Clár ábhair
Leanaimid lenár dtionscadal astro-thionscadal “Bia de réir an Stoidiaca”, ina bhfuil áthas orainn ár léitheoirí grá a chur ar an eolas faoin réim bia ceart bunaithe ar chomharthaí an stoidiaca. Agus anois is é seo Ailsí a fheictear chun a fháil amach cad atá le hithe agus cad atá le seachaint.
Baineann Ailsí comhlíontacha neamh-chonspóideacha go hiomlán leis an teach. Seo a n-áit chónaithe, a gcosaint, a mbealach réadú, lena n-áirítear gurb é sin an fáth gur áit thábhachtach í an chistin i saol na hailse. Is mór acu bia blasta agus is breá leo taitneamh a bhaint as a mbéile i dtimpeallacht réchúiseach teaghlaigh.
Is annamh a itheann ailsí i mbialanna, i gcaiféanna éagsúla agus bíonn dearcadh diúltach acu i leith mearbhianna, ag tabhairt aire dá sláinte. Ach, más gá fós ailsí a ithe, roghnóidh siad bialann daor a bhfuil dea-cháil air.
Tá cócaireacht ar cheann de na gníomhaíochtaí is fearr leat ar an gcomhartha seo. Agus bíonn na miasa a ullmhaíonn Ailsí i gcónaí ar a ndícheall. Fíor, is fearr leo bia feola a chócaráil, ós rud é gurb í an fheoil an táirge is fearr leo. Ní maith le hailse miasa a chócaráil de réir roinnt oidis casta, is fearr leo simplíocht agus luas, agus iad an-roghnach maidir le comhábhair a roghnú dá gcuid cócaireachta.
Ní cheannóidh ionadaithe an mharc seo riamh táirge atá fuaite nó ar droch-chaighdeán. Breathnaíonn ailsí, den chuid is mó, i gcónaí lúthchleasaíochta agus oiriúnach, níl bolg saggy ina gné dhílis díobh.
Conas Ailse a ithe
Is í an phríomhfhadhb i gcothú Ailse ná róbhorradh, rud a fhágann, i dteannta le boilg lag, neamhoird díleácha éagsúla - coipeadh, nausea, vomiting, dó sa bholg agus comharthaí míthaitneamhacha eile.
Ní mór d’ionadaithe an chomhartha seo tomhaltas iomarcach bia a sheachaint i mbéile amháin. Chun coipeadh sa bholg a chosc, ní gá duit milseáin agus deochanna siúcrúla a ithe tar éis béilí. Chomh maith leis sin, níor chóir duit alcól a chomhcheangal le bia.
Ní mholtar ailsí milseogra a ithe, a bhfuil predilection speisialta acu ina leith. Agus ní mór duit a bheith cúramach freisin agus tú ag ithe torthaí agus glasraí amha, go háirithe iad siúd a d’fhéadfadh a bheith ina gcúis le coipeadh sa bholg. Tá deochanna fuar contúirteach freisin. Agus sliogéisc, gliomach glas, portáin á n-ithe, caithfear ailse a mheas agus an fhéidearthacht ann go mbeadh imoibriú ailléirgeach ann, rud is gné dhílis d’ionadaithe an chomhartha seo.
Cad is fearr do Ailsí
- Is é seo an bia go príomha, comhdhéanta go príomha de ghránaigh, bainne coipthe agus táirgí déiríochta.
- Maidir le miasa feola, tá iasc, éanlaith bhán, steamed oiriúnach go maith.
- Tá anraithí éagsúla an-úsáideach, go háirithe cinn glasraí.
- Caithfidh bia a bheith úr agus cócaráilte go maith.
- Is fearr bianna friochta a eisiamh ón réim bia.
- Ar ndóigh eacnamaíoch Níor chóir go n-itheann Ailsí miasa an lae inné agus na táirgí dara húire.
Meabhróimid, níos luaithe a d’inis muid cé acu de na comharthaí stoidiaca an fiacail milis is mó, agus thugamar faoi deara freisin na deochanna caife is fearr le comharthaí éagsúla.