasta Andalucía
Tá clú ar Andalucía as a fhíonta milis iontach. Is anseo a bheirtear an fíon milseog cáiliúil Malaga. A bhuíochas le wort bruite a chur leis, faigheann sé lí ómra uathúil. Clúdaítear a blas le seacláid, caife agus nótaí caramal meisciúla. Comhlánaíonn Malaga na milseoga uachtar go foirfe. Tá ráfla ann go raibh meas ag Catherine II ar an bhfíon seo. Is é an fíon is grianmhaire sa Spáinn, de réir na Spáinneach - ná sirriam. Taitníonn a bouquet le blasanna éagsúla. Tá variant torthaí milis ann, agus cnónna coill, agus éagsúlachtaí uachtar, agus nótaí mianraí, agus searbhas beag. Is rogha maith é Sherry le haghaidh aperitif agus digestif. Tá fíonta tirim Andalucía uathúil freisin. Is sainairíonna iad bouquet saibhir agus aftertaste téimh fhada le binneas caol. Moltar feoil dhearg agus cáiseanna aibí.
Gile agus teas na Catalóine
Tá an Chatalóin ar cheann de na réigiúin fíona is sine sa tír. Éilíonn déantóirí fíona áitiúla gur anseo a tháirgtear na fíonta súilíneacha is fearr sa Spáinn, go háirithe cava. Tá meas ag Gourmets air as a chuid cumhra uasal, bouquet comhchuí agus aftertaste bog. Tá an fíon seo comhcheangailte le beagnach aon miasa d’ealaín na Meánmhara. Ba chóir dóibh siúd ar fearr leo fíonta torthaí breathnú isteach i gCúige Pendes. Cuirfidh cineálacha dearga áitiúla iontas taitneamhach ort lena mblas velvety agus a sourness scagtha. Déantar iad a nochtadh go hiomlán i gcomhcheangal le torthaí úra agus sailéid a dhéantar astu. Admire an blas cothrom agus fíonta dearg na Priory. Tá blas toirtín domhain orthu le leideanna de chaora fiáine, nótaí deataithe agus inclusions spíosracha éadroma. Ach is mór againn iad as a n-aftertaste silky delicious. Tá an fíon seo ar aon dul le sailéid glasraí, appetizers prátaí agus pischineálaigh, spaghetti agus feoil stewed.
Faoi gheasa Castile
Tá clú ar Castile freisin mar gheall ar a oidhreacht saibhir fíona. Is í an phríomhshócmhainn atá aici ná an éagsúlacht uathúil fíonchaor “Verdejo”, a saothraíodh leis na cianta. Úsáidtear é chun fíonta bána tirim a dhéanamh. Déantar idirdhealú a dhéanamh orthu le bouquet domhain le nótaí luibheacha uasal agus aftertaste thar a bheith leanúnach. Is fearr iad a chomhcheangal le héisc agus bia mara, feoil bán agus cáiseanna boga. Níl fíonta dearga níos lú ná fíonta bán. Dála an scéil, táirgtear “Vega Sicilia” - fíon blasta sa Spáinn, a bhfuil meas mór air ar fud an domhain - i gCaisleán, i réigiún Ribera del Duero. Athraíonn a nótaí caora seductive agus citris go aftertaste meallacach. Is cluiche iontach é an deoch seo d’fheoil, iasc, anraithí, pasta agus glasraí meilte. Is fiú a thabhairt faoi deara go háirithe na fíonta boird ón éagsúlacht fíonchaor “Mencia”. Conquer siad le bouquet cumhachtach, uigeacht réidh agus sourness speisialta. I gcomhcheangal le sneaiceanna feola, géim agus cáiseanna, níl a leithéid ar chor ar bith.
Anois tá a fhios agat cén cineál fíona a thabharfaidh tú ón Spáinn mar bhronntanas do do theaghlach agus do chairde, má bhíonn an t-ádh ort go tobann cuairt a thabhairt ar an tír iontach seo. Sa chás seo, ná Rush a roghnú, toisc go dtabharfaidh sé pléisiúr dosháraithe duit.