Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 426 kCal | 1684 kCal | 25.3% | 5.9% | 395 g |
| Próitéiní | 5 g | 76 g | 6.6% | 1.5% | 1520 g |
| Saillte | 42.42 g | 56 g | 75.8% | 17.8% | 132 g |
| Carbaihiodráití | 4.44 g | 219 g | 2% | 0.5% | 4932 g |
| Snáithín alimentary | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 2% | 1176 g |
| uisce | 43.08 g | 2273 g | 1.9% | 0.4% | 5276 g |
| Ash | 3.35 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 2.3% | 1000 g |
| béite Carotéin | 1.075 mg | 5 mg | 21.5% | 5% | 465 g |
| béite Cryptoxanthin | 12 µg | ~ | |||
| Lutein + zeaxanthin | 917 µg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.093 mg | 1.5 mg | 6.2% | 1.5% | 1613 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.307 mg | 1.8 mg | 17.1% | 4% | 586 g |
| Vitimín B4, choilín | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 0.6% | 3650 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.255 mg | 5 mg | 5.1% | 1.2% | 1961 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 2.1% | 1124 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 8.86 mg | 15 mg | 59.1% | 13.9% | 169 g |
| gáma Tocopherol | 15.77 mg | ~ | |||
| tócaifearóil | 5.19 mg | ~ | |||
| Vitimín K, phylloquinone | 193.8 µg | 120 µg | 161.5% | 37.9% | 62 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.738 mg | 20 mg | 3.7% | 0.9% | 2710 g |
| Betaine | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 205 mg | 2500 mg | 8.2% | 1.9% | 1220 g |
| Cailciam, Ca. | 173 mg | 1000 mg | 17.3% | 4.1% | 578 g |
| Maignéisiam, Mg | 45 mg | 400 mg | 11.3% | 2.7% | 889 g |
| Sóidiam, Na | 998 mg | 1300 mg | 76.8% | 18% | 130 g |
| Sulfar, S. | 50 mg | 1000 mg | 5% | 1.2% | 2000 g |
| Fosfar, P. | 132 mg | 800 mg | 16.5% | 3.9% | 606 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.88 mg | 18 mg | 4.9% | 1.2% | 2045 g |
| Mangainéis, Mn | 0.633 mg | 2 mg | 31.7% | 7.4% | 316 g |
| Copar, Cu | 145 µg | 1000 µg | 14.5% | 3.4% | 690 g |
| Seiléiniam, Se | 5.5 µg | 55 µg | 10% | 2.3% | 1000 g |
| Sinc, Zn | 0.88 mg | 12 mg | 7.3% | 1.7% | 1364 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.24 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.92 g | uas 100 г | |||
| Glúcós (dextrose) | 0.47 g | ~ | |||
| fruchtós | 1.45 g | ~ | |||
| Aigéad sailleach | |||||
| trasinscneacha | 0.194 g | uas 1.9 г | |||
| tras-saillte monai-neamhsháithithe | 0.087 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 7.362 g | uas 18.7 г | |||
| 4: 0 Olach | 0.054 g | ~ | |||
| 6: 0 Níolón | 0.043 g | ~ | |||
| 8:0 Gabhar | 0.027 g | ~ | |||
| 10: 0 Gabhar | 0.065 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.075 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.262 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.03 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 5.058 g | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.045 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.425 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.158 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.083 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.036 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 19.351 g | nóim 16.8 g | 115.2% | 27% | |
| 14:1 Míostail | 0.025 g | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleic | 0.329 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.321 g | ~ | |||
| 16: 1 tras | 0.008 g | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 18.731 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 18.654 g | ~ | |||
| 18: 1 tras | 0.077 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (óimige-9) | 0.213 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (óimige-9) | 0.009 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 1 tras | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (óimige-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 13.74 g | ó 11.2 go 20.6 | 100% | 23.5% | |
| 18: 2 Linóleic | 11.804 g | ~ | |||
| 18: 2 tras-isiméir, gan a bheith cinnte | 0.054 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 11.722 g | ~ | |||
| 18: 2 Aigéad Linóleic Comhdhlúite | 0.028 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 1.865 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 1.747 g | ~ | |||
| 18:3 Omega-6, Gáma Linolenic | 0.065 g | ~ | |||
| 18: 3 tras (isiméirí eile) | 0.053 g | ~ | |||
| 20:2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.015 g | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidónach | 0.05 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-3 | 1.748 g | ó 0.9 go 3.7 | 100% | 23.5% | |
| Get free crypto https://bybit.com/ | 0.001 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 11.854 g | ó 4.7 go 16.8 | 100% | 23.5% |
Is é luach an fhuinnimh 426 kcal.
Anlann pesto, réidh le hithe, stábla seilfe saibhir i vitimíní agus mianraí mar: béite-carotéin - 21,5%, vitimín B2 - 17,1%, vitimín E - 59,1%, vitimín K - 161,5%, cailciam - 17,3%, maignéisiam - 11,3%, fosfar - 16,5%, mangainéis - 31,7%, copar - 14,5%
- B-carotéin is provitamin A é agus tá airíonna frithocsaídeacha aige. Is ionann 6 mcg de béite-carotéin agus 1 mcg de vitimín A.
- Vitimín B2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín K rialaíonn téachtadh fola. Mar thoradh ar easpa vitimín K tá méadú ar an am téachtadh fola, cion íslithe de prothrombin san fhuil.
- Cailciam Is é príomh-chomhpháirt ár gcnámha, gníomhaíonn sé mar rialtóir ar an néarchóras, glacann sé páirt i gcrapadh matáin. Mar thoradh ar easnamh cailciam déantar an spine, na cnámha pelvic agus na foircinní íochtaracha a dhílárú, méadaíonn sé an baol oistéapóróis.
- Maignéisiam glacann sé páirt i meitibileacht fuinnimh, sintéis próitéiní, aigéid núicléacha, tá éifeacht chobhsaithe aige ar sheicní, is gá chun homeostasis cailciam, potaisiam agus sóidiam a choinneáil. Mar thoradh ar easpa maignéisiam tá hypomagnesemia, riosca méadaithe Hipirtheannas, galar croí a fhorbairt.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Copar Is cuid d’einsímí é le gníomhaíocht redox agus a bhfuil baint acu le meitibileacht iarainn, a spreagann ionsú próitéiní agus carbaihiodráití. Glacann sé páirt sna próisis chun ocsaigin a sholáthar d’fhíocháin chorp an duine. Léirítear an t-easnamh ag neamhoird i bhfoirmiú an chórais cardashoithíoch agus an chnámharlaigh, forbairt dysplasia fíocháin nascach.
Tags: ábhar calraí 426 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, anlann Pesto atá úsáideach, réidh le hithe, seilf cobhsaí, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha anlann Pesto, réidh le hithe, seilf cobhsaí